美好的二二八連續假期第一天,開箱見喜,收到『毛老爹餅舖』寄來台式古早喜餅禮.....
【毛老爹餅舖】禮盒包裝體面喜氣不落俗,緞帶提盒,喜氣設計精緻的禮盒,包裝著三個禮盒,讓人好期待......
毛老爹餅舖-「台式喜餅禮盒」(一組三入)$450
內含一盒彌月、及二盒的喜餅禮盒,包裝設計,兼具精緻環保與實用.....
「芋頭彌月喜餅」、「伍仁酥喜餅 」、「土鳳梨喜餅」
【毛老爹餅舖】的老闆是金門人,長期往返於台灣與廈門之間,為了推廣台灣糕餅之美,特別將台灣漢餅的風味推廣至廈門,甚至大陸內地,引起廣大迴響,現在大陸電子商務平台均有販售,把台灣糕餅之美,成功的外銷至國際間.....
感謝店家的好分享.....
「芋頭彌月喜餅」
每個禮盒的背面,食品的各種標示皆完善,保存期效:冷凍9個月,常溫保存15天,開封後3天內嚐味期......
「芋頭彌月喜餅」上佈滿我最喜歡的芝麻,一個360g的份量,大小合宜,很適合新鮮品嚐的期限.....
盒子底下有附切餅的塑膠刀子.......
「芋頭彌月喜餅」內含芋頭、白鳳豆、鹹蛋黃、麻糬、芝麻及奶油,它的甜度合宜,品嚐起來,不會讓人感到太甜膩.....
麻糬的Q彈,是喜餅的加分,芝麻餅皮切起來,比較容易碎散,但芝麻脆香,鹹蛋黃微鹹香,Q彈中,鹹甜層次的分明,讓人不禁一口接一口,雖然酥油的熱量很高,也吃得有罪惡感,但吃得太滿足了呀,明天再減肥吧.......
連續假期中,在家裡煮杯研磨咖啡當下午茶點心,這就是我人生的小確幸...
「伍仁酥喜餅 」
「伍仁酥喜餅 」有"五子登科"寓意的好意頭.....
它是台灣喜餅經典作之代表......
切起來因外皮內餡均相當酥脆,所以易散......
背面整面都是我特喜歡的芝麻.............
內餡合有奶油、冬瓜條、葡萄乾、奶皇鹹蛋、白鳳豆、核桃、芝麻,桔蜜餞,吃起來各種口味的層次,讓人欣喜.....
剛好朋友來訪,泡杯奶茶,豐富了下午茶的陣容......
「土鳳梨喜餅」
打開店家的「土鳳梨喜餅」,欣喜被喚起小時候古早喜餅樣式的記憶,只是它屬於精小版的......
很完整的切成四等份......
店家採用台灣本土所產的土鳳梨、冬瓜醬、核桃、奶油及起司粉,酥皮適中,奶油香氣濃郁,內餡的鳳梨與冬瓜醬的比例勻稱...
品嚐時,有吃到絲絲土鳳梨的纖維,核桃堅果的香脆 ,讓餅增加顆粒口感層次, 甜中帶有起士鹹度,是傳統的及創新的古早味......
由於它比較甜,我喜歡泡杯綠茶,來配古早味喜餅,是我最愛的下午茶組合.....
『毛老爹餅舖』把喜餅的禮盒精緻的設計,兼具環保輕巧便利,把喜餅的傳統大餅,改良為小巧精緻,適合現在小家庭子單身貴族.....
『毛老爹餅舖』這一系列「台式喜餅禮盒」,不失古早味的傳承,又加入創新巧思,接近現代人講求嗜鮮的口味,很值得自己買來品嚐,當然送禮也大方,當嫁女的喜餅有面子,都是相當理想,我很推薦哦......
See You~
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