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下班的夜晚，與友人約好，前往金山南路二段辨事情～
回程時就在金華街的路口，不經意看到一家小吃店.......
它吸引我的，除了店內外的客人很多之外，
看版上的菜單很鄉土的小吃，總會引起五臟廟的抗議～
眼光被店家的堅持廣告而吸引：湯頭不加味精，自製豬油.....
讚啦，這些小細節我們自己真的要注意，健康自己找！
乾淨明亮的小小一家店，三位大小廚，忙得不可開交～
由於已經吃過些甜點點心了，也不想在那麼晚了，還讓的腸胃負擔太多，
所以就只點幾道古早味的基本簡單麵飯小吃：滷肉飯、乾拌麵、燙青菜、貢丸湯～
滷肉飯(小)30
店家剛端來的時候，還以為送錯桌了，因為滷肉很黑亮，很像炸醬麵的醬汁～
這就是標準的滷肉飯，因為看得出店家是用三層肉去切成小小塊，再加油蔥酥去滷得入味~
吃起來白米飯粒一般，但滷肉的油蔥滷汁很入味香郁，鹹淡合宜，很不錯吃，及格～
燙青菜(地瓜葉)35
用清燙的地瓜葉，淋上油蔥醬汁，口味清爽～
只可惜店家沒有加蒜瓣，蒜頭跟地瓜葉是健康的好伙伴～
可見每個人對於食材的烹飪方法都不同～
乾拌麵45
這乾拌麵，咋看之下，本來以為只是用滷肉飯的滷汁去澆置，認為它的口味，應該與滷肉飯無異～
一口吃下去時，才發現完全不同，店家是以沙茶醬為主去做的滷肉汁～
沙茶口味加上油蔥，沒想到竟然是如此麻吉～
一碗沙茶口味的乾拌麵，在蔥花的加持下，麵條Ｑ彈，是碗很好吃的乾伴麵，Nice～
貢丸湯30
貢丸蔥酥香味，Ｑ彈有嚼勁，跟一般大賣場買的貢丸一樣，還不錯吃～
店家的大骨湯頭濃郁好喝，但有些太油，怕胖的我，不敢全喝完它，有點可惜～
生意不錯的麵食館，手藝好.食材新鮮及服務佳，都是關鍵～
不錯的小吃，下次有經過，會去交觀店家推薦的滷味～
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