目前日期文章:201701 (12)

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2017.01.29金雞啼亮的農曆春節,大年初二由好友Oliver Wang帶隊走春.......enlightened

第一站 Oliver隊長帶我們先到基隆的七堵區「姜子寮山」山走走,我們驅車來到山下的「姜子寮公園」.......heart
 
這裡也有公車到達,很是方便.......enlightened
 
這個公園,綠意盎然,整理得很不錯......yes
 
 
我們是一群年好友好伴.....heart
 
常常在假日裡,互相招兵買馬到處遊玩.....
 
 拍照留念,到此一遊...... 
 
這裡的小溪谷,溪水不大,可在這裡玩水.....
 
看這二位美女,玩得愉快,笑得多燦爛......
 
陽光出遊的好日子......enlightened
 
在進入步道前有個個告示牌,可看出「姜子寮山」離此距離不遠......enlightened
 
我們把車子停在姜子寮瀑布步道入口.....laugh
 
剛始由山徑小道,進入姜子寮溪畔.....enlightened

循著溪畔小徑的右側,有架設鐵桿及護繩,讓人安全的走動.......yes
 
越往上遊,感到溪水位下降,巨大的溪石裸現在河床上了......enlightened
 
溪畔步道稍陡,設有踏足的石板,才不致於太滑.....surprise
 
石板道上的旁邊有個石頭雕刻寫著:2009年建.....enlightened
 
溪谷兩邊長有不少的綠樹成蔭,河谷路徑崎嶇,還好路徑旁設有巨索可扶持........yes
 

看起來很危險,其實很安全好走......
 
這裡是藏有著一處小瀑布,瀑布不大,約一、兩層樓高,現在是冬天枯水期,瀑布水量並不大......enlightened
 
到了這裡要下河谷,河谷裡看起來很滑,三位美女不敢下去,就在這裡賞景聊天........
 
姜子寮絕壁河谷中的地勢陡峭,河床巨石有石苔,走起來很滑,要細心膽大的慢走.....
 
大哥們幫我們走過河谷後,他們自己也身手矯健的過河床......
 
姜子寮絕壁」看起來很高崇險峻,讓人敬畏大自然巧奪天工的力量......
 
這裡除了瀑布及絕壁景觀外,絕壁下的姜子寮溪河床,是由的巨大岩石所構成,河床因水流長期切割,形成天然的滑水道,心想現在是冬季水量少,如果在夏季水量豐沛時,聲勢應該是相當浩大壯闊......surprise
 
河床岩面彎曲的弧度及切割景觀,是水流長期切割的傑作.......enlightened

感謝Oliver的帶隊,辛苦了.......heart

過河成功的四位勇士......yes

巾幗不讓鬚眉,我們也渡過危險的河谷過來......
 
由於地形險峻,比較能保持溪谷景色的原始之美....heart

姜子寮絕壁」這裡有著原始的溪林生態,景色很是獨特,絕壁看起來很雄風壯麗,河床的巨大岩石裸露出的部分相當完整,可以看到溪水在岩面上蜿蜒流過,這裡的原始之美,除了下河谷這裡,上面的步道算好走,林蔭遮陽,夏天走起來應該很清涼,是很不錯踏青的地方.......yes
 
後來我們本來要到泰安瀑布,因時間不夠而作罷,接近中午用餐時間就轉往基隆八斗子漁港吃海鮮.....kiss
 

接下來到東北海岸鼻頭角的海邊,賞海景喝咖啡,待續ing...........
 
 
 

 
See You~

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2017.01.20(星期五),下班時刻,搭文湖線捷運來到中山國中站附近的居酒屋,跟好友聚聚.....enlightened

『平家小料亭 』位在捷運中山國中站出口右轉遇到錦州街再右轉,走到龍江街左轉不久,就可看店家了,沿路上是很熱鬧的夜市所在..yes

才開幕一個月的店家,大紅燈籠溫馨的籠罩在日式原木的裝潢上,樸實的居酒屋風味十足........兜財串燒居酒屋:隱藏在板橋巷弄的新埔居酒屋-小酌解壓的最佳場所-「兜財串燒居酒屋」
 
"來店FB打卡送日式炸雞",門口黑板手寫著料理,讓人 感到純樸溫馨......heart
 
店家在冬季也有推出精緻溫暖鍋物.....enlightened
 
看到草繩打結的白酒桶,瞬間好像回到日本的居酒屋的情景.....enlightened

好友已在店家門口等待著我的到來.......
 
進入店內,日式原木裝潢的復古典雅氛圍,在滿室柔亮的金黃燈光下,原木的桌椅板凳迎賓,幽靜雅致.......heart
 
簡樸中帶有雅致質感的店裡.....heart
 
鯉魚旗在天花板上飄搖出期望,質樸溫馨的氛圍....heart

木牆上店家進口日本高級酒品,一字排開,引人側目.....surprise

 

牆上掛著手寫Menu的黑板,自在隨興溫馨......enlightened










 
東洋十足的裝飾,日本精緻的擺飾,色彩豐富,居酒屋中,經典的視覺賞味.....鳩澤郎日式串燒料亭酒 場:不用到日本,也能吃到道地經典的串燒料理,蘆洲居酒屋-「鳩澤郎-日料、串燒、酒場」

店家洪老闆,也是主廚,凡事親力親為,有幾十年的經驗,

在吧檯的座位,可清楚看到廚師忙碌的手作料理,與廚師們溫馨互動.....heart

座位前有張Menu ,清楚的分類,料理看起來豐富精緻,食材高檔,價格親民.....yes

菜單背後的酒品飲料,種類也少,還人有很多選擇......enlightened
 
質樸的青磁餐具待客,店家端來二杯立體茶包泡的綠茶,準備上菜了.......
 
「胡麻野菜」

採用當季時蔬的菠菜,清燙後淋上胡麻醬,主廚特製的胡麻醬,是進口日本芝麻回來調製的,比台灣的芝麻醬更柔細綿密,讓菠菜別有一種不同風味,真好吃…yes

 
 
「毛豆」
 
小菜之一,口味清雅,純粹的口感.....
 
「彩虹卷」
 
 整盤漂亮的生魚片壽司, 讓人賞心悅目, 主廚今天採用鮪魚、鮭魚、大馬林魚,來做壽司......enlightened

 很有厚度的生魚片纖柔,包覆著壽司 ,加上酪梨, 芝麻海苔,以及日本美奶滋 ,黃芥末,豐富層次口感,滿口幸福.....heart
 

「 一夜干」

有厚度的花魚,烤得金黃外皮酥香,魚肉絲絲分明,新鮮看得見....enlightened
 
主廚用心好功夫,烤得合宜,鎖住魚鮮肉汁,吃到魚鮮美味,是下酒的美味........kiss
 

「味噌燉牛筋」

 店家採用台灣的溫體牛肉,主廚並採用3種味噌  ,特調成的味噌醬汁來烹調,牛筋滷的Q中帶柔,口感更濃密,入口即化,蘿蔔柔軟滷得入味,經典美味......yes

 

 

「ORION 沖繩生啤酒」(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)

 

店家進口自沖繩的生啤酒, 啤酒花濃郁清香,金黃液體清爽,涼澈心霏,微苦回甘滋味,配上燒烤,解膩高手,清涼甜美好入口.....隱居小食堂:新埔捷運站旁-CP值高的板橋串燒,隱藏在巷弄裡的美食-「隱居居酒屋 (新埔店) 」
(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)
 

「 酒蒸蛤」

 有別於一般採用清酒,主廚採用台灣米酒做的酒蒸蛤,比清酒做的酒蒸蛤更是合我們台灣人的口味 ,蛤蠣大顆肉飽滿厚實,蛤蠣湯汁,海鮮的鮮甜無比,整盅鮮甜清澈的湯汁,珠姐把湯汁全部喝完了,她說太棒的鮮汁,一點也不能浪費....kiss
 
好友說料理很棒,幸福滿分.....heart

「 雞腿龍田揚」
 
這是在店家FB打卡,便送的炸雞......yes

雞腿肉質,醬汁入味,所以不用沾醬,口感就夠豐富,外酥內柔,珠姐說雞汁香甜,完全被封鎖在裡面,超好吃的,稱讚不已....yes
來這裡千萬要記得打卡,它太美味了......laugh
 
「平家綜合串燒(6串)」
 
這麼大一盤,共有五種串燒,才380元,口感又各有特色,精緻質感,超值的......
 
由左至右:「銀杏 」、「 雞腿蔥串」、「 豬肉蔥串」、「 極黑豬剝皮辣椒卷」、「 培根蕃茄卷」、「 水果玉米」
串燒拚盤,呈現各種的精彩風味,引人入勝,夏天配上一杯冰啤酒,冬天溫上一壺清酒,人生美麗絕對..
 
「銀杏 」微鹹Q彈柔郁好吃,預防老人痴呆的養生食材.....laugh
「 雞腿蔥串」店家以雞腿肉,手作成串,烤得外皮金黃色澤,引人口慾,烤雞外皮加上芝麻,酥香口感,蔥香拌合雞腿肉,柔郁多汁....yes
「 極黑豬剝皮辣椒卷」烤店家採用台灣當地的黑毛豬,烤得香酥的黑毛豬肉,包覆皮辣椒,香辣口感濃厚,外酥內嫩,順口好吃….kiss
 
「 豬肉蔥串」豬包蔥,吃起來香清爽,蔥香柔郁....wink
「 培根蕃茄卷」 培根肉厚,烤得香酥,蕃茄陪伴酸香特爽口....heart
 
「 水果玉米」水果玉米 奶油香甜多汁清爽,在已經很飽的胃口下,也不知不覺的啃完它.....blush
 
「蒜泥辣醬 」
 
店家特製的蒜泥辣醬的沾醬,微辣口感,蒜味特濃,卻不嗆辣,沾什麼都很濃香,是燒烤食材的沾醬聖品....
 
