Ivenの窩

『愛的廚房 Kitchen of Love』

地　　址：台北市信義區忠孝東路四段553巷52弄5號1樓

營業時間：週一~週日 11:30~21:00

營業電話：02-3762-1968

官方臉書：​  Kitchen of Love 愛的廚房   ​

▲『愛的廚房 Kitchen of Love』座落於松菸文創園區生態池旁巷底，

就從忠孝東路四段553巷，走到底就到了...​

▲『愛的廚房 Kitchen of Love』溫馨時尚的外觀，方格中的餐盤，金黃燈光透亮迎賓...​

▲店家入口牆上的餐點理念詞句，令人感受到他們的誠懇...​

▲哇~店裡的裝潢，整個是柔亮舒適的景象....​

▲長方型的簡單佈置裝潢，整體看起來很雅致...​

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▲走道寬敞明亮舒適，我們是平常的下班日來得早，就照得全貌了...​

▲藝術風的畫作牆面，成為餐廳一角，用餐的風景...​

▲工作人員忙碌在手作餐點中...​

▲櫃檯前一整排紅色的鍋子，是現在最夯的鑄鐵鍋，引人矚目....​

▲「Menu」店家的菜單樸實高雅....​

▲開宗明義的以為家人準備三餐的愛心理念，堅持使用天然食材，及傳統烹飪方法...​

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▲滿足的扉頁上秀出：耐心燉煮出一鍋精華....​

▲活力的扉頁上秀出：採生鮮蔬菜、積極營養健康....​

▲每道料理都詳盡中、英文及食材說明...​

▲甜美的扉頁上：新鮮手工的甜點，滋養又甜蜜...​

▲力量的扉頁上：從午餐、下午茶到晚餐，以古時馬雅戰士隨身擕帶「奇亞子chia seed」的種子出征，

隨時補充omga3等礦物質及微量元素的呈現，來尊崇客人的健康能量，很是用心...​​

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▲滋潤的扉頁上：愛到底，就是飲料也要用心.....​

▲感謝愛評網的「愛評體驗券特別邀約體驗活動」，也感謝店家的好分享...​

▲今天是與從美國回來的好友Jane聚餐，她這次是帶孫子回台過暑假...​

▲「泰式綠咖哩雞肉」$280

▲套餐的附餐是用「花東縱谷自然農法香米白飯」，配菜二擇一的「鮮蔬沙拉」

▲紅灩厚重的鑄鐵鍋，熱騰騰保溫著綠咖哩醬料....​

▲去骨雞腿肉、洋菇、青花椰、紅椒、黃椒、玉米筍、茄子、薑黃、香茅、檸檬葉及

十餘種辛香料手工綠咖哩醬...​

 ▲小小一碗飯，擺盤精緻賞心，「花東縱谷自然農法香米白飯」吃起來會特別清香..​

▲上面灑些有杏仁片，增添香氣...​

▲白米飯淋上綠咖哩，雞腿肉溶入咖哩辣味，很是清香...​

▲接近中辣程度，加上玉米筍、彩椒、綠白色花椰菜、秀珍菇、小番茄等食材的層次口感，

整份是讓人吃得很豐富又順口...  ​

▲這是一道令人驚豔的綠咖哩料理，在這炎夏裡，營養開胃的美饌，非它莫屬...​

▲一盅的「鮮蔬沙拉」有綠捲鬚、生菜、杏仁核果片、紫高麗菜....​

▲整份沙拉，店家就純粹用橄欖油，及新鮮檸檬汁當醬汁，吃起來清脆中有檸檬微酸的清香，特別健康爽口....

 ▲「蔥燒炙烤松板豬肉溫沙拉」$260

▲松阪豬肉、黎麥、綠花椰菜、綠捲鬚、生菜、小蕃茄、玉米筍、草菇、杏仁核果片...​

▲整份又是營養豐富滿分的食材....​

▲松阪豬肉用蔥燒入味再炙烤，雙重口感，Q彈香酥，脆實多汁...​

▲吃這麼一份，有了整天的蛋白質及蔬果營養活力，健康又美味...​

 ▲「新鮮冷壓蔬果汁-黃 」$180、「杏仁堅果奶」$180

 ▲「新鮮冷壓蔬果汁 」店家的果汁完全沒有加水及糖，全部用水果，原汁原味，柳橙、鳳梨及奇異果，喝起來濃濃的果汁，酸酸甜甜，鳳梨香氣迷人....​

 ▲ 「杏仁堅果奶」杏仁堅果奶加了巴西莓、葡萄、香蕉、檸檬， 100%無添加，經過一天浸泡、發芽、去皮、研磨及過濾，手工自製，富含大量的鈣、礦物質及維生素，喝起來有香蕉、檸檬及杏仁堅果濃郁口感，好喝又健康.。​

 ▲「法式薄餅-波菜洋菇」$220

 ▲這是店家自製的手工甜點 ，波菜洋菇口味，洋菇及波菜切得很細...​

 ▲加了起司的餅皮，吃起來很Q彃柔軟，整份是軟甜中Q脆，超好吃...​

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 ▲「 堅果千層酥 」$120

 ▲層層酥脆的酥皮，包覆著香脆的堅果....​

▲吃起來是滿口心滿意足核果粒的脆香，甜蜜回甘在口裡，很棒的甜點...​

▲店家用心的手作料理，每一道都很美味，營養豐富，讓人很安心，享受在用餐之愉悅...​

▲採用通過澳洲Demeter認證的「花東縱谷自然農法香米」，肉品採與主婦聯盟合作，以連結產地當地食材，採用臭氧水洗滌蔬果食材，這麼用心天然食材去烹飪美食，所以料理是營養衛生又美味，服務人員又超親切的，讓我們在這裡用餐，非常愉悅...​

▲就在松菸文創園區旁，店家以對待家人的迎接每一位過客，用心以傳統方式烹饌的天然美味料理，營養都滿足了我們所需要的力量泉源，這是一家溫馨的店，真的是太優了，大力推薦.... ​​​

See You~​

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