
▲2019.01.27跟隨「快樂家族」來到陽明山的平菁街42巷賞櫻花...


▲早上賞花完後,中午我們就近來到平菁街42巷裡的『客官農場』用餐...


▲『客官農場』用前有個很大的停車場,來這裡賞花,可先預定餐點,把車子先停進來...


▲賞花季節,門庭若市呀,門口的包廂訂位幾乎都滿了....


▲進來一樓大廳,還不到中午,裡面滿滿都是用餐人潮...



▲可能太忙了,服務人員說沒位子,叫我們自己去二樓找,她們說
如果沒位子就是沒有了...


▲我們上來二樓,也有很多人在找位子,每張空桌上面都有
紙條寫著訂位人的名字,那就是本來就是沒位子了,還叫我
們上來自己找?


▲回到一樓,這桌好心的女士說她們快用餐完了,叫我們先佔她們的桌子...


▲終於有我們的餐桌了,鬆了一大口氣...XD


▲Sherry覺得「2,500元經濟合菜」方便又很划算,我們就
點了它了...

▲「2,500元經濟合菜」:白斬土雞、魚香佛手、山藥湯圓、
鹽水沙蝦、清蒜鮮魚、陽明山青菜、奶皇包、竹筍排骨湯、
附贈:白飯、小饅頭、水果...
▲「白斬土雞」肉質有油滋香氣,
但肉質應該不是土雞等級...



▲「魚香佛手」?但是魚香佛手是絞肉料理呀,這應該是紅燒
豬腳才對,可能是店家把豬腳來對應佛手的好意頭吧?

▲超大隻的豬腳,這豬腳應該有炸過再下去滷,滷得夠透,
易切好食,皮Q肉嫩,很不錯吃,這道是很超值...


▲「陽明山青菜」炒高麗菜,由於我們有位吃素友人,主廚特
地以薑絲去伴炒,清脆好吃...


▲「鹽水沙蝦」它有新鮮,蝦穀易撥,蝦肉彈牙...


▲「山藥湯圓」裡面的湯圓是白色年糕切成片狀,紫色山藥數
量不多,好像點綴似的吃不過癮,大白菜湯頭清爽...


▲「小饅頭」原味微甜,剛蒸出爐,白胖麵粉的香氣十足...


▲店家的「奶皇包」賣完了
,這「銀絲卷」代替,它熱騰騰的吃

,鬆香滿口,吃素的友人對它讚不絕口...


▲菜單是「竹筍排骨湯」,但它的內容是「山藥排骨湯」


▲用白山藥及小排骨去燉湯,小排的肉多骨少,山藥也脆鬆香氣.
,這碗湯的品質很高,不錯哦...


▲「清蒜鮮魚」這道最後很久才出來,我們大都吃飽了,愛吃魚的我
,可勉強吃了不少,這蒸魚料理有道地...


▲「紅燒豆腐」(素)$120
▲這是為吃素的友人小陸點的素料理,它也是很晚才送來,一直
說吃太飽的小陸,卻也獨自把它吃個精光,應該是不錯吧...


▲Sherry覺得這「2,500元經濟合菜」主要是CP值夠高,
對於她這金牛座的來說,除了美味還要經濟,她說雞肉跟
服務不及格,不然會給滿份...

▲因為服務人員最後在我們要買單時,竟然也說沒空,讓
我們等了好一會兒,他們那天給我們的感覺是賺錢賺到很
搖擺....


▲店家料理CP值高,但生意太好,服務人員忙不過來,服務
品質待加強,而且賞花季節來此用餐,千萬要先打電話預定
位置,以免久候...



※Iven感謝您的瀏覽賞文, 以上為個人當下品嚐的經驗,因品味感覺是很主觀的,每人所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考,謝謝~
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