「日本麻糬 」

從日本進口的麻糬,烤的外皮脆香內柔Q,加上主廚自己熬製的黑糖,甜度合宜香濃,吃到含有奶味,滿口的米香濃郁,熱騰騰的吃,Q彈美味,是這餐點美麗的Ending......heart

店家嚴選新鮮食材及新鮮的漁獲,經過主廚敏熟的經驗,掌控細膩的火候,以合適台人的口味,無論是一品料理、烤物、串燒、食事、炸物等,屬於精緻又健康的日式居酒料理,都是讓人感到非常愉悅,很合適用餐料理及下酒菜.....heart

店家小巧溫馨的店面裡,慢慢品嚐,對於想小聚小酌的人很合適,在忙得不可開交的日子,下班後在輕柔的音樂中,加上一大杯的生啤酒,微醺Relax的解放快感,今天很過癮與友人享受在質感高雅的居酒屋,真的很幸福............yesenlightenedheart
 
 
平家小料亭
電   話:02 2509 8876
臉書官網:平家小料亭

 

 

 

 

 

See You~

 

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美食之都的台南市,『24h子彈列車拉麵』開店的位置接近臺南市政府....enlightened

店面新穎,店家結合了日式拉麵,以子彈列車的新潮方式,在此24小時營業型態,也嘉惠了夜貓族.....heart
 
店家餐廳內,挑高的空間,柔亮的燈光,走道寬敞,有現代新潮的風格....
 
一整排的用餐環境,以列車餐車的佈置,很是新潮,效果很突出......
 

座位表的數量不多,但年輕人追求迅速確實的效率,人來人往,翻桌率很高....surprise
 
中間有是「日本子彈列車」外觀的餐飲輸送迴轉軌道......
 
以電子科技方式輸送餐點,節省下來的人事費用,實質的回饋給客戶,所以店家提供平價拉麵美食....yes
 
看到牆而的告示牌,剎那間好像時空錯置,來到了日本了.....
 
 
我們是坐在新宿站.....
 
 
座位單據列印......
 
店內共計6~7位工作人員,專業貼心....heart

感謝店家的好分享.....heart

平板的點餐方式一目瞭然,不會帶給第一次來的客人困擾,客人僅需使用前面的平板點餐.....
 
 
好鮮呢,餐點以列車送來,螢幕會出現告知訊息......


可愛迷你型的「子彈列車」順著軌道,將所點的「麻油雞拉麵」餐點送來,運用科技改變送餐方式,帶給客戶新的視覺享受看起來好炫.........
 
 
豐富的佐料,麻油雞的口味,有木耳,糖心蛋,用老薑煸香麻油,加上枸杞,雞腿肉塊,整碗分量很夠.....yes
 
迷你的「日本子彈列車」又送來「牛肉拉麵」(湯底: 紅燒)
 
 
紅燒湯底的牛肉麵,上面舖著三大塊牛肉,加上紅白蘿蔔及木耳的配料,加以中藥材熬煮,食材入味,紅燒味道濃郁,湯頭品嚐起來有改良台式的風味,經典加分,份量多也是很經飽的.......yes
 
 
吃完時暖心暖胃,全身暖呼呼的.....heart
 
最後迷你的「日本子彈列車」送來杏鮑菇木耳絲」「鳥蛋」....wink

小菜:「杏鮑菇木耳絲」、「鳥蛋」

「杏鮑菇木耳絲」,配上辣椒的口味,杏鮑菇及木耳吃起來Q柔脆口,有微酸辣的口感,很不錯......yes
 

「鳥蛋」滷得鹹香入味,Q彈好吃......kiss
 
可惜店家若沒有點氣泡水,也不另提供白開水,但我們現在都很少喝市售的飲料,這是要改進的地方.......laugh
 
店家的食材實在,餐點小菜皆可圈可點,口味也很經典.......kiss
 
總結店家的環境採用新潮的【24h子彈列車拉麵】,主打24小時營業,來吸引一般年輕人、上班及宵夜族,還以好玩新奇的送餐方式,出餐迅速有趣,讓嚐鮮族能夠先在視覺上享有新鮮感,又吃到真材實料日式拉麵的美味料理,迅速確實又好玩的絕佳感受,推薦給愛嚐鮮的朋友們.......yesheartenlightened
 
 
 
 
See  You~

吃完全身暖呼呼的.....heart

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剛開業一個月多的「泰集 Thai Bazaar - 桃園藝文店」,座落在桃園市熱鬧藝文中心的同德五街,「中茂新天地」大樓的三樓.....enlightened
從熱鬧的中正路轉進來,剎那間好像進入高級的社區,寬敞的馬路,新建的大樓林位,是鬧中取靜的好地方...yes
 
好久不見,活潑的阿鳳夫妻已經等在門口了,我們都是國標舞的同好,也是美食的愛好者,我們今天約在此聚餐.....heart
 
「泰集 Thai Bazaar - 桃園藝文店」在三樓,深遠的弄堂,明亮高雅的門口,整片落地窗,把窗外的陽光及景致,帶來舒心的氛圍,看起來很高雅....heart
 
門口的泰式料理Menu,吸引著我們對於美食的渴望......

店家原木裝潢的玄關,清幽雅致.....enlightened
 
金黃色的燈光,柔和的投射在原木與石材裝潢上,櫃檯鏤空透光出一排的佛像,與櫃檯上植栽,交織而成泰式風情的佈置.........yes
 
哇,好高雅的地方,二面採光投入室內原木地板,與餐廳柔和的燈光互映,以玻璃木門框做隔間,整個環境很清靜雅緻......
每張桌子都有金黃的藝術燈垂下,原木的餐椅,紫色的座墊,顏色搭出設計的美學,木板隔間出客人的用餐隱私......

 
 
 
餐廳場地寬廣,動線流暢舒適,場地店家有180個座位.....
 
,圓桌、方桌的位子,從四人座到十幾人座都俱全,為客人貼心設想,可選擇很多.....
 
品味高尚,質樸中帶著華麗,沒想到泰式餐廳也可以這麼的高雅.....
 
精緻的泰國皇宮式風格佈置,華麗賞心.....heart
 
落地窗外陽光灑入,明亮柔和餐廳,用餐環境雅緻,彌漫著舒適的氛圍.....
 
接近中午了,客人陸續到達,沒想到才開業一個月,盛況非凡,可見得店家已經做出他們的口碑了.....
 
裡面有幾間大包廂,可坐十幾人,今天因為都客滿所以沒看到裡面情況,預定包廂平日低消5仟起,假日7仟起,如包廂沒人預定,外面場地人太多時,也可把客人移到包廂裡........
 
開放的生鮮料理區,讓客人一目了然,廚師的工作....enlightened
 
 
 
店家高質感的金藍色Menu......yes
 
Menu的第一面,開宗明義的把「泰集 Thai Bazaar」名稱由來,細細的道來,店家的老闆很有雅心.....heart
 
每道料理使用中英文名稱,以及食材及醬料,都有說明,很是用心.....yes

店家的料理,分類清楚,有沙律類、海鮮類、酥烤類、咖哩類、創意料理類、蔬食豆腐類、主食、湯品、甜品、酒水飲料等,讓客人方便點菜....enlightened
 
每道料理都很精緻,讓人食指大動......kiss
 
店家除了單點的料理,也推出雙人至十人分享的合菜,嘉惠客人......

  在這樣精緻美食的泰集,以這樣的餐點,絕對值得來品嚐,因為太值了......
 
 
 
 
 
 

 
 
「泰式豬肉鍋巴」$380

 從這一開始,到最後的每一道料理,擺盤都是很優美,讓人在品嚐之前,賞心悅目....
店家美食的美學,以色學先入眼,就此開始序幕....yes
 
 
「泰式豬肉鍋巴」酥脆的鍋巴,拌上所附的醬料有「羅旺肉醬」及 「辣蝦醬」 二種口味....enlightened
 
 
貼心的服務人員Bu*2(BuBu)叮嚀這道要趁熱吃,怕鍋巴冷掉就不好吃了....heart
 
大家一致稱讚這種泰國水果:羅旺,所製成的「羅旺肉醬」,特別好吃,比什麼肉醬都好吃,......
 
泰式香茅烤魚」$390

主廚嚴選一斤重的鱸魚,以用芭蕉葉包起來烤,內佐以香茅、檸檬及紅綠辣椒的醬料,辣度在我來說是非常的辣.....surprise

服務人員叮嚀,如果怕太辣,可以把上面的醬料撇開再食用,我把它們撇開後來吃,還是很辣....wink

但魚肉被包覆在鋁鉑及芭蕉葉雙重中烤,鮮味完全被鎖住,吃起來有辣、鮮、香及嫩的好滋味,不大敢吃太辣的我,也忍不住的配著飲料,一面喊辣的大吃了起來.....blush

「涼拌海鮮」$360
 
每一道料理被端上來,擺盤的精緻美感,都換來我們的讚賞......

「涼拌海鮮」裡有蛤蠣、大花枝、蝦仁、蟹管肉、紅洋蔥、芹菜、小黃瓜、香菜等,好豐富的感覺.....

主廚以辣椒、蒜末及蔥段的特製涼拌醬汁,拌成的海鮮,吃起來鮮、酸、甜、辣、清爽.....
 
它是新鮮美味的清爽開胃菜餚.....
 
