優質的創意健康美食---『ita 義塔‧創義料理-台北重慶南店』 @ Ivenの窩

王品集團旗下新拓展的義式料理版圖：ita 義塔‧創義料理，位在台北市近台北火車站的重慶南路上......

這裡是台北市交通最熱鬧，車水馬龍的重慶南路上，也靠近台北市有名的補習街"衡陽路"

吸引著莘莘學子的年輕族群......

『ita 義塔‧創義料理-台北重慶南店』也接近台北火車站的購物天堂"城中市場".......

在這裡也吸引了上班族、菜籃族等各族群的青睞......

我們上了二樓，就看到如蕃茄的鮮紅綠的"ita"招牌閃爍在梯間......

門廳明亮，到處都是年輕人愛心甜蜜的裝置......

一進入店家，店裡擠滿了熱烘烘的人潮，大都是年輕族群.....

明亮柔和燈光下，幾乎是座無虛席，所以我就一直用完餐點後，才詳細去取景......

店家的佈置裝潢，每一地方都很經典。

這麼熱鬧，難怪我二天前點餐，服務人員回覆說一連三天，用餐時間的時段全客滿了，只有晚上八點才位子....Orz

不過反向思考，訂不到用餐的位置，就是這麼熱門，可見得是值得來品嚐的，真是太好了......(笑)

我們就先坐下來點餐，桌上有加了薄荷葉的水瓶，太有型了吧.....

菜單很簡要的幾頁，卻很精彩的呈現，每一道都想點吶

每套的套餐，都是$380+10%，以王品的優質餐點及最佳的服務品質，真的很親民......

套餐點餐的方式：有固定的餐包、湯品三選一、沙拉三選一．主餐十二選一、甜點四選一、飲品八選一

簡單方便實在，是很適合現在講求迅速的E世代.......

◎體驗內容

ita 義塔‧創義料理-台北重慶南店：美味創意首部曲，義式料理雙人免費體驗！

內容包含：

品項	內容		數量
沙拉	爐烤季節熱沙拉		3選2 (不得重複)
	燻雞鮮蔬沙拉
	野莓優格水果沙拉
湯品	義式蔬菜湯		各1份
湯品	南瓜濃湯		各1份
主餐	爐烤牛排義大利麵	ita海鮮紅醬義大利麵	6選1
	波隆那起司義大利麵	奶醬蛤蠣義大利麵
	XO醬時蔬義大利麵	酥炸棒腿青醬義大利麵
	瑪格麗特披薩10吋 (含水牛馬札瑞拉起司、新鮮番茄、羅勒)		6選1
	有豬來襲披薩10吋 (含客家鹹豬肉、芝麻葉、黑橄欖、莫札瑞拉起司)
	漁夫午茶披薩10吋 (含鮮蝦、花枝、黑橄欖)
	【雙拼10吋】有豬來襲披薩&羅馬豔陽披薩
	披薩球佐紅酒燉牛肉
	鴨胸野菇燉飯
飲品	綠色奇蹟		3選2 (不得重複)
	鳳梨香蘋汁
	檸香青梅冰沙
甜品	不只是冰淇淋		各1份
甜品	香蕉巧克力蛋糕		各1份

我們今晚的體驗選項：

沙拉：燻雞鮮蔬沙拉、野莓優格水果沙拉

湯品：南瓜濃湯、義式蔬菜湯

主餐：爐烤牛排義大利麵、漁夫午茶披薩10吋

飲品：綠色奇蹟、鳳梨香蘋汁

甜品：香蕉巧克力蛋糕、不只是冰淇淋

好東西要跟好朋友分享，今晚謝謝LuLu好友的陪伴，有她這位喜歡美食的美麗好友，她給我很誠摯的口評.....

讓我學到很多，感謝有她......

餐廳氣氛佳，工作人員親切專業十足優質，環境十全十美的景緻美麗，我笑得開心

很高興今天有王品集團的ita 義塔‧創義料理，提供這麼好體驗.......

野莓優格水果沙拉

水果拚盤：鳳梨、水梨、蘋果、蓮霧、葡萄，搭配上野莓優格醬.......
餐前光是吃水果就很養生，野莓優格醬可加不加都ok

燻雞鮮蔬沙拉

豐富的生菜、玉米、燻雞塊、麵包角、沙拉醬，吃起來蒜味十足，義大利健康的風味....

吃起來沒生草感，口感柔順，是道營養好吃的標準前菜

餐包

餐包的夾料：牛油、橄欖油醋

餐包加了迷迭香及奧勒岡香料，沒加甜沒負擔，純粹營養，QQ的口感香。

餐包沾了橄欖油醋，滑順及微酸.......

沒想到餐包沾了橄欖油醋，整個口感都不一樣了，就有如給了豐富生命的精彩。

我也很喜歡用牛油來夾在餐包裡吃，麵包香氣配上牛油的柔順，在我來說是完美的絕配。

南瓜濃湯

南瓜加了些金絲棗，濃郁的金黃湯汁，喝起來微鹹甜，是很好的健康清新湯品，nice 。

義式蔬菜湯

蕃茄高湯裡，有秋葵、西洋芹、胡蘿蔔、德式香腸 ......小小一蔬菜碗湯，豐富的食材，健康營養滿分。

我本不喜歡吃德式香腸，但它讓我誤以為是雞肉製成的，有雞肉好吃的口感.....

漁夫午茶披薩10吋-(含鮮蝦、花枝、黑橄欖)

鮮蝦、花枝新鮮，黑橄欖、綠花椰菜、口感好，味道天然清爽。

無一般起司的重口味，加了辣味紅醬，但只是微辣.....

