『旭麵麵』
地址：台北市中正區北平西路3號2樓(微風台北車站)
電話：(02)6632-8999#2512
營業時間：10:00~22:00
電話：(02)6632-8999#2512
營業時間：10:00~22:00
▲ 炎熱天氣沒食慾？
▲今天要推薦給大家的是，在台北車站飄香的麵攤：『旭麵麵』
▲2018.07.02(一)下班跟Jane約在台北車站二樓的微風美食街的『旭麵麵』吃飯...
▲『旭麵麵』位在微風二樓「台灣夜市」的美食區裡...
▲ 「台灣夜市」的每一店家，都有個來頭不小的主廚「總舖師」...
▲ 『旭麵麵』店家位在大廳的一角攤位，人來人往，排隊人潮不緬...
▲ 店家主推的，都是我們聞耳熟能詳的台灣小吃麵食...
▲ 乾淨的玻璃櫃裡，有炸物、小菜及飲料，銷量很好，服務人員忙於添補中...
▲用餐時刻人潮很多，但等了一下就有位子坐了....
▲「Menu」店家的菜單設計清楚明瞭，自由配加$50~$200，可變為套餐，有很多經典的小菜飲料...
▲ 右下角的雙人套餐$260，吸引了我的目光...
▲我們今天三個人，點了二個套餐及一些加點...
▲「麻醬麵套餐」+貢丸蛋花湯+燙青菜$ 150元 、「鮮蝦紅油抄手」+「精緻小菜」
二份$135元雙人套餐，特價260，
▲再加點了「川味紅燒牛肉麵 」$170+「炸豬排、雪碧」 $50=$220，及單點「肉燥飯」$50
▲「川味紅燒牛肉麵 」
▲牛肉湯品濃郁，鹹淡合宜，拉麵Q彈，牛肉熬煮得很入味，Q彈香濃有嚼勁的美味...
▲雖然是牛肉，但店家都精選牛肉部位，吃起來有肉有筋，跟半筋半肉的高級肉品一樣..
▲「精緻小菜」二份：「涼拌小黃瓜」、「泡菜」
▲泡菜微辣酸香經典， 涼拌小黃瓜清脆 ....
▲「肉燥飯」
▲旅居美國多年的Jane，這次特地帶孫子回台過暑假，她的外孫小王子特別喜歡台灣的滷肉飯...
▲小王子難得回台渡假，Jane特地為他加點「肉燥飯」及「炸豬排、雪碧」
▲「肉燥飯」不一會兒就被小王子掃個精光，問他好吃嗎? 他點頭說很好吃...
「鮮蝦紅油抄手」
▲今天很推薦店家的「鮮蝦紅油抄手」，實在美味極了....
▲「鮮蝦紅油抄手」包成一圈，個頭不小，麻辣的辣油及芝麻油的香氣，灑上蔥末，香濃辣口...
▲整隻的蝦被包在裡面，抄手Q彈中帶蝦子的鮮脆口感，吃起來又辣又香，讓人愛不釋手(嘴)....
▲對於這 「鮮蝦紅油抄手」，怕辣的我，也說不辣，吃了再說！
▲它讓我當下覺得吃好料，就是幸福的美味....
▲「 麻醬麵」
▲Q彈的寬麵加麻醬汁，香菜加持，就是那個味道！
▲濃厚的麻醬吸附在拉麵上，那份學生時代，又厚又濃的麻醬，整個吸附在寬麵上面..
▲麻醬麵香Q的口感，讓人口齒生香，欲罷不能！心想今天不用減肥了...
▲「燙青菜-莧菜」嫩嫩的纖維清爽，吃起來很清香...
▲「貢丸蛋花湯」，湯汁蔥花多，喝起來清香，貢丸Q實...
▲「炸豬排」
▲豬排看起來不會很厚，但一點不乾柴，吃起很多汁酥香，配上碳酸飲料就是絕配....
▲今天品嚐『旭麵麵』推出的麵食點心，「麻醬麵」、「鮮蝦紅油抄手」、
「川味紅燒牛肉麵 」、「肉燥飯」每樣都是店家純手工精心燉煮，
都是經典濃厚的台灣味古早小吃，每一樣都讓人吃得很盡興，
生活目的不就是這樣飽食的幸福?
▲主廚祖傳手藝的『旭麵麵』位在台北車站2F微風美食街的台灣夜市館
，除了牛肉麵之外，店家的紅油抄手、麻醬麵等都很經典，好吃到會讓
您欲罷不能！
▲大熱天的不用去路邊攤滿身大汗的吃牛肉麵，到台北車站路過或轉車時，
就在台北車站二樓微風美食街的「旭麵麵」，新潮乾淨及冷氣的用餐環境，
有台灣夜市也吃不到的懷念古早味，特別推薦給饕客們...
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