「泰式酸辣煎干貝」$480
 
夾著奇異果好漂亮賞心的擺盤,店家採用北海道食用級的干貝,二面炙燒,所以中間是半生熟,上面配料是用辣椒、蒜頭製成的酸辣醬汁.heart

干貝吃起來,香辣酸甜,滑辣鮮美,下面舖滿蘋果、鳳梨及蕃茄的水果丁,承襲干貝鮮味可解辣.....yes
最後水果丁一點都不浪費的都被我一掃而光….blush
 

「泰式香烤牛小排」$450
 
店家特選帶油脂美國牛小排,以辣椒、蔥段、蒜頭、紅蔥頭及香菜為伴.....enlightened
 
佐以主廚特製酸辣醬汁,烤得酥香,阿鳳喜歡它,但說有點烤過頭......surprise
 
但我是覺得吃熟一點好,還是有外酥內柔嫩多汁的口感,它很不錯呢......yes
 
「酸辣炸牡蠣」$480
 
它是又辣又酸,外酥內柔,吃起來滿口牡蠣海鮮香,很高檔的海鮮料理......
 
「泰式沙嗲雞」$300
 
使用雞腿肉切成丁,加上花生,佐以主廚特製醬汁.....enlightened
 
吃起來雞肉很柔嫩,就是外酥香,內酸香甜......kiss

「南薑椰汁排骨湯」$380

阿鳳說它是腹中有料,吃在口中有味,它是深藏不露的一湯鍋,不喝不知道它的神奇.....
 
洋蔥、玉米筍、木耳、辣椒、香茅葉、南薑、香茅、椰奶及炸小排......
 
喝起來有酸、甜、辣、鹹及香,五味什陳,奶香濃郁,口感醇厚層次豐富的一道湯品.......
 

「南瓜咖喱牛肉」$520

主廚特選牛腩,加上椰汁洋蔥、黃咖哩及紅咖哩,放在嚴選的日本南瓜燉煮,這是道又香又柔的盎品,

南瓜本身的甜味被蒸滲入牛肉咖喱中,咖喱變得更是香濃........kiss

旁邊的蝦餅是真蝦做成的,特別的鮮脆好吃,比一般的蝦餅好吃幾百倍.....

「月亮蝦餅」$360(小)

主廚使用切碎的蝦仁及蝦仁泥,裹上春捲皮,佐以酸甜的梅醬..........

與外面的蝦餅不同它是全用純蝦去打的,吃起來滿口蝦香,一點也不會硬,而且不用沾醬,就吃到滿口鮮蝦脆香......
 
 
「蝦醬春花椰」$200


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綠花椰菜炒主廚特製蝦醬,滿口蝦香,沒想到花椰菜也可這樣的香,好好吃...........kiss
 
「泰式炒河粉」$300
 
整盤還加上三小碟的檸檬、醃蘿蔔及辣椒的小配料,真精緻....enlightened
 
河粉、羅旺子、蝦仁、花生、豆乾角、洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、 韭菜、炒蛋,看起來好豐盛.....
 
河粉Q實,有沙嗲快炒的香味,食材豐富吃得很過癮,加了蘿蔔乾的河粉,不鹹卻增加脆脆的口感,很有層次,很經飽又美味的主食.....yes
 
「鳳梨炒飯」$340
 
整盤還加上三小碟的肉鬆、洋蔥及腰果小配料,整個看起來就是很豐盛.......
 
香腸、腰果、洋蔥、鳳梨、肉鬆、蝦仁、蟹管肉、黃咖哩及泰國香米......enlightened

泰國香米有股特別的米香,粒粒分明,很合適炒飯.......kiss
 
鳳梨酸甜滲入食材中,蝦香腸配料豐富多元,新鮮美味,這盅炒飯很經飽又精緻......
 
蝶豆花飲」$100

蝶豆花製成的飲料是近幾年最夯的養生飲料,它的花青素很高,鮮艷的藍色來自於「蝶豆花」富含的花青素,它不是人工色素,而是比起一般植物有高達10倍花青素,有著抗氧化的效果,還能保護眼睛,是攝取花青素的最好方法,有益於健康,沒想到餐廳也有推出,很棒呢.....kiss

「芒果汁」$90
 
店家以新鮮進口的水果,現打的果汁,甜度合宜,芒果香氣十足,阿鳳說很好喝....yes

「香茅檸橡蜜茶」$100

以香茅及檸檬做的飲料,服務人員Bu*2(BuBu)說它是養生茶飲,由朋友品嚐,也說很香很好喝.....yes

「香椰凍飲」$100

我很喜歡它的清爽口感,配上酸辣的泰式料理,解辣及油膩,特別的搭,裡面白色的塊狀,是椰子肉,柔綿好吃.....

用完餐後,我們來到店家餐廳外面的陽台,瀏覽高級社區的景致及拍照......
 
這幢有如高規格大飯店的陽台,寬闊的視野,場景高雅舒適,令人心懭神怡
 
店家的每一道料理,都是擺出美學的呈現,主廚用心,料理很經典,尤其又讓我們品嚐到主廚用心推出的創新料理,餐飲業最高料理境界:色香味,都在裡表現無遺.....heartenlightenedyes

「泰集 Thai Bazaar - 桃園藝文店」店家在此開業一個月,田店長表示店裡可容納180人,餐廳時尚寬敞優美,廚師來自緬甸華僑,是在台灣廿幾年經驗豐富的主廚,忠實呈現食材原味,除了正宗的泰式料理,也做出很多創意料理以饗客人, 簡約中有著時尚的泰式飲食美學......yes
 
在這麼雅致的氛圍餐廳,品嚐精緻美味的道地料理,今天在這裡用餐,沒想到也可以享受到這麼的高雅時尚,及泰式飲食美學,不只是飲食,也讓人用餐在賞心悅目,喜悅及舒適溫馨的時刻,平日汲汲營營於生活,工作辛苦的我們,三不五時來犒賞自己,是應該的,朋友約會用餐、家庭或同事聚餐、尾牙及團圓飯,這裡都很合適,當主人請客,也是很有面子,這裡我很推薦......heartenlightenedyes
 
 
泰集 Thai Bazaar - 桃園藝文店
訂位專線:(03) 346-0158
地       址:同德五街61號3樓(中茂新天地)
官方臉書:
泰集 Tai Bazaar -桃園藝文店  



 
 
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夜色下,台北市最熱鬧的東區街頭,車水馬龍,人來人往,非常熱鬧.....enlightened

台北忠孝復興捷運站4號出口,直走到大安路左轉,就在頂好商圈斜後方,「人从众厚切牛排館」在這裡開業才三個月....enlightened
 
今天跟好友蘭姑娘聚餐,她的陽光笑容會傳染人,讓人每次見到她時,不快樂也難.........heart

沿著店家紅色店招的標誌樓梯上往上走,店家這棟大樓是有電梯直達,但多走樓梯有益健康.....wink
 
三樓的店家門口,玄關新穎,明亮待客.........enlightened
 
店家長形的櫃檯裡,不是沒人在,而是服務人員太忙了,跑來跑去的....wink
 
不一會兒再走過來,沒看錯吧? 狹長的櫃檯前,排滿了待位的客人,由於一入門就是長櫃檯的空間,客人就一字排開,排隊等待帶位.....surprise
 
餐廳用原木裝飾隔間、原木的桌椅及地板,舒適感十足......heart
 
雖然室內佈置了六十個客人的位置,但整晚的翻桌率還是很高.....laugh
 
石頭牆柱的美式裝潢,粗礦中帶著典雅,走道動線寬敝.....yes
 
店家的大樓,座落在三角窗地點,二邊白天採自然光線,夜景臨街賞都市的霓虹街燈.....enlightened
 
貼心的店家,也有提供無限上網,嘉惠小資上班族........heart
 
 
柔和的燈光下,溫韾桌面上,紅色的Menu待客,服務人員帶我們入位......

自助的櫃檯店家是除了主餐,其他是自助式的,所以不加服務費......enlightened
 
自助的不鏽鋼餐貝,乾淨明亮,調味瓶及咖啡也是可以任客人自行取用......laugh
 
在這裡用餐均附:義大利麵、時蔬、玉米濃湯、羅宋湯、大蒜麵包、飲料果汁及咖啡…enlightened
自助式無限的的例湯,有羅宋湯及玉米濃湯,它們被消耗得很快,但店家也都及時補足給客人享用......yes
 
這裡是飲料及麵包的自助區......enlightened
 
自助的茶飲有檸橡水、葡萄汁及紅茶,也是無限取用,這些我們都沒拿用,因為光是料多味美的濃湯就喝很多了......
 
自助無限烤麵包,麵包被烤得香氣四散,因為餐點太大盤了,小女子們跟本吃不了它們,就下次有機會再來吧.....
 
這裡的冰箱飲料,如果有點主餐,一例以30元計算......enlightened

要上菜了,蘭姑娘是國標高手,運動量大,在我拍照當時,就自行拿羅宋湯喝了二碗,她說很棒....
 

店家的Menu就一大頁厚冊,分類簡單明瞭,分為牛排類、大胃王區、烤肉飯及飲料,從160元起到350元的牛排套餐,這價格在這東區餐飲業兵家必爭之地的一級戰區裡,實在很是親民...

 
 
感謝蘭姑娘義氣相挺的溫馨陪伴,整晚在牛排美食與開懷大笑中渡過,跟她在一起,就是快樂相隨......
 
玉米濃湯羅宋湯,雖是例湯,卻是不馬虎,皆是料多味美,超經典的......
 
玉米濃湯奶香濃厚,裡面玉米、蘑菇、火腿片.....加些麵包角,料多濃郁,很是經典......yes
 
羅宋湯我喝起來是,牛肉湯汁微辣濃郁的口感,而且湯裡料多,滿滿的蘿蔔及牛肉,也讓人吃得過癮呀.....kiss
而蘭姑娘欣賞的說,這湯質看起來清澈,喝起來卻是牛肉湯汁濃郁鮮甜,她是行家哦....heart
 
上菜了,熱騰騰滋滋作響,冒著煙的牛排被送來了......
 
