『Halla義式餐廳』座落在臨近板橋遠東百貨不遠的巷弄裡,地理位置是鬧中取靜
 
Halla:人氣強強滾的新義式餐廳---『Halla義式餐廳』
從板橋捷運站2號出口的新府路直走,到中山路口的遠東百貨左轉走到一段158巷右轉就到了......
在板橋地區,是人文薈萃,鬧區交通便捷的地方。
 
Halla:人氣強強滾的新義式餐廳---『Halla義式餐廳』
今晚請舞蹈班的同學Shirley來陪伴體驗,她活潑大方的個性,是位很好的相處的同學。
 
Halla:人氣強強滾的新義式餐廳---『Halla義式餐廳』
Halla:人氣強強滾的新義式餐廳---『Halla義式餐廳』
夜色中,Halla的紅色招牌閃亮引人注目,回家溫馨的感覺......
 
Halla:人氣強強滾的新義式餐廳---『Halla義式餐廳』
門口立牌,黑板寫著Halla的推薦餐點,每道都想吃呢.....Halla:人氣強強滾的新義式餐廳---『Halla義式餐廳』
 
Halla:人氣強強滾的新義式餐廳---『Halla義式餐廳』
木製地板的門口,有戶外用餐區,歐風質樸中的簡約質感......
這裡應該也是方便待位的客人,或是煙客們的用餐吧......
 
Halla:人氣強強滾的新義式餐廳---『Halla義式餐廳』
從落地的門窗往內看,明亮的店內,幾乎是客滿的......生意很好的樣子,很讓人很雀躍......
因為這店家十一月才開幕,生意如此興隆,表示店家的餐點一定很優吧!
 
Halla:人氣強強滾的新義式餐廳---『Halla義式餐廳』
柔和明亮的燈光下,進入室內,滿室的客人輕聲細語,氣氛融洽,令人舒適的感覺......
 
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這一桌是快樂的年輕人聚餐,我有幫他們團體合照......Halla:人氣強強滾的新義式餐廳---『Halla義式餐廳』
 
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情侶約會,同學聚餐,家庭聚會,大都是年輕人,很熱鬧的場景.......
 
Halla:人氣強強滾的新義式餐廳---『Halla義式餐廳』
餐廳燈光柔亮溫暖,幾乎是九成滿的客人,難怪要預約才有位子呢.......
 
Halla:人氣強強滾的新義式餐廳---『Halla義式餐廳』
乾淨整齊的大掌櫃的櫃台,忙碌其中是幾位年輕友善女店員的天下.......
 
Halla:人氣強強滾的新義式餐廳---『Halla義式餐廳』
『Halla義式餐廳』採光明亮,沒有過渡的裝潢,原木原磚的歐式復古裝置,是現代人追求質樸質感的時尚。
 
Halla:人氣強強滾的新義式餐廳---『Halla義式餐廳』
一本黃卡其色紙的六張菜單,菜色不少,卻也簡單明瞭的陳述,分有早午餐、下午茶及晚餐的供應時段.....
 

 

◎體驗內容

 
選項時段內容數量
時段
2選1
早午餐&下午茶
供應時段
(14:00~17:00)
法式Brunch 5選1
迷迭香雞腿Brunch
骰子牛Brunch
Halla Brunch
Fish Brunch
水果鬆餅 ※附紅茶(/)1杯 3選1
堅果鬆餅 ※附紅茶(/)1杯
下午茶套餐
※餐點含CAKE / 手工司康 / 手工香草鮮奶酪(3選1)
& 菜單飲品任選1杯
日式玄米茶 宇治抹茶歐蕾 6選1
法式經典原味可可 Halla經典冰滴咖啡
嚴選原味拿鐵咖啡 仲夏野莓薄荷草本茶(壺)
晚餐
供應時段
(17:30~20:00)
※僅適用週一至週五
軟殼蟹義大利麵 5選1
爐烤墨魚托斯卡尼清炒義大利麵
青醬瑪莉蓮雞排義大利麵
義式海鮮燉飯
阿爾巴松露燉飯
德國豬腳 3選1
泰式椒麻雞
義式香草烤春雞
田園沙拉
任選2份
(不得重複)
主廚湯品
經典當日蛋糕 / 奶酪
日式玄米茶 宇治抹茶歐蕾 6選1
法式經典原味可可 Halla經典冰滴咖啡
嚴選原味拿鐵咖啡 仲夏野莓薄荷草本茶(壺)
紅茶(/) 1杯

 

下面是我們選擇體驗的晚餐:

主       餐:義式海鮮燉飯、德國豬腳

主廚湯品:野菇濃湯

甜      點:經典當日蛋糕、奶酪(現場打卡增送的)

飲      料:日式玄米茶、紅茶() 

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豐富的餐點,感謝店家的好分享~Halla:人氣強強滾的新義式餐廳---『Halla義式餐廳』
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紅茶()
特大杯冰紅茶,特有錫蘭紅茶的香氣,濃而不甜,這麼大杯,以為喝不完,最後也喝完了......
因為配著餐點,它的解油膩與爽口,讓人不知不覺的,就給喝完了......
 
