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『先精緻日式火鍋』
地    址:新北市林口區仁愛路二段692號
訂  位  專  線:(02) 2608 - 0132
營業時間:平時11:30~14:20、17:20~22:15
                  假日11:30 ~22:15
 
臉書粉團:   先精緻日式火鍋    
家之香脆皮烤鴨:《新北新莊烤鴨》外帶烤鴨經典三吃\鹹酥鴨的香酥令人吮指\幸福在外帶回家的小酌-『家之香脆皮烤鴨』家之香脆皮烤鴨:《新北新莊烤鴨》外帶烤鴨經典三吃\鹹酥鴨的香酥令人吮指\幸福在外帶回家的小酌-『家之香脆皮烤鴨』家之香脆皮烤鴨:《新北新莊烤鴨》外帶烤鴨經典三吃\鹹酥鴨的香酥令人吮指\幸福在外帶回家的小酌-『家之香脆皮烤鴨』家之香脆皮烤鴨:《新北新莊烤鴨》外帶烤鴨經典三吃\鹹酥鴨的香酥令人吮指\幸福在外帶回家的小酌-『家之香脆皮烤鴨』家之香脆皮烤鴨:《新北新莊烤鴨》外帶烤鴨經典三吃\鹹酥鴨的香酥令人吮指\幸福在外帶回家的小酌-『家之香脆皮烤鴨』家之香脆皮烤鴨:《新北新莊烤鴨》外帶烤鴨經典三吃\鹹酥鴨的香酥令人吮指\幸福在外帶回家的小酌-『家之香脆皮烤鴨』家之香脆皮烤鴨:《新北新莊烤鴨》外帶烤鴨經典三吃\鹹酥鴨的香酥令人吮指\幸福在外帶回家的小酌-『家之香脆皮烤鴨』家之香脆皮烤鴨:《新北新莊烤鴨》外帶烤鴨經典三吃\鹹酥鴨的香酥令人吮指\幸福在外帶回家的小酌-『家之香脆皮烤鴨』家之香脆皮烤鴨:《新北新莊烤鴨》外帶烤鴨經典三吃\鹹酥鴨的香酥令人吮指\幸福在外帶回家的小酌-『家之香脆皮烤鴨』家之香脆皮烤鴨:《新北新莊烤鴨》外帶烤鴨經典三吃\鹹酥鴨的香酥令人吮指\幸福在外帶回家的小酌-『家之香脆皮烤鴨』家之香脆皮烤鴨:《新北新莊烤鴨》外帶烤鴨經典三吃\鹹酥鴨的香酥令人吮指\幸福在外帶回家的小酌-『家之香脆皮烤鴨』家之香脆皮烤鴨:《新北新莊烤鴨》外帶烤鴨經典三吃\鹹酥鴨的香酥令人吮指\幸福在外帶回家的小酌-『家之香脆皮烤鴨』家之香脆皮烤鴨:《新北新莊烤鴨》外帶烤鴨經典三吃\鹹酥鴨的香酥令人吮指\幸福在外帶回家的小酌-『家之香脆皮烤鴨』家之香脆皮烤鴨:《新北新莊烤鴨》外帶烤鴨經典三吃\鹹酥鴨的香酥令人吮指\幸福在外帶回家的小酌-『家之香脆皮烤鴨』家之香脆皮烤鴨:《新北新莊烤鴨》外帶烤鴨經典三吃\鹹酥鴨的香酥令人吮指\幸福在外帶回家的小酌-『家之香脆皮烤鴨』家之香脆皮烤鴨:《新北新莊烤鴨》外帶烤鴨經典三吃\鹹酥鴨的香酥令人吮指\幸福在外帶回家的小酌-『家之香脆皮烤鴨』家之香脆皮烤鴨:《新北新莊烤鴨》外帶烤鴨經典三吃\鹹酥鴨的香酥令人吮指\幸福在外帶回家的小酌-『家之香脆皮烤鴨』家之香脆皮烤鴨:《新北新莊烤鴨》外帶烤鴨經典三吃\鹹酥鴨的香酥令人吮指\幸福在外帶回家的小酌-『家之香脆皮烤鴨』家之香脆皮烤鴨:《新北新莊烤鴨》外帶烤鴨經典三吃\鹹酥鴨的香酥令人吮指\幸福在外帶回家的小酌-『家之香脆皮烤鴨』家之香脆皮烤鴨:《新北新莊烤鴨》外帶烤鴨經典三吃\鹹酥鴨的香酥令人吮指\幸福在外帶回家的小酌-『家之香脆皮烤鴨』家之香脆皮烤鴨:《新北新莊烤鴨》外帶烤鴨經典三吃\鹹酥鴨的香酥令人吮指\幸福在外帶回家的小酌-『家之香脆皮烤鴨』 
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假日趴趴走,從桃園就近來到新北市林口區,我們從文化北路一段
轉入仁愛路二段,在交义口附近,就看到先精緻日式火鍋』...enlightened
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門口落地玻璃上,店家主打各式各樣的湯底,讓人期待,
好湯底總是經得起考驗... enlightened
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▲門口黑板上,店家手寫推出新的料理,看起來很不錯...yes