蘭姑娘點的蘑菇醬當牛排醬汁,但我喜歡原汁原味,所以沒用它.....cheeky
 
「 安格斯沙朗牛排10盎司 」$300
 
整份比臉還大的「 安格斯沙朗牛排10盎司 」,份量很大,有豐富大理石紋油花,口感帶勁、帶軟筋,肉質相當細嫩, 吃起來滑嫩綿密....kiss
 
 
「 安格斯沙朗牛排10盎司 」鮮甜多汁,讓人不禁一口接一口,讓人心裡也想,明天再減肥吧.......
 
 
蘭姑娘對於它是稱讚不已,她說這牛排的肉質是越嚼越香,就連上面的綠花椰菜也超級好吃的.....
 
「 菲力牛排9盎司 」$350
 
店家採用紐西蘭進口高檔的牛肉,這厚厚的菲力牛排,份量給的很大氣,油脂含量低、肉質纖維細.....kiss
 
厚切就是有鎖住鮮甜肉汁的優點,享用時我們都先不加入任何醬汁,灑點海鹽,咀嚼時滿口柔郁的肉汁,鮮甜味美.....
 
可惜我因為只顧著拍照,讓下面的鐵板把它烤了些過頭,但味道還是很棒就是了..........yes
 
蘭姑娘說:第一次一人把厚切牛排吃得乾乾淨淨,真的很棒.....heart
 
 
蘭姑娘看著鄰桌幫我們照的這張合照的相片說:看咱倆吃的幸福、滿足又快樂的表情, 今天是有個美食快樂的人生.....
 
店家有拍照打卡按讚,可送冰淇淋,可惜餐點太大份了,我們實在是吃不下了,否則就不會錯過這餐點美麗的Ending-冰淇淋甜點......heart
 
沒想到在熱鬧的東區裡,有別於夜市的組合肉,卻以夜市的價格,能品嚐到這麼高檔美味的牛排,真的太值了.....
 
好康資訊:店家有四人同行壽星免費的優惠,下次生日時,可不能錯過.......enlightened
 
美式的裝潢,明亮舒適的用餐環境,店家不惜成本進口紐西蘭高檔牛肉,配上台灣當地的食材以饗客,並以CP值超高的“ 厚切牛排 "引來饕客們,排隊也要吃到的隊伍,整晚服務人員忙得不可開交,但每個服務人員都是笑臉親切依舊,感謝阮店長熱忱的好介紹......heart
店家嚴選優質的澳洲肉品,以專業的料理服務,創造出CP值高的牛排美食王國,高貴而不貴;工作辛苦之餘,解壓慰勞自己,或與家人與朋友聚餐,這裡是不錯的選擇......yeskiss
 
 
人从众厚切牛排館(大安店)
 
地      址:臺北市大安區大安路一段61號2樓
電      話:02 2776 3433
 
 
 

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「加拿大冬戀之旅」第九部曲-溫哥華的市區觀光-2016.11.23(台灣11.24)
 
早餐後,導遊帶著我們坐上遊覽車,往溫哥華(Vancouver)市區參觀.....wink
溫哥華(Vancouver)是加拿大的第三大都會區,它的人文與氣候溫度,為為加拿大最美、最適宜居住的城市之一.....enlightened
全世界最大的城市公園:「史坦利公園(Stanley Park)」以及加拿大最長的吊橋:獅門大橋(Lions Gate Bridge),都是座落在溫哥華市,今天我們都有排到這行程......yes
 
 
溫哥華位於加拿大西南角的大不列顛哥倫比亞省(British Columbia),面朝太平洋,背靠海岸山脈,頭頂上還覆蓋著冰川,南邊有弗雷澤河(Fraser River)繞城而過...........enlightened
 
導遊帶我們來到的是市鎮(GasTown)是市區的中國城,也是溫哥華最早期的發源地.......enlightened
導遊說這裡因地形特殊的關係,不容易下雪,這城市整體景緻,看起來就是很美麗......
 
首先來到位於溫哥華市中心區的 伊莉莎白女皇公園 (Queen Elizabath Park),此為溫哥華第二大公園,是踏青郊遊的好去處
 
「伊莉莎白女皇公園(Queen Elizabath Park)」,位於溫哥華市(Vancouver)中央,佔地53公頃 ,原本它是海拔152公尺 的小山丘(Little Hill Mountain)石礦區,後來闢建為城市植物展示園,1939年英國伊莉莎白女皇蒞臨溫哥華,才改稱為「伊莉莎白皇后公園」,簡稱QE Park。enlightened
 
公園位居溫哥華市最高點,眺望視野極佳..........
 
站在停車場旁的廣場矮牆,可以盡攬溫哥華市中心和西、北溫哥華市的山海景觀......enlightened
 
伊莉莎白女皇公園賞花以美麗的西洋水仙、鬱金香、櫻花等最為壯觀,詫紫嫣紅的花朵與園藝造景,成公園的一大特色,但由於目前是進入冬季,所以沒賞到什麼花.....sad
 
矮牆旁有四座藝術家創作,非常有趣的人物雕像,以諷刺當時社會男女搞暖昧的現象.....surprise
 
我們的導遊在車上早就夤先說著各種版本的有趣故事,我們大家來此看到後,並發出會心一笑,都搶著跟他們合影.....laugh
 
 
沿著停車場山坡則闢建有迷你高爾夫球場,網球場等設施,及雁鴨、水鳥棲息的水溏、刀鋒塑雕.、舞噴泉、兒童嬉戲區..........
 
一大早就看到很多人在廣場上打太極.....enlightened
半球型鋁製骨架及玻璃組成的寶拉朵溫室花園(Bloedel Floral Conservatory),時間太趕,就沒進去參觀.....sad
 
1961年為紀念溫哥華建城75週年,將溫室花園旁邊低地,闢建成低窪花園....
 
園內有小橋流水、花木扶疏,草坪樹林、灌木花叢,成為新人結婚和拍婚紗照以及旅遊的熱門景點了.....
公園有假山、流水,種植竹叢、杉木,及四通八達的石階步道,步道兩旁,沿著公園步道漫步,空氣清新舒適,是很不錯公園...
 
這是間有名的「四季餐廳」(The Seasons),在1993年的美蘇高峰會議,就曾在園內的四季餐廳招待美蘇兩位總統-柯林頓和葉爾欽,可以想像出這裡名氣響亮之大....enlightened
 
接著我們跟著遊覽車來到市鎮(GasTown),這裡讓人感到生活步調不像大城市,他們比較悠閒,街況井然有序........heart
 
雖然這裡是北美數一數二的大城市,街景美麗雅靜,空氣清新..........heart
 
好心的阿廣導遊,事先有跟我們示警,這裡有某些商家會做手腳,騙觀光客的錢財,我們也都很小心防範....sad
 
其實加拿大的治安看起來不錯,不過這裡依舊很多不事生產的青壯年在乞討........surprise
 
這尊雕像就是紀念這裡的市長Jack,即為John Deighton的暱稱.....laugh
因為市鎮(GasTown)又稱煤氣鎮,來自英格蘭的船長John Deighton而得名,他非常熱情好客,喜歡吹牛講故事,因而被稱為蓋仙傑克〈Gassy Jack〉,當年他在這裡憑著三吋不爛之舌說服當地工人出資開酒吧,而出資者當次來店裡可以免費暢飲威士忌酒,也因為這段故事,變成了蓋市鎮名稱的起源......enlightened
 
市鎮(GasTown)這裡了除Gassy Jack的故事之外,這裡最引人注目的焦點,便是 蒸汽鐘(Steam Clock)它是全球第一座,目前仍在運行中的  蒸汽鐘
 
 
溫哥華非常有名的景點[蒸氣鐘],就是座落在華特街(Water St.)、卡比街(Cambie St.)交叉路口的......enlightened
它在整點時,就會用蒸氣吹奏出好聽的音樂聲,大家都會在這兒等到整點來一賭盛況.....
 
蒸汽鐘在西元1977年安裝完成,開始發出類似英國西敏寺大笨鐘Big Ben的汽笛聲,鐘的機械裝置是以1875年的設計為藍本,四面安裝透明玻璃,可看到其中的機械結構,四根指針的周圍是鑲著24K 金的美麗外框
 
走在這街道上,這城市整齊整潔的馬路,以及成排高聳入天的行道路樹,各式各樣的歐美建築,造型獨特古典,呈現古樸高雅,在這裡緩行休閒,身心舒暢.....heart
 
加拿大廣場」,是阿拉斯加豪華郵輪停靠區,這裡可一覽溫哥華美麗的海港風光,可惜今天下雨,天候不佳,海上一片灰濛濛的加拿大廣場-......sad
 
阿拉斯加豪華郵輪停靠區,可看到對岸1986世界博覧會展覽場地一......enlightened
 
格蘭維爾島曾在紐約獲得最佳市集,在都市發展後吸引了許多藝術家進駐,假日街頭有很多藝人的精采表演.....enlightened
 
午飯後是自由逛街的時間,我們到處走走,欣賞當地漁人碼頭海岸風光.....heart
 
這是當地人喜愛的大眾市場,想一窺溫哥華人不同的生活風格,一定要來這裡看看.....laugh
 
結束格蘭維爾島行程後,跟著遊覽車來到史丹利森林公園.....enlightened
 
它是北美最大的公園,被稱為北美的肺,史坦利公園是欣賞一般及稀有花草樹木最佳的去處.....
 
在這裡可以觀賞高聳的「印地安人圖騰柱」以及橫跨海灣的「獅門大橋(Lions Gate Bridge)」....
 
