Color C'ode:幸福的甜點在『 Color C'ode 凱莉小姐』
『 Color C'ode 』位於羅斯福路三段及浦城街口,是熱鬧的商圈......
白牆黑字醒目的外牆,有著歐式高雅的建築外觀......
搭新店捷運線,到台電大樓站的3號出口右轉,走不久即可到達,在台北都會市區,交通上很便利.....
 
Color C'ode:幸福的甜點在『 Color C'ode 凱莉小姐』
門外的長椅,是店家對於過客的貼心....
 
Color C'ode:幸福的甜點在『 Color C'ode 凱莉小姐』
透明雅致,櫥窗整潔明亮,令人賞心悅目......
讓人想停下腳步,一探美麗的究竟......
 
Color C'ode:幸福的甜點在『 Color C'ode 凱莉小姐』
加入Line好友,就可獲得優惠券?這是好溫馨的優惠消息~
 
Color C'ode:幸福的甜點在『 Color C'ode 凱莉小姐』
一進店門內,我問店員:這樣美麗優雅的店,沒做內用區,真是太可惜了~
她回答我:我們正在努力以赴~
美麗氣質高雅的親切店員,溫文言語,讓人感到親切.....
 
Color C'ode:幸福的甜點在『 Color C'ode 凱莉小姐』
Color C'ode:幸福的甜點在『 Color C'ode 凱莉小姐』
以白為主黑邊的裝潢,應用柔和明亮的燈光,整個店面可說就是"優雅"......
 
Color C'ode:幸福的甜點在『 Color C'ode 凱莉小姐』
Color C'ode:幸福的甜點在『 Color C'ode 凱莉小姐』
這麼的甜點,個個精緻精彩~
我是它們的忠實粉絲,真想膜拜它們,只要讓我一親它們的芳澤~
最主要的是它們是店家嚴選製作它們的素材,是採用;
100%法國AOC認證的頂級「依思妮Isigny Ste Mère天然奶油」,曾榮獲七次巴黎「法國農產品競賽」殊榮,並堅持使用法國舉世聞名的極品巧克力米歇爾.柯茲Michel Cluizel,天然不添加大豆卵磷脂的巧克力皆有Noble Ingredient品質保證,而果泥也選用素有果泥界畢卡索之稱的「邦堤耶PONTHIER」"
另外,製作甜點不可獲缺的雞蛋,則會影響點心的新鮮度,特別選用富源牧場直送的安心雞蛋,堅持採用人工方式,一顆顆將蛋白與蛋黃取出來製作甜點,確保顧客吃進嘴裡的食物來源安全無虞。並堅持手工製作,傳承法式甜點的精神,追求細節與層次的搭配,更在食材上選用季節性的產地水果,以少糖的比例下去製作,符合現今健康飲食的新趨勢,一點一滴的努力,就是要讓顧客在享受甜點時沒有負擔!
 
Color C'ode:幸福的甜點在『 Color C'ode 凱莉小姐』
 
 
◎體驗內容

 Color C'ode:跳躍在舌尖上的幸福蛋糕,自取免費體驗!

內容包含:

品項規格數量
黑絲綢蛋糕 18.5x8x6.5 375+-10g 1條
passion 約3吋 各1份
午夜藍塔 約3.5吋

 

 
Color C'ode:幸福的甜點在『 Color C'ode 凱莉小姐』
店家讓我帶回來的,有著精緻環保的包裝~
美麗的拌手禮似的提袋,讓人心情上有著無比的快樂,躍躍欲試......
 
Color C'ode:幸福的甜點在『 Color C'ode 凱莉小姐』
方便的提把,環保紙版設計的包裝,輕盈高雅的視覺.......
 