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▲日式雅致的門廳,新穎舒適...yes
 
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▲店家推出當月壽星,主鍋享有8折的好康優惠...heart

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 室內方正的格局,柔亮的造型罩燈,灑在室內,
明亮舒適....金鍋盃五館:《桃園小火鍋》實錄熬煮72小時優質鍋底\高檔海陸套餐\濃厚懷舊主題\『金鍋盃五館』
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簡單俐落的裝潢,走道動線寬敞,時尚中帶雅緻的風潮...yes
 
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▲半隔間用餐座位,客人來來去去,今天看到的翻桌率很高...yes
 
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原木地板及質感桌椅,滿室音樂迴旋,一家大小在這裡
有溫馨的場景....heart
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在這麼雅緻的地方用餐,也是一種品味的追求...heart
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自助醬料檯,整潔明亮,每種醬料都加蓋,衛生乾淨....yes

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▲自助茶飲甜品區,店家飲料除了碳酸飲料之外,也提供了冬瓜檸檬、
紅茶、茶包及熱水,並有小美冰淇淋免費享用...yes
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Menu店家就用1張菜單,選項123步驟的設計,簡單
明瞭,主鍋套餐,海陸鍋套餐、單點...料理品項很多...enlightened
▲主鍋套餐以268元起跳,海陸鍋套餐以$338起跳,單點
料從$10~$200元皆有,價格在這物價貴森森的時代,非常的親民...yes
湯底是火鍋的靈魂,湯底採用大量的天然食材燉煮,也註明它們的食材特色,
共有有七種,除了昆布高湯底是免費之外,尚有泰式酸辣湯底南洋咖哩湯底
酸白菜湯養生黑蒜湯底四川麻辣湯底牛奶湯底,加價在
$48~$59之間,也很是親民...yes
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▲專業的崁入式電磁爐,及潔淨的桌椅待客,準備上菜了...yes
 
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我們今天點的是極鮮海陸鍋1套餐$568+
美國無骨牛小排鍋」$568套餐...御守火鍋:《新莊火鍋推薦》夏天就是要吃鍋\雙人超值海陸雙拼鍋\菜盤也可換肉盤\真材實料美味\火鍋控不可錯失的『御守火鍋』
▲另外依照店長的建議,單點排骨酥$50+鮮芋頭丸$40...yes
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▲我喜歡原汁原味的食材,所以選的是昆布高湯底」,
雞骨、大骨、昆布及蔬菜熬煮,湯頭,自然鮮甜,
不油膩,這樣的湯底就很美味,加什麼下去煮,
跟著美味...王子鴻精緻鍋物:《三重火鍋》夏天是吃鍋物養生的季節/推薦經典龍蝦套餐/鍋控必嚐令人驚豔的南洋熱情湯底-『王子鴻 精緻鍋物』
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▲朋友選的是 「養生黑蒜湯底...enlightened
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極鮮海陸鍋1「海鮮船」+「菜盤」+「低脂羊肉」
+「養生黑蒜湯底...王子鴻精緻鍋物:《三重火鍋》夏天是吃鍋物養生的季節/推薦經典龍蝦套餐/鍋控必嚐令人驚豔的南洋熱情湯底-『王子鴻 精緻鍋物』
▲整套餐,有著高檔的新鮮海鮮及頂級肉品,海陸盛宴一次
到位,加上菜盤,營養均衡豐盛...王子鴻精緻鍋物:《三重火鍋》夏天是吃鍋物養生的季節/推薦經典龍蝦套餐/鍋控必嚐令人驚豔的南洋熱情湯底-『王子鴻 精緻鍋物』
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「海鮮船」:白蝦」、「草蝦」、扇貝」、「干貝」、
鯛魚」、曼波魚」、「蛤蜊」、「蝦仁漿 」及青蚵」...enlightened
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「草蝦」白蝦都特大隻的,尤其「干貝」特大顆又厚實,
蛤蜊個頭飽滿,比50元硬幣還大,鯛魚白裡透紅,肉質看起
來很新鮮...yes
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「低脂羊肉」極鮮海陸鍋1套餐,所選的肉品,份量
不少,有著完美粉嫩的紅色色澤,油花看起來新鮮美麗....yes
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「菜盤」很大的一盆,黃瓜、魚板、金針菇、豆皮、蛋餃、
玉米筍、豆芽菜、 蟹棒、甜不辣白蘿蔔、杏鮑菇、黑木耳、
鑫鑫腸、豬血糕、豆腐、青江菜、高麗菜等,應有盡有....金鍋盃五館:《桃園小火鍋》實錄熬煮72小時優質鍋底\高檔海陸套餐\濃厚懷舊主題\『金鍋盃五館』
▲菜盤份量很多,在這裡二個人都點用餐,二個盤菜盤如份量
太多店家允許菜盤可換肉盤...heart
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美國無骨牛小排
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美國無骨牛小排」, 店家採用高品質的牛小排,其肉質
看起來很細緻,肉質呈現色澤新鮮紅灩,油花如大理石紋般
分布均勻油花色澤美麗....金鍋盃五館:《桃園小火鍋》實錄熬煮72小時優質鍋底\高檔海陸套餐\濃厚懷舊主題\『金鍋盃五館』
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如白玉般色澤的「干貝」特大顆又厚實,美麗白嫩的樣子,
讓人不捨得破壞它...heart
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手工蝦仁漿 吃得到整隻的蝦仁,以及脆脆荸薺道...kiss
 
