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『麵 殿』
地 址:台北市大安區安和路二段20巷1號
電 話:02- 2707-6669
▲今天剛好朋友來訪,特地邀他來品嚐...
▲坐在這雅緻的門外,等待友人的到來...
▲很大一碗,呈現美麗的景像,讓人食指大動...
▲服務人員貼心告知,上面有日式辣醬,要拌入湯頭裡品嚐...
▲ 溫泉蛋滑嫩好吃,微辣湯頭, 溫潤濃郁好喝,
友人直稱一級棒!
▲叉燒肉結實,酥香可口,配上濃郁的豚骨湯,
就是常常想念的這個絕配味道,主廚好手藝...
▲整片的厚實的海苔,加在湯頭裡,吸滿豚骨濃稠的湯汁,柔Q好吃...
▲吃到這碗麵,只想到一句話:『麵殿』是日式叉燒拉麵的美味殿堂..
▲「銷魂生牛肉」180
▲酥酥香香的鹹豬肉,下酒下飯都是很棒的...
▲丼飯上佈滿了直火燒肉,份量超有誠意的,
燒肉片甜中帶鹹,吃起來柔嫩多汁,有股炙燒煙燻的口感,
▲ 燒肉的香濃醬汁,跟著蛋黃滑入丼飯裡,增加丼飯的滑柔,
洋蔥它的甜味,讓每一口的丼飯更是甜潤好味道.....
▲整分丼飯有燒肉的香氣,香甜美味,而且很是經飽...
▲雞腿肉厚實,加紫、白洋蔥及甜甜的醬汁入味,
外酥內柔,雞汁香甜,完全被封鎖在裡面,超好吃的....
▲店家以雞腿肉,手作成串,烤得外皮金黃色澤美麗,
雖然外皮烤得些太焦,卻也香酥,不錯吃...
▲今天吃到讓人心滿意足的豚骨叉燒拉麵、銷魂生牛肉、
直火燒肉丼...友人也直稱『麵殿』是美味的殿堂...
See You~
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