Color C'ode:幸福的甜點在『 Color C'ode 凱莉小姐』
打開包裝,美麗的呈現,猶如如花朵般綻放......
刀叉包裝簡單乾淨,不失文雅,一應俱全......
Color C'ode:幸福的甜點在『 Color C'ode 凱莉小姐』
午夜藍塔 & Passion
 
Color C'ode:幸福的甜點在『 Color C'ode 凱莉小姐』
黑絲綢蛋糕
Color C'ode:幸福的甜點在『 Color C'ode 凱莉小姐』
在Office裡忙得不可開交的下午,它們給了我美麗的下午茶派對~
這時候很感激『 Color C'ode 凱莉小姐』給我這樣美好的體驗~
 
Color C'ode:幸福的甜點在『 Color C'ode 凱莉小姐』
口碑體驗【黑絲綢蛋糕】
以法國進口 Michel Cluizel(米歇爾.柯茲)63%頂級巧克力,佐上法國動物性鮮奶油所製成的內餡,裹入榛果醬、白巧克力爆米花,並巧妙加入君度橙酒,提出香甜味。
Color C'ode:幸福的甜點在『 Color C'ode 凱莉小姐』
店家完全以新鮮的素材製作,沒有加任何化學的東西,所以只有二天的保存期限~
所以我這二天就有個特別幸福的日子~
Color C'ode:幸福的甜點在『 Color C'ode 凱莉小姐』
黑絲綢蛋糕,深咖啡色彩,猶如絲綢質料的蛋糕.....
猛一看上面有著金黃色閃爍的線條似的,引人矚目.....
 
Color C'ode:幸福的甜點在『 Color C'ode 凱莉小姐』
它在呼叫我的心靈,所以我馬上切開了它,泡杯黑咖啡來侍候它了.....
 
Color C'ode:幸福的甜點在『 Color C'ode 凱莉小姐』
純正的頂級巧克力,榛果醬在純鮮奶油的佐拌之下,香醇濃郁的口感~
中間有白巧克力爆米花,增加挑逗味蕾去尋覓它,相思它的巧遇~
店家在DM裡提到這蛋糕是"有巧妙加入君度橙酒,提出香甜味",難怪那麼的經典好吃......
 
Color C'ode:幸福的甜點在『 Color C'ode 凱莉小姐』
甜度恰到好處,巧克力濃郁的鮮奶油蛋糕,加了榛果醬的元素~
在所有的條形蛋糕裡,它是頂級的,我很喜歡它呢.....
就為了不辜負它的鮮美蛋糕的美味,連續二天沒吃飯,就滿足了我二天幸福的日子.....
 
Color C'ode:幸福的甜點在『 Color C'ode 凱莉小姐』
午夜藍塔
我們特別挑選法國進口AOC產區isigny奶油,讓塔皮外層酥脆、富有自然的奶油香氣,精心研發杏仁內餡,並利用杏仁餡的油脂特性,讓塔皮內層濕潤、鬆酥而不乾,中間放入香草奶醬以及新鮮的藍莓果醬,堅持使用手工熬煮,不加糖、也不添加任何一滴水份,保持屬於小藍莓的天然滋味,再放上一顆一顆精心挑選的紐西蘭進口新鮮小藍莓,散發出清淡芳香,甜酸適口的美好滋味。
 
Color C'ode:幸福的甜點在『 Color C'ode 凱莉小姐』
有著羅曼蒂克的名字:"午夜藍塔",美麗的外形,令人驚豔不已~
讓人不想去切開它,泡杯黑咖啡,欣賞它好一陣子.....
 
Color C'ode:幸福的甜點在『 Color C'ode 凱莉小姐』
酥香的塔皮,在鮮奶油的伴奏下,滑順口感絕佳~
中間層是微黃的杏仁餡,有吃到清爽的口感~
Color C'ode:幸福的甜點在『 Color C'ode 凱莉小姐』
被包圍在中間的公主,就是有著美麗的藍紫色澤的香草奶醬與藍莓醬~
整個塔派在一顆顆小藍莓精靈的包圍下~
Color C'ode:幸福的甜點在『 Color C'ode 凱莉小姐』
外酥脆內滑順的香甜濃郁奶油塔派,加上微酸甜的新鮮小藍莓~
一層層的驚豔,一層層的挑動著味蕾~
豐富的層次口感,在這裡表現無遺~
 
