『鮮芋仙-台北忠孝旗艦店』
電 話：02 - 2731-2355
營業時間： 星期日~四 10:30–23:00、
星期假日來台北參加舞蹈Party，時間還早，就先到國父紀念館走走....
到了下午有些餓了，就近到『鮮芋仙-台北忠孝旗艦店』，
想吃些點心...
今年才開幕的『鮮芋仙-台北忠孝旗艦店』，就在國父紀念
館2號出口不遠， 在東區熱鬧的街頭，有二個超大的店面....
(也就在我前公司的對面，今天有懷舊之旅....)
"Meet Fresh"、 "Meet You in Taipei"、 " I'm Back" ....
門口是兩位創始人的公仔，為熱門的拍照打卡的據點， 當然要拍來打卡一下囉.....
熟悉的店面入眼簾，門口很多人排隊在點餐....
『鮮芋仙』是有名的連鎖店，中國人年節氣氛的紅燈籠高掛....
店家的產品都是堅持新鮮、現煮現做的，半開放的廚房料理區域，
明亮乾淨，一目瞭然.....
店家入門處左邊有電視牆，上面秀著琳瑯滿目的各式甜點....
電視牆螢幕秀出各種料理菜單，冬暖夏涼的，滋潤溫補的，
各式各樣食材甜品料理，讓客人一目瞭然的點餐......
店家的展示櫃上擺放著各種拌手禮，有爆米花、奶香牛軋糖、茶葉、
手拿保溫瓶等等，自用送禮兩相宜...
寬敞的大場地，金黃燈飾下，原木雅緻的裝潢，讓人在品嚐
甜品時，更是賞心悅目....
這裡是店家的旗艦店，走時尚的風格，是我見過鮮芋仙店家中，
最漂亮，也是場景最豪華的甜品店了 ....
大小的圓桌、方桌、長方桌、半隔間的，開放的
用餐環境，有多重的選擇..
店家這些年來，也跟著世界接軌，走上國際化了...
原木格柵牆上，店家把主打的芋圓等食材，介紹得很引人注目..
店家的冬季主打新品叫做『紫耀杏福』，有杏福1、2、3號，珍珠露
及小芋圓等，以杏仁幸福的諧音，好意頭的杏福系列，是以杏仁燒
為湯底，搭配店家的手做芋圓與其他食材而成，甜品品項豐富...
「紫耀杏福」系列-杏福2號：「杏仁燒紫米粥」$70
寒流來臨的假日，在這時尚雅緻旗艦店，享受這美味的甜品，
吃在嘴裡，溫馨在心裡，今天也是小確幸的日子.....
在整碗「杏仁燒紫米粥」 香甜柔滑的杏仁湯中，旁邊配上二條起酥片
以起酥條代替油條，杏仁燒+起酥條，比古早的杏仁湯+油條，吃得更健
康，我把起酥片充分沾裹濃湯食用，或隨意加入濃湯裡溶合品嚐，增加
脆香的層次口感，很棒.....
紫地瓜圓、小芋圓、杏仁角、紫米，爭豔在杏仁湯裡，增加了
飽足感的美味，紫地瓜圓、小芋圓Q彈好口感，紫米粥濃稠，
整個吃起來很豐富....
杏仁湯汁的甜度是微甜程度，吃起來一點也不會膩，整碗除了
芋圓等的Q彈，也吃到碎粒的杏仁角，香脆其間，增加嚼勁美感。
滑郁的湯汁裡，香脆口感的起酥條，油滋可口，質潤順口美味養身。
杏仁養生，紫米養顏增氣色，它是我要大大的推薦的好甜品...
朋友點的「杏福1號」裡面是材料一樣是杏仁湯為基底，
但粥品是以豆花代替紫米，她吃到沒聲音，當然也是很是Nice..
在寒冷的冬天下班時，就要來吃碗熱騰騰的甜品，把溫暖帶回家
店家現點現做的甜品，新鮮看得到，能夠熱熱的吃它一碗，溫暖在
身體，滋潤甜蜜在心裡，是我們上班族在生活上的一大確幸...
吃碗熱呼呼的甜湯再回家吧，那股暖意，都會安慰著疲憊
的心靈與腸胃，跟著回到溫韾的家裡....
See You~
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