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主廚湯品-野菇濃湯
充滿菇類的湯品,在奶油的加持下,湯品香濃,Shirley同學說很好喝.....
 
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日式玄米茶
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日式玄米茶,沖出純淨金黃色的飲料,炒過的玄米,有它特有的香氣. 清淡好喝......
喝完後到回家,玄米茶餘香依舊回甘....
 
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對它很是好奇,故打開來研究......
 
Halla:人氣強強滾的新義式餐廳---『Halla義式餐廳』
最後還是特地到櫃台問了店家,原來這日式玄米茶,是店家特地從日本進口這種高級的茶飲(如上圖)。
難怪那麼順口好喝.......
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這種進口的日式玄米茶喝完可回沖,我們喝了二壺,依舊香氣十足......
配上義大利的大魚大肉的餐點,它們是很好喝的飲品......
東西合併,依舊可以併出美麗的火花,真的很絕配......
 
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義式海鮮燉飯
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透抽、新鮮香菇、干貝、大蝦、蛤蜊、四季豆、燉飯,色彩豐富吸引人,香氣四溢......
 
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透抽圈很大,很有厚度,吃起來很脆實,很滿足.......
蛤蜊及大蝦,也給得很多很大氣,吃了這盤,海鮮癮可說是解了.......
 
Halla:人氣強強滾的新義式餐廳---『Halla義式餐廳』
奶油中併入海鮮湯汁結合的醬汁,用來燉飯,入味好吃,五星級的饗宴......
義大利海鮮燉飯,是我們一致認為很到地的一道餐點......
 
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奶酪
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店定送來的奶酪,是我們上網到他們指定的FB網站打卡,增送來的.....
 
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我們共有二杯,真的很幸福.....
 
Halla:人氣強強滾的新義式餐廳---『Halla義式餐廳』
說到吃奶酪的幸福,是因為店家手工的奶酪,吃起來就一個字"嫩" !
加了藍莓的奶酪,甜度適當,藍莓微酸,奶酪超嫩超順口的,是Shirley同學最愛的美味甜點.....
 
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德國豬腳
Halla:人氣強強滾的新義式餐廳---『Halla義式餐廳』
超大的烤豬腳上面加一條份量不少的德式香腸,但這外國手法的香腸,是用煙燻做成的,口味很特別......
我們吃不習慣,所以只吃掉一半......
 
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配菜豐富: 煙燻味重的德國香腸(店家說是進口自法蘭克福)、馬鈴薯、四季豆、新鮮香菇及很酸的酸菜.....
 
Halla:人氣強強滾的新義式餐廳---『Halla義式餐廳』
擺盤裝飾看起來很吸晴......
 
Halla:人氣強強滾的新義式餐廳---『Halla義式餐廳』
這麼晚了,讓有養生觀念的我們來選它,是因為其他的雞肉餐點已經賣完了,沒得選擇......
 
Halla:人氣強強滾的新義式餐廳---『Halla義式餐廳』
但是我們今天很慶幸沒得選擇的,而選擇了它.......
因為豬腳的美味,讓人驚豔不己 ......
 
Halla:人氣強強滾的新義式餐廳---『Halla義式餐廳』
因為它吃起來皮脆肉嫩,肉質香嫉,口感超棒的
以中國菜的滷豬腳是有名的美食來說,它的好吃,是不輸中國的豬腳料理.....
 
Halla:人氣強強滾的新義式餐廳---『Halla義式餐廳』
顛覆我們以前對它的印象,頭一次吃到不一樣的德國豬腳,這裡的德國豬腳是超美味的......
 
Halla:人氣強強滾的新義式餐廳---『Halla義式餐廳』
原來店家先用大量的香料蔬菜把豬腳醃煮煨入味,再用去烤成的......
 