「印地安人圖騰柱」代表著加拿大的印地安文化,美洲原住民,本就沒有文字的文化,都用用圖騰來記錄原住民故事, 之所以稱為圖騰柱,是來自於英文「 totem」這個字的直接音譯,而這個字是源自美洲原住民族群 「Ojibwe」 語言裡的字 「odoodem」,它的意思是指群體關係,北美原住民喜歡將具紀念性的雕像刻在大樹上….. enlightened
每個圖騰柱的涵意都不一樣,圖騰柱豎立的地方不同, 所代表的涵意也不同,有歌頌家族傳承、 部落傳承  、紀念生活中的重要大事,如生老病死每個人生過程的事跡,皆雕在圖騰上,無宗教意義 ....yes
 
「獅門大橋(Lions Gate Bridge)」,是加拿大最長的吊橋......yes
它位于加拿大卑詩省內的一條懸索吊橋,橫越布拉德內灣,連線溫哥華市中心及北岸市鎮(北溫市,北溫區和西溫區)。
目前世界上最長懸索橋之一....
中文名稱獅門大橋外文名稱Lions Gate Bridge 地址加拿大卑詩省設計者莫薩拉特和普拉特利啓用 ... 在混亂的20世紀30年代,建造一座橋是一個可行的計畫,可借此橋開發北、西溫哥華。enlightened
 
結束在加拿大為期八天的「冬戀之旅」,感謝雄獅導遊張有廣( 阿廣)先生,這幾天的盡心導覽,讓我們這趟遠在異地的行程,平安快樂,玩得很盡興,也讓我們從他的介紹中,學到加拿大人文歷史及地理環境的豐富資訊,體驗到在加拿大令人敬畏大自然神奇力量的雪山峻嶺,也賞盡當地人文及旖旎風光,這一趟在雄獅阿廣先生的帶領之下,真是一趟很值得的加拿大之旅......yesheart
移居溫哥華多年的朋友說,這時候應該去加拿大東岸遊覽,其實能有這幾天的行程,整日忙於公事的我,已經很惜福,希望它日有機會可以前往加拿大東岸一遊.....wink
 
 
 
 
 
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這次趁著南下渡假休閒,就近先來到嘉義市中心的『冠閣商務大飯店』用餐,在自由路與友忠路間的忠順一街,飯店座落接近嘉義火車站才幾分鐘的路程,是鬧中取靜的好地方......enlightened
 
帷幕牆簡約外觀,飯店看起來很時尚大方,這裡鄰近嘉義後火車站、嘉義轉運站,也距離文化路商圈及嘉樂福夜市開車約10分鐘車程,周邊生活機能相當便利,觀光休閒逛街皆宜......yes
 


時值星期五上班中午時刻,店家有推出商業午餐,看起來很豐富實惠.....yes
 
 
餐廳內部,原木地板上,舒適的桌椅,簡約時尚,乾淨整潔,還有親子的地區,很合適一家大小來用餐.....yes
 

柔和的投射燈光下,白色磚牆上用英文貼出溫馨的詞彙,讓人感到溫暖自在.....
 

四人座、六人座~多人 座,佈置各式各樣的用餐桌椅,貼心客人的選擇.......heart
 

 
 

餐廳的Menu分類簡單清楚,品項不少,還有健康的輕食餐點,價格跟台北比起來實惠.....
 
飯店的餐點,採取新鮮現點現做,食材看起來很高檔,令人期待.....
 
感謝飯店的好分享....heart
 
 

冠閣商務大飯店:嘉義新食尚!優雅放鬆的用餐時光,雙人免費體驗!

內容包含

選項 方案 品項 內容 數量
【A】、【B】
方案
2選1
【A】商業午餐
供餐時段
週一至週日
11:00~13:00
(最後點餐12:45)
主餐 秘汁醬燒牛肉 5選2
(不得重複)
鮮茄桂花鮭魚
日式炸豬排
香煎脆皮雞排
五行蔬食炊飯(素)
副食 田園沙拉 2份
開胃醋飲 2份
(可續杯)
活力五穀 2選1
香甜白米飯
溏心鮮蛋、當令時蔬、主廚例湯、新鮮果盅 各2份
甜點
※限假日供應※
2份
飲品 紅茶 3選2
美式咖啡
柳橙汁
 
     
 

乾淨明亮的餐桌,令人用餐愉悅.....enlightened
 
「田園沙拉」
沙拉搭配和風柚子醬,清脆中帶有酸酸甜甜口感,內附的黑豆,鬆軟好吃......yes

「開胃醋飲」
玫瑰蘋果醋,淡淡的玫瑰香味,酸甜清爽很開胃,這是可以無限續杯........

「美式咖啡」「柳橙汁」
現煮熱鵬騰的「美式咖啡」咖啡果香濃郁,很是經典,「柳橙汁」香甜酸溜好喝....wink
 
「鮮茄桂花鮭魚」
 

飯店很大氣的採用肥嫩富含魚油的大片鮭魚,沒加調味料,我喜歡吃這種純粹香煎,灑點鹽巴,散發誘人香氣、肉質鮮美,另外沾上所附的桂花香鮮茄汁,花果入味,可解油膩,增添層次口感,特別下飯.....kiss
 
整套餐點,都有配上「活力五穀」「溏心鮮蛋」當令時蔬「主廚例湯」、「新鮮果盅」,看起來就很豐富....yes


「秘汁醬燒牛肉」
 

飯店特別採用美國頂級牛肉,加上主廚包含多種美味成分的秘汁醬,牛肉入味,微辣開胃,嘗來柔嫩多汁,與洋蔥,杏鮑菇,黃,紅椒一起,更是豐富了牛肉的質感,主餐的三樣青菜很清爽,像是清燙後拌油和鹽,所附的例湯,採用時蔬熬煮的湯,內含有大黃瓜、玉米筍、紅蘿蔔及香菇,餐後有什錦水果,整體來說,餐點不油膩,搭配多種蔬菜,是營養均衡的一個套餐.........yes

「新鮮果盅」
火龍果,蘋果,柳丁,鮮切水果,營養到位.....kiss
 
 

飯店開業三年多,飯店內除備有租借交通工具外,還提供清楚易找的旅遊美食指南,一家大小携老扶幼的出遊,在這裡方便又安全,而且飯店的餐點經典實惠,以後來到嘉義市旅遊,在這裡可住宿,又可品嚐到很棒的餐點,真的很方便又實惠呢,感謝飯店的分享....heartyes
 
 
 
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 沒有自動替代文字。
@ 成長,沒有捷徑可走 @
 
在沖繩島,有一個年輕軍人的妻子,她用剃鬚刀片割破了手腕,被送到急救室。後來,咨詢師在病房見到她,問她為什麼這麼做。
 
女人:“這個地方讓我覺得無聊和乏味,我一刻也不能忍受了,你們必須把我送回國內,要是還待在這裡,我還是會自殺的。”
 
咨詢師:“是什麼讓你覺得那麼痛苦呢?”
 
女人:“我在這裡沒有一個朋友,我一直很孤獨。”
 
咨詢師:“這確實很糟糕,可是你為什麼不去交朋友呢?”
 
女人:“因為我住在沖繩島該死的居民區,那裡沒有人說英語。”
 
咨詢師:“那你為什麼不駕車去美軍家屬區,或者去參加軍人妻子俱樂部,在那裡結交朋友呢?”
 
女人:“因為我丈夫白天開著車去上班。”
 
咨詢師:“既然你白天很孤單和無聊,為什麼不開車去送丈夫上班呢?”
 
女人:“因為我們的汽車是手動擋的,不是自動擋的,我不知道怎麼開。”
 
咨詢師:“你為什麼不學習駕駛變速擋的汽車呢?”
 
女人:她盯住咨詢師說:“就在這種道路上學習嗎?你一定是瘋了。”
 
其實,她有很多選擇,是她自己把自己逼到絕路上去了。她無意識當中採用的策略就是推卸責任,不肯面對問題。
 
這個故事是不是可以看到我們自己或者身邊人的影子呢?
 
 
找不到工作是因為自己的專業不好,老師在學校也沒有教會什麼真本領,或者現在社會太腐敗了,找工作都是靠社會關係,所以現在只能在家待著啃老;
 
工作不順利,是因為老闆脾氣不好太苛刻了,經常吹毛求疵,或者同事挺各色的,很難相處,所以現在只能被迫辭職;
 
婚姻不順利,是因為配偶變了,不再像之前那樣溫柔了……所以現在只能選擇離婚。
 
此類論調比比皆是。我們面對問題逃之天天,似乎那樣就可以心安了,豈不知,那樣也許會失去成長的機會。
  
有個故事是這樣說的:
有一個人看到一隻繭上裂開了一個小口,蝴蝶在艱難地將身體從那個小口中一點點地掙扎出來,幾個小時過去了,蝴蝶似乎沒有任何進展。看樣子它似乎已經竭盡全力,不能再前進一步了。
 
這個人決定幫助一下蝴蝶,他拿來一把剪刀,小心翼翼地將繭破開,蝴蝶很容易地掙脫出來了。但是,蝴蝶的身體很臃腫,翅膀總是緊緊地貼著身體。
 
這個人期待著蝴蝶的翅膀會打開並伸展起來。然而,這一刻始終沒有出現。
 
實際上,這只蝴蝶在以後的時間,都只能很可憐地帶著臃腫的身子和癟塌的翅膀爬行,它永遠也沒可能飛起來了。
 
這個好心人並不知道,蝴蝶從繭上的小口掙扎而出,這是上天的安排,它要通過這一擠壓過程將體液從身體壓到翅膀,這樣它的翅膀才能獲得力量,才能在脫繭而出後展翅飛翔。
  
我們的生命中需要奮鬥乃至掙扎,如果生命中沒有障礙,我們就會很脆弱。我們不會像現在這樣強健,我們將永遠不能飛翔。
 
心智成熟的旅程相當漫長,迴避痛苦,只能帶來更多的痛苦,而經歷痛苦,才是心智成熟的必經之路。
 
成長,沒有捷徑。

 

 

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每到年節的時候,老闆都會訂購一些年節應景的禮盒來送禮,我們員工也會收到這些好康的,上星期五的下班前,秘書送來「佳德糕餅」的紅色提袋,心中不由升起一線希望,因為離過年還早呢..........enlightened

噹~噹~噹~果然不出我所料,這次真的是「佳德糕餅」有名的鳳梨酥.........