上面灑滿了柴魚片，熱氣讓它們在上面不斷的跳舞.......

吃到最後還在跳動，可見得披薩還是熱騰騰的。

整個披薩有蒜味，及柴魚片的鮮重味，是海鮮披薩中，很特別口味的披薩......

吃到營養海鮮及時蔬的豐富層次，難怪地中海飲食讓現代人趨之若騖.......

漁夫午茶披薩，讓我本來不會很喜歡吃太多起司口味的人，驚豔它的清爽而豐富口感，愛上它了，棒!

ita。創義料理

經典的義式料理，是結合義大利以農業為主的小麥、玉米、甜菜及橄欖等農作物，並透過澱粉為主的原料小麥，發展出全世界知名的披薩及義大利麵料理。 ita將義式經典作為品牌料理的第一部曲，結合100%的杜蘭小麥義大利麵，高密度的食材口感，搭配各款義大利麵的烹煮，都能一入口品味小麥香味及口感！堅持每日24小時醒麵過程，讓義大利麵更有口感及風味。

爐烤牛排義大利麵

一兼二顧，吃到了義大利麵，又可吃到牛排，真是太棒了......

義大利麵，蒜味重，麵Q、奶油不重不膩，除了青菜外，又加了蘑菇及乾辣椒......

義大利麵的蒜味很重，這乾辣椒很辣，不敢吃辣的人，就要考慮了.....

板腱帶筋牛排，低溫烘烤八分熟 (LuLu說最好是七分比較嫩)......

油花多，帶筋有嚼勁的口感，牛肉柔嫩，原汁好味道.......

黑胡椒牛排醬味重，我們沒沾醬，因為喜歡吃牛排的原汁原味......

我很喜歡別炸蒜片，喜歡它的香氣，沒想到這次又可品嚐到，用湯匙舀來吃，滿口的蒜味香氣，特佳的.....

炸薯條

佛心的店家，特地招特我們一道炸薯條，金黃色的亮麗色澤，香氣十足的撲鼻......

以王品對食物的把關嚴謹，油炸物在這裡是安全的。

沾上了微酸的蕃茄醬，熱熱的吃，外酥內脆，口感很不錯呢.......

野莓奶酪

這野莓奶酪，它是今晚美麗的錯誤，因為我們沒點它，而是店員誤點了它，又很有佛心的直接給我們了(哈)

奶酪滑順，濃郁奶香搭點綴的野莓，最是經典甜點呀.......

不只是冰淇淋

不只是冰淇淋的成員：香草冰淇淋、橄欖油、海鹽

真的"不只是冰淇淋"

依店員指示，把橄欖油淋上去，灑點海鹽......

口感滑順不衝突，海鹽微鹹口感，口味有點像台鹽的鹹冰棒...

但海鹽用在香草冰淇淋上，又是橄欖油的加持，更是美味到不行......

香蕉巧克力蛋糕

台灣形狀，微烤過的香蕉上有層蕉糖一起烤，卻是不會太甜膩的好吃

巧克力蛋糕上，覆蓋一層的巧克力，我們覺得有些太甜......

但蛋糕太鬆粗，變成有點像發糕，口感不ok，真可惜的甜點，是整套餐點唯一的缺點......

鳳梨香蘋汁、綠色奇蹟

鳳梨香蘋汁

為健康而去冰的飲料，用新鮮的鳳梨及梨子現打的果汁，甜度合宜好喝，新鮮健康滿分......

綠色奇蹟

去冰，用地瓜葉、蘋果、芭樂現打成的綠色奇蹟，用吸管可吃到底下芭樂的果渣，所以它是現打的新鮮果汁，甜度恰當。

很好喝的它，是加了地瓜葉的綠色奇蹟，口味竟然不衝突，喝到它給人們體內的環保，綠色的奇蹟~

外帶的薯條，服務人員幫它包裝得美美的 .......

因為整套餐份量太多了，所以吃剩的薯條就外帶回去，當明天的點心。

吃喝完畢，離開前上一趟洗手間......

我只隨口問一下洗手間的位置，服務人員竟然親自帶我到這入口，讓我有被當貴賓的感覺，服務真的太優了。

因為在這裡我只訂到了晚上八點的位置，等我們用餐完畢，已經接近十點了，用餐客人所剩無幾。

我終於可以照相取景了.......

占地廣闊，現場依客人的需求，設置有二人、四人、六人......的餐位

甚至有造型特別，色彩豐富的多人的長形、圓形桌位.......

店家的面具裝飾，呈現出生動活潑及歡樂.......

愛心、花朵、邱比特.....節人節到了哦......

環境優雅，料理豐富，價格卻很超值，難怪這裡很受年輕人的歡迎.......

Happiness always suprise you......

ita 義塔‧創義料理的地中海義式養生料理，健康幸福，讓生命永裹有驚喜的追求.......

我們二個都是喜歡跳舞運動，也喜愛出遊及美食，每次聚在一起，總有聊不完的話題......

感謝ita 義塔‧創義料理，讓我們又渡過了一個很愉快的夜晚.......

王品集團，用心的經營，總是維持一貫最好的服務品質......

ita 義塔‧創義料理餐廳，以雅緻的裝潢，親民的價格，老少皆宜，抓得住各族群的心......

讓客人不只是賓至如歸，更輕鬆的享受健康美味的創意美食，他們真的是值得我們的推薦......

◎店家資訊

地址：	台北市中正區重慶南路一段99號2樓
電話：	02-2361-2792
營業時間：	週一至週日，11:30~14:30，17:30~22:00 ※最後點餐時間：午間-14:00，晚間-21:00
官方網站：	ita 義塔‧創義料理