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『 吃 味 』

地    址:台北市中山區雙城街17-2號

電    話:0955-106–517

臉書粉團: 吃   味 

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星期五下班的晚上,搭捷運來到台北中山區的熱鬧「晴光商圈」

找到門前都是逛街人潮的『 吃味 』餐廳.....enlightened

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店家門口有等候排隊的人潮,但服務人員也很快把他們帶入位去...yes

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『 吃 味 』門口的菜單,看得出店家主打義大利麵的菜單,而且紅

、冰淇淋,內用是無限自助,大氣的店家,太給力了呀...yes

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蘭姑娘就近從健身房趕過來,喜好美食的她,早就等待在門口....

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店家在此開業九年多,原木的日式質感裝潢新穎,明亮的空間
讓人感到舒適....heart

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動線寬敞整個用餐桌椅及吧檯區域,整潔乾淨,
帶著俐落雅致的氛圍.....匠壽司:《松江南京無菜單》生活的美學.用餐的藝術.精致品味的日本料理在『匠壽司』
 
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盡頭的廚房,看到牆上的童心動畫,心境跟著活潑...heart
 
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在店裡用餐,這些紅茶與冰淇淋,是無限自助的....yes
但今天餐點太豐富了,我們根本沒空來取用...XD....laugh
 
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店家的菜單,圖文並茂,分類清爽俐落,價格在這高檔
中山區晴光市場的熱鬧商圈一帶,很是親民...enlightened
 
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店家的菜單以義大利麵醬料為主,讓人勾選飯、麵、焗
烤,肉類、海鮮及蔬食等主餐,不喜歡義大利料理的,
還有超值丼飯,吃不夠還有超值附餐,好玩的"喝了不
睡不著的"飲飲料等,焗烤加40,雙倍焗烤加70,另有
超值加料區...enlightened
 
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很欣賞店家設計的菜單,讓客人對於食材的取選,選其所
愛,客人一點也不用囉嗦叮嚀...yes
 
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「驚爆戰斧豬排」
戰斧豬排是這些年很夯的排餐,我們今天要來品嚐嚐它,
它是店家限量特價的,還附有濃湯+紅茶+冰淇淋?
市價一客至少要$700元,這裡才$399?未免太超值了吧!!!
 
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怕吃不夠的我們,又以69元加值了:「奶油培根麵」 、主廚隱
版私房手工菜+飲料,但事後很後悔,因為「戰斧豬排」超級
塊的,應該是二人份的,我們根本吃不完,店家實在太大氣了...yes
但對於年輕人或小資族來說,就是一大福利....
 
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謝謝有對會笑眼睛的蘭姑娘來聚餐,一年來我們可是吃到
不少好料理,最主要的是心性相同,相處愉快....heart
 
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「粉紅起司辣肉醬QQ麵」佐黃金薯條
 
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問了店家,什麼是粉紅醬? 
原來是鮮奶油濃郁的白醬,加上蕃茄醬,變成粉紅醬....enlightened

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炸得金黃色的薯條義大利麵,辣肉醬挑起嗆味蕾的層次,辣得很香...yes
這道「粉紅起司辣肉醬QQ麵」蘭姑娘直稱讚,說要帶全家來
大吃一頓...

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白醬鮮奶油濃郁,加蕃茄醬酸香,主廚手工自製的粉紅秘醬,加起
包覆義大利Q麵條,整個口感濃厚,Q彈綿密到蘭姑娘說想罵店家
的郭大廚,她說是因為吃到這種頂級的味道,沒辦法再接受別家的
義大利麵了,也無法別家吃這麼美味的義大利麵了...surprise
(該是稱讚吧? 怎變罵人了?)
 
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「​巧達玉米湯「酥皮濃湯」
heart的附餐,任選二個湯品,只要99元,其中一個
加10元,可換「酥皮濃湯」enlightened
 
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「​巧達玉米湯
加了巧達起司的玉米湯,每口都是濃純香,蘭姑娘也稱讚
這道小小的濃湯,她說店家的義大利料理,就連個玉米濃
湯也這麼濃稠美味....yes

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「酥皮濃湯」我喜歡把酥皮壓進去濃郁的湯裡,
雙重濃厚好美味,怕胖的我,今天豁出去了~blush
 
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「戰斧豬排」
 
擺盤非常漂亮,超大盤的「戰斧豬排」,它占了整個大半的
桌面....
 
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外皮烤得金黃油亮,香酥可口的樣子,就已經
誘了我們.....heart
 
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這麼一塊比我的臉還大的超厚豬排,店家給的真的超大氣的...
 
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再來個特寫,它真的比我這高頭大馬女生的臉還大,surprise
它又厚實,讓我手拿得很酸....

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這戰斧豬排中,有主廚的美味秘醬,醬汁醃入味,烤得鹹淡適中,
讓人驚喜的是這麼厚重的豬排,竟能在烤熟透了後,肉排還能柔
嫩多汁,Q彈可口?  蘭姑娘一直稱讚太美味了....
 
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豬排中其中油酯多的部位,軟香Q肥,甜嫩多汁呢,
多麼美味....
 
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豬排旁的水果吃起來很辣香,怕辣的我,也忍不住把它們全掃光,
問了主廚,原是主廚自製墨西哥辣醬,加在鳳梨、番茄及洋蔥涼拌,
做成的水果沙拉,水果香甜酸辣的口感,豐富美味...kiss
只能說今天很幸福....heart
 
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「奶油培根麵」
 
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「戰斧豬排」加上69元的附餐之一,義大利白醬的奶香味
很濃厚,培根煙燻香脆鹹郁,整份吃起來非常的香濃...yes
 
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「丼飯」 
 
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這是主廚隱藏版私房手工菜-精緻的「丼飯」,洋蔥的香甜與
和風醬的加持,這丼飯很不錯,可惜吃到這會兒已經吃不下
了,打包回家當第二天的午餐唄...blush
@@其實心裡就一直在唸著,才69元的附餐,又是義大利麵
又是丼飯,這麼豐富?要肥死誰呀?
 
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柚香蜜茶
整套的柚香蜜茶」,高級的像在西餐廳茶飲的規格
熱紅茶放在瓷壺裡,附上二個同組的白瓷茶杯,柚子
醬連皮放在高腳玻璃杯,讓客人自己加調自己想要的
濃度...enlightened
 
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我最喜歡喝熱熱的柚子茶,喝到最後還吃到柚子皮
的纖維,甜蜜香郁,清爽解膩,好喝.. 
 
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吃過那麼多家的義式料理,『 吃味 』的義大利麵系列料理,
是我目前吃過最好吃的義大利料理,店家的青醬白醬的醬汁獨
特手法,非常濃厚的融入麵條之中,讓人怎麼吃也吃不膩...yes
 
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『 吃味 』除了義大利麵系列料理經典,「戰斧豬排」美味又超值
店家的CP值很高,推薦給饕客們....yesheartenlightened
 
See You~

 

 
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    Iven の窩 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()