『Green Bunny』
▲『Green Bunny』位在內湖捷運「港墘站」附近的巷弄裡，是鬧中取靜的地方...
▲入門『Green Bunny』歐式的庭院，綠意盎然，整潔有型...
▲店家的庭院占地雖不大，但每一吋的精心設計佈置，讓人很賞心...
▲每一個大小盆栽都是店東親手佈置的，最讓人訝異的是店東
是位型男帥哥，難怪世上有名的大廚師及設計師都是大男人...
▲店家樓中樓的餐廳，暖心的設計，溫馨破錶...
▲店裡大螢幕裡的歌聲，悠揚室內，聖誕元旦假期的氛圍濃厚...
▲簡單大方的佈置，寬敞動線，潔淨雅意的景象，讓人欣賞...
▲流浪貓可來去自如的走動，這裡是有愛心的店家，因為這裡也
是可帶寵物來用餐的餐廳...
▲二樓還有個舒適的用餐角落，如果不趕時間，在這裡細細品味，
可渡過一個美麗的下午茶，已經大力建議店家增設下午茶時光...
▲「Menu」在凡是點主餐有加價A、B二種方案成為套餐，這麼
優雅的地方用餐，店家的料理，價格十分的親民呢...
▲店家也有推出平常日的商業午餐，只能說在內湖上班很幸福...
▲上菜了，店家事先準備功夫很足，所以上菜速度很快...
▲「曼哈頓蛤蜊巧達濃湯」
▲店家每天的例湯不同，今天我們遇到的是「曼哈頓蛤蜊巧達濃湯」...
▲蛤蠣、蕃茄、培根、蔬菜、西洋芹、紅蘿蔔、馬鈴薯及巧達起司，
微酸香甜的紅醬呈現，巧達起司讓蛤蠣的鮮甜海味中，清爽中帶著濃
密，整碗喝起來美味，又很溫暖舒服，只能說它是道精緻的湯品 ...
▲「優格沙拉」
▲紫高麗菜、蕃茄、葡萄乾，豆苗及生菜，店東自製的優格沙拉，酸
甜香滑，把蔬果的生蔬，都給柔化成美味的開胃菜餚...
▲「煙燻鮭魚沙拉」
▲煙燻鮭魚很大片，黑橄欖、蕃茄、紫高麗菜、店東手工的油醋
醬汁，酸甜美口，很開胃的一道沙拉...
▲「打拋豬義大利麵」
▲蕃茄、九層塔、洋蔥、大蒜及肉醬，有新鮮檸檬的香氣，整個很辣很香，
這道「打拋豬義大利麵」麻辣中帶著清爽，它的美味，讓我驚為天人(菜)...
▲問了店東它的做法，很用心的他說，低脂的豬絞肉，新鮮檸檬汁，及進口
的魚露，精算的比例，甜味來自米酒，就這樣它讓我已經過了一星期，還會
想念它的味道...
▲「明太子海鮮奶油義大利麵」
▲整道料理有蛤蜊、鮮蝦、青花椰菜、奶油白醬的呈現...
▲義大利麵吸滿奶油醬汁，鹹淡合宜，洋蔥及大蒜爆香，結合海鮮
的鮮甜，奶油白醬汁濃郁，奶油跟明太子的比例，調得剛剛好，細
切的洋蔥與明太子，嚼出脆香口感，明太子爆漿的口感，整份的餐
點，只能說是美味經典百分百...
▲店東說店裡的調味就只有海鹽及魚露及醬油，沒有其他不OK的東
西，都是以食材原汁原味鮮甜去呈現...
▲開胃菜： 綜合「鮮切帶皮薯條」、「鮮切地瓜條」
▲有二種沾醬，以孜然做成的沾醬及蕃茄醬，孜然醬可續加，它的濃
郁又清香，特殊香氣，讓人激賞，店東表示是參考自紐約餐廳食譜...
▲地瓜及薯條現切現炸，口感香酥不柴，店東表示他們的地瓜薯
條都是每天新鮮現切現烹飪的，而且都採用當季的食材，如這次
的地瓜，是採用當季台農57號，用心及厚功，店東就是這樣的健
康原味食材的堅持，讓人欣賞...
▲限量手工甜點：「布朗尼蛋糕」、「風味美式咖啡-榛果」
▲好久沒喝有甜度的咖啡了，這熱熱的榛果咖啡，香甜不膩，喝
起來很溫馨迷人，在寒流來臨的日子，溫暖滿分...
▲限量的手工甜點：「布朗尼蛋糕」是店東自已手工製作的...
▲店東不只是料理餐點手藝一流，就是連甜點也是一手好手藝，這限
量手工的「布朗尼蛋糕」，可可香濃滿分，蛋糕綿密濕潤滑柔，吃起
來很幸福可口...
▲「美式咖啡(熱)」，今天來到這裡，遠離塵囂，享盡美食，
享受悠閒自在的片刻...
▲這裡是友善的寵物餐廳，庭院賞心的佈置，室內優雅的用
餐環境，包場聚會皆宜，店家手作創意的美式料理，用心的
美味讓人激賞，服務大方，貼心感性，辛勤的工作的人，就
要多寵愛自己，介紹給有來內湖的饕客們，大推...
文章標籤
全站熱搜
留言列表
Office Hours (1)