上次中秋節的前幾天,公司秘書去訂「佳德鳳梨酥」佳德要現場排隊訂購,而「鳳梨酥」供不應求,每人限購30盒,所以上次就改送我們老婆餅,讓人很失望,所以這次秘書應該是提早去訂吧,真是聰明呢.....yes

保裝嚴謹,高尚大方,盒子上特別註明,他們只有台北這一家專賣,別無分店哦......enlightened
 

公司經過SGS食安認證,而且2006年以來獲得很多的榮譽榜,貼心給的小叮嚀,食用期限,新鮮烘焙製作,無防腐劑......enlightened
 
一盒內總共有十二個「鳳梨酥」.....enlightened
 
每一單個的「鳳梨酥」上面,都有秀出有效期限:2017.02.07,所以就是外盒包裝拆掉了,也可讓人容易注意到這嚐鮮的期限,很貼心的設計.....heart

 
而且每個「鳳梨酥」的背後,都有詳細的標示,我重視的是日期、成份及熱量........熱量? 天吶,這個餅的熱量是202.6 大卡 ,竟然超過1碗飯的熱量,天大的陷阱吶......surprise
家中的二個兒子不愛吃甜食,怕胖的我,除了拿幾個送給舞蹈班同學嚐鮮,其他的就規定自己,一天不能吃超過一個....blush
 
用刀子切開,發現它的內餡跟其他品牌的,真有點不一樣,它讓人看得到鳳梨內餡的一絲絲纖維.....
 

內餡吃得到鳳梨的絲絲纖維,微酸香甜,外皮油酥綿密好吃,甜度合宜,配上我的黑咖啡或茶,剛好當下午茶,很不錯呢,只是熱量不少,品嚐之餘,要小心控制體重才行.....wink

在公司的Tea Time下午茶,以黑咖啡或綠茶,來配佳德鳳梨酥」,分它的熱量就剛好,這是天底下最美的事,忙碌上班日子的小確幸.....kiss
 
佳德鳳梨酥」的鳳梨酸甜口感,一向很受歡迎,鳳梨金黃色的包裝又很討喜,鳳梨是台語的諧音「旺來」的好意頭, 也是過年過節好彩頭的拌手禮,很受歡迎.........heart
只可惜「佳德鳳梨酥」它很搶手,公司的司機每次年節去買的時候,都會大排長龍,佳德口碑真不是蓋的.....enlightened
 
 
 
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「加拿大冬戀之旅」第八部曲-2016.11.22(台灣11/23)-2

午餐後遊覽車繼續往回溫哥華走,途經【瑪麗特】森林大火觀測站.......enlightened
 
 
導覽上寫著:此處周圍腹地廣大,遠山遼闊,黃紅綠參半的森林景象一覽眼前,讓人感到心曠神怡。此處周圍腹地廣大,遼闊的森林景象一覽眼前,讓人感到心曠神怡,深受遊人喜愛......yes
  

 
但天氣太冷,又經過這些天瀏覽過無數好風景,所以一下車大家就往觀測站服務中心去上洗手間及逛逛,沒在外拍風景.....blush
 
觀測站裡很熱鬧,也有在販售當地的百貨......  laugh
 
接著我們來到「鷺島酒莊(LuLu Island Winery)」品嚐著名的【加拿大冰酒】.....

 

 
由於到達時是下著雨,大家直接往屋內跑,所以沒照到他們的外觀,只順手照到門口的橡木桶.....enlightened

先看到一間有架鋼琴的展覽室,據說品酒小酌有益身心,加上音樂的陶冶,是至高無上的品味....heart
 
因為大家跑去瞎拚,所以我就可以在這裡無旁鶩的盡情欣賞.....
 
酒與音樂似乎是麻吉的一對,在樂曲的繞樑下,美酒當做催化劑,把心靈解放......heart
 
大家一進店家,首先就被帶入販賣區聽銷售人員的解說......
 

以華人愛瞎拚習慣,大家反而是很快樂的前往聆聽.....

 

這女人不乖乖聽解說,到處直拍照,大哥在唸著:相片都被妳拍完了.......blush

 

因為當場有試喝,大家都乖乖的等著呢.....

 

每個人都拿到試喝的紅酒,但是只有一小口......cheeky

 

聽酒莊的介紹,今天有學到原來「冰酒」是葡萄成熟時約9~10月,農莊先不採收,讓它們掛在樹枝上,讓它們在經過幾次冰凍和解凍的過程,自行去除水份濃縮,等到冬季11~12月時,在零下8度時,讓冰雪去結成冰凍,再以這低溫,在戶外當場採收壓榨成汁,採摘分選冰葡萄必須在夜間進行,次日上午10點之前完成....

 

選擇無生青、病腐果發酵下來再通過陳釀、冷凍、過濾除菌等工藝,發酵原酒經數月桶藏陳釀,灌裝成為成品冰酒.....

 

而壓榨過程中,外界溫度必須保持在-8℃以下,榨出來的葡萄汁只相當於正常收穫葡萄的五分之一,卻濃縮了很高的糖、酸和各種風味成分

真正的加拿大冰酒都必須符合VQA的規定,以保證產品的質量。其中最重要的一條規定是:冰酒必須採用天然方法生產,絕不允許人工冷凍...yes

 

而全世界的冰酒,只有產在三個國家: 加拿大、德國及奧地利有產冰酒,其他的都是假的....

 

終於喝聞名遐邇的加拿大冰酒,小小一口,卻覺得甜蜜無比,外國人很嗜甜,這是來加拿大沒幾天的心得.....

 

現場還有其他廠商寄賣的加拿大有名的楓糖、巧克力、鮭魚乾、楓糖餅乾等等,我們這團的人,對於外國的伴手禮都不手軟,買氣很旺.....yes

由於阿廣導遊事先有介紹加拿大有名的楓糖,是高鈣、低鈉、低熱量....聽到這麼優,除了冰酒,我也買了不少的楓糖、巧克力、鮭魚乾、楓糖餅乾......blush

(P.S.回國後的品嚐,覺得太楓糖及餅乾是太甜了,鮭魚干太乾,口感沒台灣的魚干好吃....)enlightened

 

鷺島酒莊(Lulu Island)是是由台灣企業家張忠楠(John Chang)董事長,憑藉著經營電子業,商場征戰培養出敏銳觀察力及快準新變獨到經營魄力,看準加拿大葡萄酒優質產製實力及新興市場未來葡萄酒市場龐大商機,毅然中年轉業投入酒莊產銷經營,多年來孜矻用心經營,成功地將鷺島酒莊冰酒品牌,推上國際市場,嶄露頭角。

今天學到了「冰酒」它的珍貴,讓人大開眼界,當場大伙試喝後,幾乎每人都購買,大包小包的上遊覽車……

 

接著導遊帶我們到賣維他命保養品的地方,大家在聽完店家的介紹後,國人對於健康保養很有概念,所以又是一陣搶購撕殺,當然每個人都是滿載而歸,在這裡我買了鮭魚油及巧克力...laugh

 

晚上終於回到溫哥華,晚餐導遊帶我們品嚐中華海鮮料理,這是我們在加拿大這幾天,終於吃到最道地的一餐中華料理,每道海鮮都被一掃而光……kiss

晚上回到我們來加拿大第一晚入住的「Best Western Hotel」飯店……enlightened

我發現這一趟來加拿大的旅遊, 除了完全沒有時差的問題之外,上車就睡覺,下車一條龍賞景遊樂,睡眠很足夠,達到真正放鬆旅遊的目的,真的很棒,待續……

 

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加拿大成功台商故事:鷺島酒莊(Lulu Island)   (文自:https://www.facebook.com/luluislandicewine/posts/233734826751022)

加拿大拜得天獨厚氣候和地理環境所賜,栽種的葡萄品種多、品質穩定度高,可釀製的葡萄酒風味更是千變萬化,尤其在酷寒氣候條件下釀製的冰酒更以極佳的口感享譽全世界。加國主要葡萄酒產區集中在東岸安大略省的尼亞拉瓜(Niagara)及西岸卑詩省的歐肯納根(Okanagan Valley),共有476間釀酒廠、1,600個葡萄園、面積高達26,000公畝,每年生產約2億2,200萬瓶葡萄酒,貢獻加國逾68億加元經濟效益,平均每生產一瓶葡萄酒,對加國之經濟貢獻約31加元,創造約31,000個工作機會,每年吸引約300萬人次觀光客,加上內需與外銷市場的強勁需求,為加國釀酒企業創造良好的商機。

來自台灣的企業家張忠楠(John Chang)董事長,憑藉著經營電子業,商場征戰培養出敏銳觀察力及快準新變獨到經營魄力,看準加拿大葡萄酒優質產製實力及新興市場未來葡萄酒市場龐大商機,毅然中年轉業投入酒莊產銷經營,多年來孜矻用心經營,成功地將鷺島酒莊冰酒品牌,推上國際市場,嶄露頭角。

鷺島酒莊(Lulu Island)聲譽鵲起
鷺島酒莊創立於2007年,前身為Blossom Winery,酒莊位於卑省列治文市(Richmond),公司命名出自於Richmond舊名『Lulu Island』,盼藉此加深大家對酒莊的第一印象。鷺島酒莊建築面積達2萬2000呎,酒莊與灑滿陽光的葡萄園相依而立,清新的空氣中彌漫著醉人心扉的果酒馨香,展現出都市田園的奇特風格。鷺島酒莊另在加西卑詩省南方的谷地歐肯納根(Okanagan Valley)的心臟地帶擁有逾65公畝葡萄園,知名代表作品是冰酒(Icewine),每年冰酒的產量在卑詩省獨占鰲頭,張董事長說,雖然Richmond不具備種植冰酒葡萄的環境,惟公司創立初期以外銷為導向,選址於Richmond主要是其擁有港口與鄰近葡萄產地之特點,因此每年冬天張董事長親自赴生產地歐肯納根採收葡萄,並於酒莊內進行所有發酵、釀製、包裝;另一方面,酒莊近溫哥華市區,大大提升觀光便利性。近年來,酒莊配合設置葡萄酒廠園區旅遊觀光景點聲名鵲起,吸引許多觀光客慕名而來,產品八成外銷國際,躋身卑詩省第一大葡萄酒出口品牌,更為卑詩省25大外銷商之一,並獲得「加拿大最佳出口企業家」最佳尊榮。

