十二月初，跟二位同事搭開發部經理的便車，到北投捷運站附近，堪查瞭解公司即將完工的工地情況.......
看完工地，剛好中午時刻，大家就說午餐吃完再回公司.....
就近在北投捷運站附近，找到這家"十和田鐵板燒 Towada Teppanyaki"餐廳
門口大紅的裝潢，有日本人風格花飾，對於華人來說是很討喜~....
店家看起來很新的裝潢，應該是開業不久吧......
正方形的餐廳，店內看起來很大，紅色的牆壁，木質的桌子，灰色的椅子，原色的木質地板......
看似簡約中，帶有華麗高雅的氛圍.......
餐廳光線柔和明亮，就如每次去日本，都胖著回來，乾淨整潔的環境，讓人很有食慾.....
有別於在台灣一般的鐵板燒，這裡的經營，是走高級優雅的用餐地方.....
鐵板燒主廚在料理時，完全沒有一般的燒肉煙彌漫整個餐廳，這我就不知道，店家是如何辦到的?
每張餐桌上放著日本風格的餐紙墊，擺放著餐具，看起來很有格調......
很環保的只有一張A4紙的菜單，正反二面秀出簡約中的華麗，商業午餐的價格卻是很親民......
因為我們是非假日時刻來消費，所以我們都點了商業午餐.......
我與其他三個同事們的餐點:
薄燒菲力+季節鮮魚排 X 2
沙朗牛排+季節鮮魚排 X 1
香煎松阪豬+季節鮮魚排 X 1
巧達濃湯
用奶油及麵粉去做成的巧達濃湯，這是讓湯品濃稠的撇步......
口感滑順，有洋蔥磨菇等養生的食材，青蔬的鮮甜，鹹度適中合宜，湯品很不錯喝.....
櫻花蝦高麗菜及白飯
我要特別的介紹它，是因為店家用的是大量的櫻花蝦，去炒高麗菜......
正宗的櫻花蝦顏色沒市上假櫻花蝦鮮豔，有著海鮮的香甜鮮味......
高麗菜的清甜，在份量不少的櫻花蝦加持下，吃到山珍與海味的珍品，這道菜香甜的讓人讚賞.....
菲力牛排
加上黑胡椒的菲力牛排，煎得表面稍微焦紅，香氣十足，外香酥內柔嫩多汁的牛排.....
不加任何調味料，吃出牛排的原汁原味，挑動著味蕾，經典很好吃.....
右上角的那一點醬料，店家說是三十年老醋......很珍貴的只給個一點黃豆大小般.....
我吃牛排喜歡吃原汁原味的，這次為了這老醋，就把牛排沾了它才吃.....
牛排沾了陳年老醋，微酸中，把肉質滑嫩的牛排提了味上來，口感也很好，很不錯的體驗，nice......
牛排上的佐料調味品，除了那一點老醋之外，還有黑白二種胡椒及炸蒜片的選擇，看起來特別新奇的.......
我把炸蒜片加在牛排上面一起吃，讓人很驚豔，牛排變得更是好吃了......
薄薄的蒜片炸得很香，把牛排提昇至完美境界......
由於太喜歡這炸蒜片，我跟同事分別向店家要了一小碗，就是吃著玩，也很香酥好吃.......
季節鮮魚排
盤子上展現的，就是鯧魚、柳橙東瓜及紫高麗......
鯧魚煎的很香，純粹只加了黑胡椒粒去煎，香酥的外皮下，是一絲絲新鮮的魚肉.....
對於喜歡吃的魚的我，這一小塊不無小補，滿足了海陸餐點的胃口......
用柳橙汁去醃製成而的柳橙冬瓜，柳橙果香，微酸的口感很好.....
沒想到沒什味道的冬瓜，也可這樣提升它的豐富口感......
紫高麗應該是用類似蔓越莓的醬汁，去醃製而成的吧，這我就沒問店家....
香煎松阪豬
這道是同事點的，她說不錯吃，我不好意思問太多.......
甜點
沒想到鐵板燒也可以吃到這種精緻的甜點，真是太給力了
厚實的雞蛋糕上，香草牛奶冰淇淋上面點綴一片薄荷葉，冰與熱的結合，甜與香的甜品，經典好吃......
十和田鐵板燒 Towada Teppanyaki ，這裡的商業午餐，餐點精緻美味，價格算是很親民......
整套餐點份量，如果不吃那一碗飯的話，對我們女性來說，就是剛好......
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十和田鐵板燒 Towada Teppanyaki
地址：台北市北投區大業路452巷31-1號
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