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下班回家,收到一個郵局小包裹,包裝嚴謹,看不出內容是什麼........
打開後裡面有『Ann古早雞』寄來體驗的二包產品,以及產品使用說明的DM......
感謝『Ann古早雞』店家分享的好體驗......
◎體驗內容:
品項 | 內容 | 數量 |
---|---|---|
Ann古早雞 萃滴雞精 |
萃滴雞精/60ml裝 | 1盒(2入) |
『Ann古早雞』的DM上,開宗明義,他們的土雞是來自「台東關山月野山區天然野放牧場」的古早雞
『Ann古早雞』的 [鹽味與煙燻土雞] 介紹,每日從台東載運活體雞北上,在桃園自家的中央廚房,精心烹調,保證新鮮安全與美味.......
『Ann古早雞』自然也有相關料理的 [雞湯包].........
看到【ANN古早雞】的DM,才知道,店家採用的國寶雞,是最接近台灣雞種之古早雞,今天又學到一項常識真好.......
【ANN古早雞】採用食品級鋁泊積層袋,外包裝嚴謹,常溫保存,擕帶方便.......
背面說明"特選雞種、友善牧場、飲用期限、飲用時間、飲用提示、營養標示、公司資料、防檢局屠宰衛生合格.....一應俱全。
早上上班前,在家依照DM的使用方法,把【ANN古早雞】的[萃滴雞精包} ,放入碗公裡,加注熱水.......
ANN古早雞】的[萃滴雞精包} 被浸泡在熱水中ing,我刷牙洗臉去了......
早上的例行盥洗完後,不只三分鐘,我把熱熱的[萃滴雞精包} 撕開,倒入杯子裡......
ANN古早雞】的[萃滴雞精包} 一包有60毫升,比傳統的雞精份量還多.......
金黃色的雞精湯汁,熱熱的醇厚的雞湯香氣,喝起來濃稠不油膩,很順口好喝.....
【ANN古早雞】在萃取滴雞精時,不加一滴水,不會為了增加產量而使用酵素提煉去影響到口味口感,取而代之的是依循傳統的提煉方式,紮紮實實的萃取出萃滴雞精,每隻古早雞僅能萃取出約四包的滴雞精,其口感更細膩純粹。
一包的份量不多,卻是整隻雞的濃縮精華,營養豐富,喝完後整天的精廊極好.......
今天早上起床太晚,來不及吃早餐,另一包來公司,先用熱水浸泡......
金黃色的湯汁,很濃稠的精華,雞湯香氣迷人......
【ANN古早雞】的[萃取滴雞精],沒有一般雞精有一股騷味,濃縮雞的營養精華,加點熱,順口好喝,讓人意猶未盡.,喝完整天精神很好,營養充足....
對於雞精的印象,是在母親生前開刀時,由於糖尿病的關係,林口長庚的醫生苦於母親傷口癒合不起來,我那時買一打[*蘭*]雞精去]給母親喝,第二天醫生就因母親的傷口就開始長肉,醫生很訝異,問母親吃了什麼,得知是我買的雞精,就囑咐我母親要持續的喝,過不久母親就很快的痊癒回家了,所以從那件事起,我就很認同雞精的養生,所以常在年節或親友生病時,買雞精當做伴手禮....
【ANN古早雞】的[萃滴雞精]來自「台東關山鎮月野山區,天然野放牧場」,有38年具有38年放養雞隻經驗的專業獸醫師親自管理,古早雞需要足足放養18至24週古早雞,是最適合食用的狀態,在此時的營養成分與膠質含量,是屬於最完美的階段。營養價值相較於市面上一般的雞種較高,營養成分也更高,不添加任何防腐劑等香料,讓人能夠徹底安心的食用。
[萃滴雞精]的萃取,零膽固醇,熱量才18.8大卡,高蛋白質,內含各種營養元素,是人體絕佳的營養補充保健食品.......
See You~
http://www.ipeen.com.tw/comment/932104
選用來自具有38年放養雞隻經驗的專業獸醫師親自管理的台東天然野放牧場的古早雞,又稱為國寶雞。古早雞與一般市面上土雞不同,土雞一般僅需要12週飼養即可,但古早雞需要足足放養18至24週。Ann滴雞精選用古早雞的原因,是因相較於市面上的黑羽、紅羽等雞種,營養價值較高,營養成分也更高,更能為身體提供完善滋養,18週至24週的古早雞是最適合食用的狀態,因為在此時的營養成分與膠質含量是屬於最完美的階段。
【ANN古早雞】萃滴雞精不添加任何防腐劑等香料,在檢驗過程中也相當嚴格要求品質,檢驗時,要求骨頭要一併打碎做檢測,才能檢驗得最徹底,讓消費者滋養身心的同時,也能夠徹底安心的食用。【ANN古早雞】在萃取滴雞精時,不加一滴水,不會為了增加產量而使用酵素提煉去影響到口味口感,取而代之的是依循傳統的提煉方式,紮紮實實的萃取出萃滴雞精,每隻古早雞僅能萃取出約四包的滴雞精,其口感更細膩純粹。
【ANN古早雞】萃滴雞精,經食品檢驗所的測試後,可以常溫存放,建議放在陰涼處,一天一包營養充足,簡單的用熱水隔水加熱,撕開包裝即可直接飲用,或是拌入麵、粥來幫助提升香味及營養享用。
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