車水馬龍熱鬧的台中崇德路上，「OMAYA春川炒雞」熟悉一式的招牌，在陽光下讓人注目，百吃不厭的「OMAYA春川炒雞」起司料理，這次趁南下台中訪友時，特地來台中崇德分店，品嚐店家新推出的好料理：辛普森湯的鍋品.....
「OMAYA春川炒雞」的台中崇德店，承襲黃黑斑馬線的工地潮風，工地標語圖案，都是店家標準特色招牌圖文裝潢...
門外自然光線投入，增添光亮，店裡用餐客人，總是人潮滿滿的........
整間店裡不斷的播放著韓流MV的影片，用餐的氣氛.，永遠是那麼活潑熱鬧.....
再見牆上重機械挖土機，很有工地的粗爌氛圍，在這裡就是要大口喝酒大口吃肉的豪邁....
感謝店家的好分享....
這次品嚐店家特地至韓國取經，新推出的好料理：辛普森湯的鍋品-「起司年糕鍋」
集合韓式炒雞、傳統年糕、熱狗、火腿、黑輪、金針菇、泡菜、茄子及雞肉可樂餅等等食材，加上三色起司及韓式辣醬，二層鍋臺，多層精彩層次品嚐，讓人驚艷……
服務人員建議要先吃，以免被湯汁軟化掉，所以我們先把它們撈起來放盤子上品嚐.....
炸物皆是表皮很是酥香，尤其最喜歡吃炸金針菇、酥脆可口，油滋美味，而黑輪道地，茄子及雞肉可樂餅等炸物，各有各的特色，均是外皮炸得很香酥脆，內裡柔嫩多汁，韓式辣醬，鹹甜中帶辣，煮什麼都很搭....
炒雞很香辣，泡菜酸柔，年糕小辣中Q彈，水煮強沾鍋底的辣醬，又是一絕........
店家的三色起司特色，分別有切達起司、帕森起司、莫札瑞拉起司.....
集三種起司的優點，包覆食物品嚐，三色邪惡起司，圈起食材，讓料理吃起來特別的Q彈柔郁，吃到滿口的幸福感，讓人又愛又恨，每次都想說明天再減肥吧...
「洛神葡萄棉花糖泡泡飲」
以往的經驗，它被送來要趕快吃了，免得馬上就化掉了，否則不一會兒，就往中間下面融化了.....
可以光吃著棉花糖，再喝飲料，或者把棉花糖壓入果汁裡喝......
綜合著葡萄、與洛神二種果汁，酒紅的色彩豔麗，香酸甜的融合，更加入了檸橡的清香，喝起來清涼冰爽無比，吃完濃厚的起司鍋，喝這個最解膩......
「柳橙芒果棉花糖泡泡飲」
綜合著二種果汁，香酸甜的融合，更加入了檸檬的清香，就感覺喝起來特別的清爽，吃熱熱的起司鍋物時，是最佳解膩的清涼飲品..........
吃到最後，服務人員端來材料：三色起司、白飯及Dak Galbi的韓式辣醬、泡菜、紅蘿蔔及洋蔥，要用我們吃剩的鍋底來炒飯......
三色起司、白飯及Dak Galbi的韓式辣醬、泡菜、紅蘿蔔及洋蔥，都是很養生的，炒起來很香......
服務人員多綠小帥哥很貼心，特地幫我們把炒飯推成羅曼蒂克的心型，讓我們拍照.....
最後放上起司.....
用炒飯包覆起來.....
再靜待炒飯裡的起司融化入炒飯裡.....
熱騰騰的韓式炒飯起鍋了，饞嘴的我，就挖一口來吃，吃到飯裡香噴噴的洋蔥等食材層次口感，又吃到被起司圈起的Q彈，起司勾起整個炒飯，更是Q彈香郁好吃....
這次品嚐「OMAYA春川炒雞」推出全新料理：「辛普森湯」，是將各種不同的韓式料理精髓融合在一起，二層鍋臺，多層精彩層次品嚐，最後鍋底，不浪費的以白飯、泡菜、紅蘿蔔及洋蔥，加上Dakgal bi韓式辣醬，炒成韓式鍋巴飯，最後炒飯包覆三色起司，當滿口韓式辣醬炒飯中，驚訝吃到泡菜洋蔥等，又被起司圈起的Q彈，是很豐富的"一鍋三吃"的特色....
店家用餐環境年輕俐落的潮風，韓流歌手勁歌熱舞，在大型電視螢幕上撥放熱情，服務人員桌邊服務都是很nice，不管店裡有多忙碌，都不會有絲毫的倦容或不耐煩，尤其是服務人員 多綠帥哥， 超貼心的，專業熱忱溫馨，服務品質滿分，今天有個愉悅用餐的假日…………
來自韓國SP餐飲集團的「OMAYA春川炒雞」，使用韓國進口的道地年糕及春川炒雞醬，榮獲票選台灣最好吃韓國餐廳第1名，是時下年輕人最愛的潮流餐廳！
「OMAYA春川炒雞」推出全新菜色「辛普森湯」，將各種不同的韓式料理精髓融合在一起，有韓國傳統年糕、韓國拉麵、熱狗、火腿、午餐肉、焗豆、起司片等等，再使用韓國密制年糕炒醬來調製，當然也可以加入牛肉、豬肉與各式海鮮。陶瓷內鍋可以選擇韓式部隊鍋或起司年糕鍋，外圈則可同時混搭香濃拉絲起司和春川炒雞，最後再用內層的醬汁炒飯，超級豐富的一鍋三吃！
韓國拉麵、冬粉、Q麵及各式醬料，都是原汁原味韓國進口，飲料也是以韓國最流行的飲用方式呈現。超人氣單點韓式炸雞外層裹上正統韓式辣醬，獨家的特殊炸法讓每一口炸雞都能保有外層的酥脆感，又能同時吸附美味醬汁。
「宇宙鍋」以鑄鐵鍋火烤二吃，內圈就像小星球，可拌炒食材、外圈則以五花肉來展現星球的光芒。肥瘦比例2比8的五花肉高溫逼出油脂，外皮煎得酥脆，口感依舊保有嚼勁，值得一試！
See You~
全站熱搜
留言列表
Office Hours (1)
