「異國瘋創意料理西餐廳」位在板橋區板南捷運「府中站」約廿幾分鐘的路程,一般人會覺得較遠,但喜歡走路當運動的我,算是交通很便捷,何況捷運「府中站」一帶也是熱鬧市集,一路逛過來很是愉快......
去年11/14才新開幕不久,店面新穎,店裏金黃色的燈光,與紅色大門輝映,門面溫馨吉祥......
門口的菜單,樣式不少,餐點看起來平實,讓人期待.....
紅色溫馨的大門,有年節的氣氛,華人用餐,就是喜歡高雅華麗的餐廳......
店家的對面就是板橋的消防局,卡通圖案讓119,讓人感到溫馨.....
進入店家,柔亮的燈光下,有質感的原木餐桌及地板,動線寬敞,讓人感到舒適......
淺米黃牆壁上及深綜色的隔間,簡單大方的掛晝及圖畫, 裝潢雅致....
門邊的吧檯,跟杯咖啡,瀏覽窗外的車水馬龍,店家還貼心提供手機電腦充電插座......
淺白米黃牆壁上及深綜色的隔間, 雅致有質感......
我跟朋友的用餐位子,在餐廳的中間那一排,這裡的每個座位,以柵門區隔,讓客人有適當的隱私,愉悅的用餐.....
金黃溫馨的燈光,下,假日很多人帶著小孩來用餐,據店家說店裡有一百多個座位,也是蠻大的一家西餐廳.......
當穿著改良式復古紅色製服的服務人員,從隔間的雕刻門裡進來,幫我們點餐時,嚇我一跳,很驚喜的要求給我拍照起來,留念這種巧思.....
等待餐點的時刻,我也玩起來「獨自倚朱閣」的氛圍.......
店家金黃色與咖啡菜單封面,設計高雅.....
店家的Menu,編輯簡單易懂,主餐有「排餐」,附餐:雞肉沙沙、沙拉、開胃菜、主廚濃湯、甜點及飲料.......
「麵.飯.主義」的餐點的附餐是:主廚濃湯、麵包及飲料.....
「麵.飯.主義」、「比薩」..... 每套餐點,看起來都蠻吸引人......
「沙拉」、「炸物」及「飲料」、及也是種類繽紛,在西餐廳的單價中,這裡的餐點算是親民......
櫃檯上有DM推出「美味兒童餐」,讓胃口不大的小小孩,能夠精巧的用餐......
開胃菜:「烤田螺」
排餐才有的開胃菜,我點的是「歐羅拉奶油海鮮燉飯(青醬)」本來沒有沙拉及開胃菜,但今天貼心的店家,讓我們
「排餐」及「麵.飯.主義」均附有開胃菜及沙拉.....
螺肉烤得很柔軟,蒜香、洋蔥及胡椒辛香滿口,入口即化,讓人吃得意猶未盡.....
附餐:「麵包 」
麵包抹上大蒜奶油醬,奶油、少許鹽味、蒜末、巴西里,烤得香脆,很是美味,手法用料很實在......
附餐:「主廚濃湯」
店家在我們點「炙燒紐西蘭帶骨牛小排」這道料理時,有主動告知,他們店裡的肉品,皆不用嫩精,所以吃肉質起會稍硬.....
喝起來就是單純的玉米奶油濃湯,但跟一般的濃湯不同,它的口感很清爽......
我大都喜歡把麵包沾濃湯食用,香脆的大蒜麵包,被清爽的濃湯溶化成雙重口感,很不錯呢.....
附餐:「沙拉」
「沙拉」美生菜、紫高麗菜、小蕃茄、小黃瓜、藍莓醬,加上藍莓醬,色相擺盤優雅迷人,藍莓醬微酸香甜,滋潤蔬菜的生蔬菜口感,很爽口美味.....
服務員從另一邊的屏秉隔間送來「排餐」的套餐.......
「炙燒紐西蘭帶骨牛小排」($260)
但聽到不加嫩精的牛小排,就驚為天人,一定點來品嚐.......
但我們吃起來,來自紐西蘭的牛小排,它是如此Q彈口感,肉汁鮮甜,挑動另味蕾,加了蘑菇醬,反而更美味.....
燉飯飯Q香氣迷人,看到燉飯是黃色的,好奇寶寶的我,問起了店家,原來這裡的奶油燉飯,飯先用蛋包覆炒過,再去燉煮,很厚功,難怪那麼的好吃.....
「凱撒生菜沙拉」
美生菜、紫高麗菜、小蕃茄、小黃瓜、凱撒醬,加上凱撒醬甜柔,滋潤蔬菜的生蔬菜口感,很爽口美味.....
「蕃茄雞肉沙沙」
超喜歡這道「蕃茄雞肉沙沙」,蕃茄微酸甜中,雞肉滑嫩多汁,苜蓿芽質洋蔥的生鮮,層次美味,很棒的它,小小的一碗,吃得意猶未盡.....
「炙燒紐西蘭帶骨牛小排」的排餐,牛小排入味Q彈多汁肉質口感美味,燉飯、雞肉沙沙、沙拉及主廚濃湯,份量合宜,吃得精緻質感,讓人很滿意.....
「歐羅拉奶油海鮮燉飯(青醬)」$230
店家使用純奶油燉飯,吃起來沒負擔,多利魚片、蛤蜊、透抽、大蝦,海鮮份量多,給得很大氣....
海鮮的鮮甜溶入燉飯,用羅勒葉做成的青醬,沒用一般多加的九層塔,燉飯吃走來更是清爽.....
「美式黑咖啡 」$100
我們都喜歡喝不加任何東西的純粹黑咖啡,原汁原味的黑咖啡,苦中帶回甘,是時下最夯的養生好飲品.....
寫到這裡,想起Menu應該還有個甜點,讓我配咖啡當做美麗的Ending,我跟店家都忘了,可能他們太忙了.....
用完餐點,店家送上現金抵用券,CP值高的餐點,加上這抵用券,下次來用餐,會有餐親民的美食,很棒哋.....
用完餐點,吃得太飽,就起來走動拍照,店家的裝潢,寬敞雅致,讓人想留影留念.......
今天品嚐的二份餐點,皆由來自五星級飯店主廚的高級料理,嚴選食材,每道餐點用心,盡善的美味,可圈可點,價格又是親民,是CP值極高的餐點.....
美味的餐點,餐廳場景雅致舒適,在柔美輕快的歌聲中,愉悅用餐的氛圍,這個中午我跟朋友,有個美麗的午餐約會......
See You~
(以上只是我在當天當下的品嚐體驗心得,如實道來,並不代表店家未來的人事物環境變遷.....)
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