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美國無骨牛小排」、「低脂羊肉」完美超大片的多麼豐富美麗
的畫面,讓人食指大動....御守火鍋:《新莊火鍋推薦》夏天就是要吃鍋\雙人超值海陸雙拼鍋\菜盤也可換肉盤\真材實料美味\火鍋控不可錯失的『御守火鍋』
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「低脂羊肉」油花很美的片的鍋底裡川燙二秒,涮出它柔韌特質,
香甜多汁,在醬汁鎖住嫩原味口感,完全無羊羶味,是鮮嫩上品肉質...御守火鍋:《新莊火鍋推薦》夏天就是要吃鍋\雙人超值海陸雙拼鍋\菜盤也可換肉盤\真材實料美味\火鍋控不可錯失的『御守火鍋』
美國無骨牛小排肉質鮮美,涮二下,油滋的肉質,入口就迸發濃厚的鮮甜味..金鍋盃五館:《桃園小火鍋》實錄熬煮72小時優質鍋底\高檔海陸套餐\濃厚懷舊主題\『金鍋盃五館』
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鮮芋頭丸排骨酥

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草蝦」大個飽滿, 蝦子新鮮,蝦殼容易剝開,蝦肉鮮甜彈牙,
起來讓人很滿足...kiss
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養生黑蒜湯底清淡的蒜頭口感,
回甘溫潤,喝起來很暖胃...yes
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▲火鍋的美,就在那海陸鮮味涮二下,湯頭順口不油膩,濃郁鮮美
的肉汁,及獨特的香氣,入口就迸發濃厚的甘甜味,超美的口感...御守火鍋:《新莊火鍋推薦》夏天就是要吃鍋\雙人超值海陸雙拼鍋\菜盤也可換肉盤\真材實料美味\火鍋控不可錯失的『御守火鍋』
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▲飽滿的蛤蜊有著爆漿美味,沾了自調的沙茶醬,
增添鮮香的層次口感,讓我驚為天人(物)...御守火鍋:《新莊火鍋推薦》夏天就是要吃鍋\雙人超值海陸雙拼鍋\菜盤也可換肉盤\真材實料美味\火鍋控不可錯失的『御守火鍋』
Q彈的曼波魚」帶著柔嫩口感,
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「干貝」白玉般一絲絲的鮮甜多汁,柔嫩帶Q的口感,讓人感動...一品堂IPPIN 精緻涮涮鍋:假日趴趴走發現驚豔的美食,推薦板橋火鍋-「一品堂IPPIN 精緻涮涮鍋」
排骨酥乃店家手工製作,經蒜醃油炸過,在火鍋中熬煮出那
氣,好久沒吃到這種的古味道,非常美味...kiss
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我要推薦這碗套餐的附餐:古早味拌飯,上面淋了豬油及
店家特製的醬汁,整碗有油蔥酥香的口感,已經很飽的我,
又把它給吃了...yes
 
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豪華套餐,品嚐頂級牛小排肉品,及高檔的新鮮海鮮,
海陸盛宴一次到位,營養均衡豐盛,實在很幸福...金鍋盃五館:《桃園小火鍋》實錄熬煮72小時優質鍋底\高檔海陸套餐\濃厚懷舊主題\『金鍋盃五館』
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火鍋迷人之處,就是現煮現吃新鮮的食材,不管是海鮮、肉類,
或者海陸大餐,再加個蔬菜盤,就營養豐富滿分,再加上店家大氣
的佛心價,平常辛苦工作的我們,不吃個鍋物,反而會對不起
己呢...wink
隨著機場捷運的開通,林口也成為美食盛地,溫馨的火鍋盛宴,
在滿室音樂迴旋中,服務人員迅速貼心,卻不收服務費,陳店長更
凡事親力親為,桌邊服務親切有加,『先精緻日式火鍋』就在
林口區的仁愛街上,推薦給火鍋控的饕客們....金鍋盃五館:《桃園小火鍋》實錄熬煮72小時優質鍋底\高檔海陸套餐\濃厚懷舊主題\『金鍋盃五館』
 
 
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