Color C'ode:幸福的甜點在『 Color C'ode 凱莉小姐』
今天能夠吃到它,真是幸福,人生無憾~
 
Color C'ode:幸福的甜點在『 Color C'ode 凱莉小姐』
passion
以玫瑰、栗子、覆盆子為主食材,今年五月母親節推出時大受好評,並曾在烘焙展獲獎,老闆決定無限期延續這美妙滋味。
 
Color C'ode:幸福的甜點在『 Color C'ode 凱莉小姐』
鮮紅色的色澤,精彫耀眼,看著美麗的它,也是欣賞了好久~
Color C'ode:幸福的甜點在『 Color C'ode 凱莉小姐』
心想它為何能做到如此的美麗非凡,難怪那麼受歡迎~
Color C'ode:幸福的甜點在『 Color C'ode 凱莉小姐』
外面薄薄的玫瑰色彩,包覆著完全是柔軟滑順的奶油~
Color C'ode:幸福的甜點在『 Color C'ode 凱莉小姐』
底下以薄薄一屠蛋糕做底,襯起它的豔麗外形,獨立美麗俏佳人~
 
Color C'ode:幸福的甜點在『 Color C'ode 凱莉小姐』
吃到中間純郁香濃的鮮奶油,入口即化,中間的畫龍點睛的覆盆子果醬,口感有點像藍莓的酸甜~
整個三角型的區域都是鮮奶油,愛吃鮮奶油蛋糕的人,它是無上的享受~
Color C'ode:幸福的甜點在『 Color C'ode 凱莉小姐』
感謝店家這次給我最幸福美麗的體驗~
 
Color C'ode:幸福的甜點在『 Color C'ode 凱莉小姐』
Color C'ode:幸福的甜點在『 Color C'ode 凱莉小姐』
店家有很多產品讓人驚豔,都是最高級的點心,最佳的拌手禮,送禮自用二相宜.....
 
Color C'ode:幸福的甜點在『 Color C'ode 凱莉小姐』
Color C'ode:幸福的甜點在『 Color C'ode 凱莉小姐』
美麗的凱莉小姐,看得到妳的堅持,感謝能吃得到妳幸福手工的好滋味~
這家店,在短短的一年多的時間裡,能受到歡迎,那是有原因的,妳們會一路長紅的.......
 
 
去年九月,一間三坪大小的夢想甜點店正式在師大商圈誕生,希望透過用心製作的美味甜點,以及用心研發與堅持品質,創造出屬於食材最真實的味道,簡單的味蕾感受,讓所有品嚐過的人都能擁有彩色般的快樂心情,而取名【Color C’ode】。
 
店家嚴選食材,將每一位顧客當作自己的家人般照顧,採用100%法國AOC認證的頂級「依思妮Isigny Ste Mère天然奶油」,曾榮獲七次巴黎「法國農產品競賽」殊榮,並堅持使用法國舉世聞名的極品巧克力米歇爾.柯茲Michel Cluizel,天然不添加大豆卵磷脂的巧克力皆有Noble Ingredient品質保證,而果泥也選用素有果泥界畢卡索之稱的「邦堤耶PONTHIER」。
 
另外,製作甜點不可獲缺的雞蛋,則會影響點心的新鮮度,特別選用富源牧場直送的安心雞蛋,堅持採用人工方式,一顆顆將蛋白與蛋黃取出來製作甜點,確保顧客吃進嘴裡的食物來源安全無虞。並堅持手工製作,傳承法式甜點的精神,追求細節與層次的搭配,更在食材上選用季節性的產地水果,以少糖的比例下去製作,符合現今健康飲食的新趨勢,一點一滴的努力,就是要讓顧客在享受甜點時沒有負擔!法式優雅、黑白外觀的本店(另有新光三越信義店A8百貨專櫃)離捷運台電大樓站步行只要2~3分鐘,不妨抽空前來品嚐這跳躍在舌尖上的幸福吧!
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