Halla:人氣強強滾的新義式餐廳---『Halla義式餐廳』
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外皮很酥香,肉質入味柔嫩好吃,很棒呢......
完全沒一般德國豬腳,西式的料理,吃起來外皮硬,及肉質如粗柴的口感......
 
Halla:人氣強強滾的新義式餐廳---『Halla義式餐廳』
今天我們很高興沒遺珠之憾呢......
 
Halla:人氣強強滾的新義式餐廳---『Halla義式餐廳』
豬腳旁的酸菜,讓我好奇它很酸的酸度,吃起來又不是台灣的酸菜?  
問了店家,原來它是採用洋蔥、培根、香菜、高湯去熬煮,很酸的口味,解豬油膩.....
 
Halla:人氣強強滾的新義式餐廳---『Halla義式餐廳』
經典當日蛋糕 -波士頓派
 
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店家說今天的經典當日蛋糕是波士頓派
 
Halla:人氣強強滾的新義式餐廳---『Halla義式餐廳』
這個派,沒一般的餅乾脆底,Shirley說它吃起來很綿密,順口好吃.......
水密桃口味,當飯後甜點很適合......
 
Halla:人氣強強滾的新義式餐廳---『Halla義式餐廳』
我們二個愛國標舞蹈也愛美食的女子,相同的也愛拍照留念,美食當前,Why not ? 
 
Halla:人氣強強滾的新義式餐廳---『Halla義式餐廳』
感謝店家提供的美食體驗,讓我們體驗到您們對於餐點的用心......
也讓我們感受到了您們服務的熱忱......
Halla:人氣強強滾的新義式餐廳---『Halla義式餐廳』
更讓我們知道下次來板橋練舞時,有這樣美食休憩的好地方......
 
Halla:人氣強強滾的新義式餐廳---『Halla義式餐廳』
 
http://www.ipeen.com.tw/comment/800798
 
 
◎店家資訊
地       址: 新北市板橋區中山路一段158巷21號
電       話: 02-2964-7777
營業時間: 週一至週日,10:00~21:00
官方臉書: Halla義式餐廳
 
 
由姊妹倆聯手開業、位於新北市板橋的中山路上的【Halla義式餐廳】,雖然從10月開幕至今只有短短2個月,但餐點美味卻已經為【Halla義式餐廳】累積了不少忠實主顧。訴求真材實料、新鮮健康的經營風格,從餐點到飲品每一樣用料皆嚴格把關,讓不想煮飯的外食族,也能體會到如家人親煮的溫馨感受。
 
負責掌廚的是老闆姊妹中的妹妹,以自己對飲食的熱忱並請益飯店主廚,變化出店內豐富多樣的料理。光是基底高湯就耗工費時,是將雞大骨、蔬菜和肉桂葉一同入鍋熬煮,充滿鮮甜自然的湯頭,讓店內的義大利麵和燉飯吃起來都別有一番風味;而佐味醬料除了有牛番茄製作的紅醬,還有由九層塔、松子以及橄欖油製成的青醬,真實的風味巧妙地與食材相互均勻融合,吃起來不會有一般義大利店裡使用加工食品的負擔感。其中推薦餐點「爐烤墨魚托斯卡尼清炒義大利麵」,是將整尾墨魚直接放入大爐裡直接烘烤,再配上橄欖油清炒義大利麵條,鮮味的自然味,格外凸顯清甜滋味;而「義式海鮮燉飯」和「阿爾巴松露燉飯」則是用大鍋將米粒炒至顆顆分明、飽滿帶有Q勁,同樣也是店內顧客點閱率很高的美味料理。早午餐時段推出的Brunch和下午茶的鬆餅,亦是【Halla義式餐廳】不可錯過的推薦菜色,現點現做的「迷迭香雞腿Brunch」有生菜、麵包以及鬆軟的美式炒蛋,加上富有迷迭香氣的雞腿排,多汁肉嫩,保證讓您從中獲得均衡營養與滿腹的飽足感。則不採市售配置好的鬆餅粉,而是以五星級飯店主廚傳授的配方自行調配出完美的鬆餅比例,厚實鬆軟的口感不管是做成柔和果香的「水果鬆餅」或溫暖順口的「堅果鬆餅」,十足的幸福滋味,都令人回味不已!

 店名"Halla"是瑞典文的"您好"之意,秉持著帶給顧客安心的飲食精神,提供物美價廉的健康餐點,相信只要在此用餐過一次,就一定能從舌尖上體會店家隱含其中的製作用心,快找個時間,約姊妹們一同前往體會一番吧。
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