在地紮根、贏獲認同
張忠楠來自台北內湖,生長於世代同時務農及從商的家庭環境,創業能力是張董事長與生俱來的天賦。自退伍後,即開始他的創業之路,憑藉其不服輸的個性,不論在建築、水電工程及電子業等領域,皆經營的有聲有色。隨著1995年全家移民加拿大,張董事長在新生活國度面臨著事業的抉擇,抱著破釜沉舟的決心,經歷著脫離臍帶,植根新生的輾轉心路歷程,在加拿大從新開始創業,一步一步地融入當地的生活,瞭解當地的文化,而至成功在地紮根。張董事長分析,選擇以農產業範疇的製酒業為開啟新生活之門,主因為加國製酒產業良性競爭環境、酒品利潤合理、消費者忠誠度較穩定及加國政府對製酒產業進行預防性完善產業輔導措施與政策等。張董事長另表示,企業經營者是一個養成的過程,須具有勤勞的本質,成本控制及業務行銷能力。主事者宜捨急功心態,秉持著碰到問題即解決問題的積極態度,並有捷足先登,長期深耕並將眼光放遠的心理準備。張董事長憑藉其過人的經營能力、耐力及市場敏銳度,耕耘有成,廣獲加國各界認同與稱讚,並曾獲頒卑詩省新加拿大企業家獎及Richmond旅遊局最佳夥伴獎等殊榮。

企業家釀酒師用科學角度淬鍊冰酒藝術
冰酒的味道清新馥郁、甜而不膩,堪稱酒中極品,歷來深受國際消費者喜愛。加拿大冰酒占全球產量80%為最大宗,其次為德國和奧地利,據統計,2012年加拿大出口共22萬2,716公升冰酒,總值達1,550萬加元,同年我國自加國進口約9,810公升冰酒,總額約59萬7,115加元,為加國第五大冰酒出口國。張董事長不但是位成功企業家,亦是專業釀酒師,對於釀酒由一竅不通到成為酒莊行業裡的先趨者,全憑藉著認真嚴謹的學習態度,虛心求教,在短時間裡,熟悉掌握了葡萄酒的生產工藝流程,並從科學邏輯的實證角度,詳細紀錄釀酒發酵過程數據並親嚐評比,堅持追求完美的品質,且為淬鍊高品質酒品,曾有多次不惜犧牲產量,歸零重新釀製的案例。經過多年的經營與不斷的改進,品質穩步提升,釀製的冰酒不僅擁有加拿大VQA權威認證,更多次贏獲國際大獎,其中「2007 Riesling Chardonnay Icewine」參賽酒品在「加拿大葡萄酒大賽」(All Canadian Wine Championships,簡稱ACWC)榮獲金獎,是非常珍貴且高評價的限量產品。

效率管理、生產、包裝、行銷、宅配一條龍
張董事長不僅在經營管理上嚴謹細緻,在葡萄酒釀製技術上更是堅持日新又新的精神,不惜斥資自法國、德國和義大利引進最先進的釀酒設備,包括去梗剝皮機、紅白葡萄酒擠壓機、冰酒葡萄擠壓機、果泥過濾機、精密過濾器組合、發酵儲存桶、5000公升橡木桶、220公升橡木桶、洗瓶/裝瓶器、雙軸自動貼標機等。為確保最佳釀酒品質,採用最新的不鏽鋼溫控發酵槽,不僅可手動調節酒桶溫度濕度,再也不用藏於地窖,葡萄還可在溫控的發酵槽中萃取出最多的新鮮果味和特色。在包裝方面,與專業設計團隊合作,設計專屬酒標與包裝;在行銷方面,不斷積極參與國際性展覽及國際葡萄酒比賽,藉由參展及比賽,提高酒莊品牌形象及市場占有率;同時並提供跨國宅配優質服務,使得外銷金額逐年成長,從生產到販售,形成產業一條龍的競爭優勢。

觀光酒莊將「品牌」變「名牌」
為追求創造顧客價值及建立忠誠度,張董事長在酒莊內精心設計6間寬敞品酒室、酒品陳列室,並提供精緻的品酒之旅活動,讓更多消費者瞭解冰酒的製作過程及如何品嚐冰酒。此外,為順應市場潮流及消費者多元口味需求,張董事長團隊積極研發、大膽嘗試推出不同口味的酒及利用健康元素最高的水果釀造酒,給消費者更多健康新選擇,舉例而言,自台灣進口新鮮百香果,取其酸甜且香氣飽滿的成熟果粒,經釀造得到風味絕佳的百香果酒(Passion Fruit),口感順爽,此外,該酒莊所釀製之藍莓酒及覆盆莓酒,深獲本地消費者青睞。有關於Lulu Island品牌建立的過程,張董事長告訴我們品牌的建立是長期的,維護是需要精心的,口碑是需要累積的,加上冰酒本身不俗的競爭力,張董事長成功地在消費者的心中建立起Lulu Island的優質形象,將「品牌」變成「名牌」。另張董事長表示,目前正計畫在葡萄酒薈萃之地─歐肯納根(Okanagan valley)成立另一座更大的指標性觀光酒莊,並擘劃以之為據點,將進軍全球極具發展潛力的葡萄酒市場,持續深廣耕耘,發揚自有品牌於國際市場。

加拿大VQA 葡萄酒製程標準嚴謹完備
堪稱加拿大國寶之冰酒(Icewine)是”一個單字”的註冊商標,整體釀製流程包括採收、釀造過程均受加國釀酒官方機構(Vinteners Quality Alliance;簡稱VQA)嚴格控管。VQA相當於歐洲的葡萄酒原產地命名系統,如法國的AOC及義大利的DOC。據瞭解,每年酒莊在釀製冰酒前,必須提前向VQA管理單位申報當年預估釀造冰酒數量,到了一月份要採收葡萄時,也要先通知VQA人員,確定氣溫低於零下八度,方能開始人工採收作業,萬一氣溫回升,即須停止所有採收動作;另等到冰酒開始釀造時,VQA也會不定時派人抽檢,經檢驗合格,才發給VQA優良酒類產品認證標章。據瞭解,約35磅的葡萄,才能釀造一瓶375毫升的冰酒,且釀造過程中不許添加任何水、酒精、糖和香料等添加物。鑒於冰酒的珍稀及需求提高,且市場上充斥著未經檢驗認證冰酒產品,加拿大政府為有效因應此課題,甫計畫實施新的冰酒規範,唯有以自然結凍的葡萄製作的冰酒才可以獲貼”Icewine”的標籤,並要求冰酒製造商將標籤貼在酒瓶的底部和包裝盒子上,消費者無須打開包裝即可清楚地辨別。
消費者可自行簡易辨別檢驗合格加拿大冰酒的方法如下:
1. 瓶子上必須有VQA字樣或標章
2. 認明ICEWINE字樣(它是一個英文單字,不是ICE WINE分開)
3. 要有Product of Canada 字樣

小檔案
公司名稱:鷺島酒莊 Lulu Island Winery
網址www.luluislandwinery.com

負責人:張忠楠 董事長 john@luluislandwinery.com
獲獎榮耀:
2012年2月獲邀陪同加拿大總理哈珀訪問中國。
Awards for the winery
2011 –Richmond旅遊局最佳夥伴獎
2010 –卑詩省新加拿大企業獎
2006 –加拿大最佳出口企業家
Wine awards
2012-克隆賓國際酒競賽「特別金獎」
2012-克隆賓國際酒競賽「金牌」
2011-全加拿大冰酒競賽「金牌」
2011-國際葡萄酒競賽「金牌」及「銅牌」
2008-克隆賓國際酒競賽「金牌」
2005-環太平洋國際葡萄酒競賽「金牌」
2005-艾洛士逸品競賽「金牌」
2002 –日本葡萄酒挑戰競賽「銀牌」
經營產品:冰酒、葡萄酒、藍莓酒、紅莓酒、覆盆莓酒、百香果酒
人生座右銘:耐心與失敗賽跑 謙卑與成功同行
企業願景:交朋友 做好酒 傳天下 締造百年事業
給台灣企業主的一句話:榮神益人取所當取

 

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2017的元旦,竟然收到快遞送來土羊哥羊肉爐的宅配包裹,欣喜之餘,也要說聲:快遞業務人員辛苦了...heart
 
 
宅配送來包裹的包裝完整嚴謹,土羊哥羊肉爐創立於1986年,是中和的名產......yes

箱子裡有一盒冷凍提盒,及一個常溫的小提盒....enlightened
 
土羊哥羊肉爐』的提盒手把設計,看起來很精緻大方,這樣一份的拌手禮,就讓人感到很有面子......
 
 
感謝土羊哥羊肉爐店家的好分享......heart
 
宅配裡附的DM,料理豐富多元......enlightened

店家很專業的把產品資訊,包括食材的各種檢驗報告,如實的詳加說明.......
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
「土羊哥羊肉爐」的產品都是經過SGS認證過,保證絕對安全,不但沒有任何食安問題,而且開業已經30年的「土羊哥羊肉爐」用經驗將羊肉幻化成為證絕對的美味。羊肉都是由紐西蘭及澳洲進口,店家會依據是否為帶皮的羊肉而使用不同的羊肉,例如喜歡吃帶著QQ口感的帶皮羊肉,店家會使用13公斤的山羊,而喜愛吃到純羊肉的朋友,店家提供體重維18公斤的綿羊,提供不同的羊肉的最大原因就是骨頭少而肉多又帶著濃醇香的肉味喔。

冷凍宅配包裝盒裡含有:無皮羊肉爐(半斤)、彈牙羊肉丸(半斤)、回香羊腳筋、火鍋羊肚絲、羊肉原汁湯包(950g)x2包、羊油包(45g)x2包、中華凍豆腐一盒以及豆瓣醬四包。
常溫小提盒裡含有:黑胡椒杏仁牛嘎糖、蔓越莓夏威夷果牛嘎糖及薑汁花生羊嘎糖各一包。
 
前左向右:無皮羊肉爐一包(半斤)、彈牙羊肉丸一包(半斤)、回香羊腳筋一包、火鍋羊肚絲一包。
後左向右:羊肉原汁湯包(950g)x2包、羊油包(45g)x2包、中華凍豆腐一盒、豆瓣醬四小包。

混裝成一常溫提盒的紙盒裝裡有:黑胡椒杏仁牛嘎糖蔓越莓夏威夷果牛嘎糖薑汁花生羊嘎糖
 
 
 
 
把食材從冷凍真空包裝裡取出,變成很豐盛的一整大盆......
 
無皮羊肉爐
 
回香羊腳筋
 
彈牙羊肉丸
 
火鍋羊肚絲
 
採用冷凍真空包裝的羊肉品類,拆掉的每個包裝上,都有遵照規定,標示得很清楚....enlightened

很感謝店家的貼心,現在我們都選擇非基因的食材.....heart
 
中華凍豆腐
 
中午時刻剛好該煮午餐了,二話不說的就搜括冰箱的蔬菜食材,要加入成為豐盛的羊肉爐......
以高麗菜為底,上面舖滿了玉米、杏鮑枯、白蘿蔔、茼苣及紅蘿蔔.....
 
好豐富的元旦盛宴,今天我跟小兒子真有口福......

把羊肉湯底倒入鍋中,加入開水,就開始煮沸......

因為我加了很多蔬菜,所以就要加包羊油,讓蔬菜吸附油脂,又可讓湯底更加濃厚,更加美味可口......
 
再依次把土羊哥羊肉爐宅配的食材,放上火鍋裡......kiss
 
我們才二個人,所以只加一半的份量,就成為一大鍋的羊肉爐火鍋,真是豐富呀.........

打開電磁爐,用強力段火烹煮......enlightened
 
噹~噹~噹~
 
好大一鍋羊肉爐,約莫不到十分鐘,食材煮沸,即可食用.....enlightened
 
先盛一碗湯來喝,我用一包950g的羊肉原汁湯包,及一包45g的羊油包,加上3/4的水,完全沒加任何調味料,微鹹的口感剛好,用店家的羊肉品及我自己加的蔬菜煮過的湯汁,鮮甜美味,熱熱的喝,暖心暖胃,舒服極了..yes
 
 「羊肚絲」 脆彈滿口,不膻的羊風味十足,沾了店家的招牌豆瓣醬更是一絕。 

「羊腳筋」帶著很大一塊的大骨,我喜歡把它燉久些,讓大骨中的膠質溶入湯中,整個啃起來香Q滑嫩,還帶有豐富的膠質,不浪費的我,待冷卻後,拿個吸管吸它的骨髓精華,滑嫩滿口,美味極了......kiss
 
「中華凍豆腐」 都吸滿了羊肉爐的濃郁的湯汁,綿密Q柔的口感....yes
 
無皮羊肉」是店家已經烹飪完全熟透的羊肉,放入火鍋中煮一下即可食用,羊肉不膻,風味十足,口感扎實有嚼勁,是無肉不歡的兒子的最愛 ,喜歡吃軟些的人,可以在鍋中煮久一點 ....yes
 
 「羊肉丸」 是我的最愛,它很紮實,吃起來很彈牙,肉汁四溢佈滿口中,很滿足我的味蕾.... 
 
店家的招牌豆瓣醬,沾什麼都好吃,增加食材風味與美味的層次口感,是重口味的最愛,很棒呢 ....yes
 
羊肉溫補不燥熱,冷冷的天,熱熱的喝,這麼一碗公的羊肉爐,吃到羊隻的各種精華肉品的美味,又吃到食材的營養及美味,很棒呢
 
身為職業婦女的我,在家也可這麼簡單方便的吃到美味的羊肉爐火鍋,真是很幸福的事.....heart
 
 
吃完飽餐的羊肉爐火鍋,下午煮杯黑咖啡,把黑胡椒杏仁牛嘎糖蔓越莓夏威夷果牛嘎糖薑汁花生羊嘎糖」,拿來當下午茶點心,我很喜歡蔓越莓夏威夷果牛嘎糖甜滋柔郁的當咖啡的甜點伴侶......kiss

胡椒辛香鹹甜的黑胡椒杏仁牛嘎糖」,口感很特別,薑汁花生羊嘎糖」的辣味口感,也是很新鮮,吃膩了甜蜜的點心,黑胡椒杏仁牛嘎糖薑汁花生羊嘎糖」,算是替換另類的口感點心,很不錯的.....yes

『土羊哥羊肉爐』宅配料理,即時方便又美味,冬天熱騰騰溫補的好味道,在尤其在年節時,是絕對方便美味的宅配料理.....heart
春節過年即將到來,『土羊哥羊肉爐』它的方便即時,是圍爐料理的好選擇,它也是我們職業與家庭主婦的最愛,方便豐富又美味.....
 
 
 
『土羊哥羊肉爐 』
店家服務專線:(02)2223-5656
店家網購官網
goo.gl/0M6HhK 
店家FB官網
土羊哥羊肉爐
 
 

See You~

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豔陽伴著藍天白雲,我們在高速公路上驅車奔馳著.....enlightened

2016.12.30年終歲末來臨之前,特地跟公司告假,南下放空一下.....heart


平常公私二忙的我,很需要給自己外出散1 下心,中午到達台南,第一站要先與好久不見的前公司同事們聚聚,我們約好在台南新光三越百貨公司前碰面,然後到明慧早在一個月前預定的「沾米廚房 Jami kitchen」用餐.....laugh

「沾米廚房 Jami kitchen」位在台南市新光三越車道旁的巷子裡........enlightened

從新光三越旁的弄子走進去,不遠的地方左邊有個特約停車場,就在特約停車場旁的狹小弄子裡,「沾米廚房 Jami kitchen」就是在盡頭那棟三層高的咖啡色透明玻璃帷幕房子......surprise
 

在陽光下整棟透明玻璃帷幕的餐廳,沾米白色字體的招牌,顯得低調雅致質感,是賞心的休憩地方.......wink

我們三個來自北中南的大城市,各有自己的家庭工作,很難得才能聚首,今天的相聚很不容易......heart
 
店內是長方型,採光明亮,與「JAMI」白熾燈光閃爍互映,原木簡潔的裝潢,是很舒適的用餐場所.....yes
 
服務人員引導著我們由大門入口的右邊木梯,拾級而上,沿梯旁有各種生活中的大小飾品.......enlightened
 

二樓上也是採光明亮的場所,天花板上露出任意延伸的管線............cool
 
臨窗的盆花,迎著窗外街景,亦可俯瞰樓下,隨意的窗格花草佈置,有如在家的溫馨感.....heart
 

店家小佈置大用心,原木桌子上,乾淨餐具、水杯及紙巾盒待客,舒適的坐椅及桌旁的書籍小飾品,粗獷中帶著細緻......yes

門口的Menu,全日供餐、焗烤、吃一點的、閒閒的(下午茶)及飲品,單點的餐點,加100~150,可以變成套餐,分類簡單清楚明瞭,價格在我這北部人來說,算是親民.....enlightened
 
二位凍齡美女,都沒什麼變,一點也看不出她們的小孩都上大學了......

談笑之間 ,算算竟有二十幾情誼, 分享彼此生活以及小孩子的相片, 時間過得很快,小孩他她們都成為帥哥美女了 ......heart


「蒙特婁香料雞肉蒜片辣椒麵」$190(單點)

 


在菜單上,它有被標明是5顆辣椒的,是餐點中最辣的程度,是友人大哥的最愛.....yes

 


綠色的長豆及青椒,黃色的玉米筍,紅色的蕃茄及白色洋蔥,加了異國香料滷入味,再炸成金黃的雞腿肉,整份餐點,擺盤美麗,色澤豐富,香氣迷人,引人食慾....kiss

「醬燒雞肉義大利麵」$190


明慧點的這份「醬燒雞肉義大利麵」,雞肉看起來外酥內嫩,也很是很美味的樣子......kiss

 


「松子青醬蔬菜燉飯」$200

伶伶點的「松子青醬蔬菜燉飯」看起來也是很豐富又營養.......yes

 


「茴香咖哩雞肉焗烤飯」$220

我點的「茴香咖哩雞肉焗烤飯」,起司圈起咖哩濃厚,雞肉柔嫩,淡淡茴香草料,菇類很好吃,餐點很實在,是義式的經典美味.......yes

沾米紅茶」$70

 


義式拿鐵咖啡」(原味)$120

 

美式咖啡」(冰)$90

咖啡果香濃郁,有義式咖啡的水準......yes

 

店家的義式餐點有到位,因為我們這次隔太久沒見了,我們在這裡很盡興的聊了三個小時,幾乎都忘了餐點的美味......blush

店家位在台南市中心,新光三越商圈內,位處鬧中取靜,義式裝潢,大方有質感,餐點可圈可點,是很不錯的用餐聚會場所......yes
 

依依不捨的送走她們,我繼續在台南趴趴走,感謝明慧及伶伶特地趕來相聚,她們也給我趴趴走景點的好建議,我這二天的台南行,會好好的休閒,放縱自己一下唄.....
 
 
 
See You~

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