幸福的日子，是收到『石安牧場』的包裹的開始........
這箱包裹裡，有來自『石安牧場』柔滑布丁、香滷蛋白丁原味及辣味...........
常在餐飲業界的介紹裡，常聽到業者的食材，其中有關於蛋品來源，就是大名鼎鼎的『石安牧場』
【石安牧場】的品牌概念，特別強調有快樂的雞才有健康的雞蛋，因此以人道飼養方式餵養雞隻，並採用歐盟規格的福利籠，讓蛋雞能有足夠的空間、遊戲室活動，接著再餵養高品質的雞飼料，絕不施打抗生素，所以能讓快樂雞生產出高品質的動福蛋，是7-11、Costco等知名企業進貨合作廠商
『石安牧場』的蛋品：
安全(不打藥物、不餵食抗生素及動物性強白)、
新鮮(首創全程低溫儲存運送保鮮)、
透明(網站產銷履歷，安全品質看得到)~
店家注重品質，蛋雞的飼料的營養嚴選，飼養環境採德國環控自動化，12道程序的洗選品檢分級，低溫及健康管理，『石安牧場』是注重社會責任的好企業~
感謝『石安牧場』的好分享......
◎體驗內容
| 品項 | 價格 | 數量 |
|---|---|---|
| 香滷蛋白丁(原味-蛋素) | NT.219 | 1包/4入 |
| 香滷蛋白丁(辣味-葷食) | NT.219 | 1包/4入 |
| 柔滑布丁(奶蛋素) | NT.329 | 1盒/8入 |
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本活動提供之【香滷蛋白丁】需搭配其它食材創作料理，並發表品嚐食材的感想與心得於分享文中
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柔滑布丁(奶蛋素)
一整盒裡有八個布丁，注重食安的店家，盒子外面的各種標示，清楚明確......
店家柔滑布丁的外盒，也是符合規定的各種標準的標示，嚴守是『石安牧場』好口碑的來源.....
每一盒柔滑布丁都有附一包焦糖及湯匙......
小小的一包焦糖，店家也很厚功的，把所有成份營養熱量都標示出來了，讓健康資訊充份透明.......
添加龍眼蜜而製成的焦糖，蜂蜜香純，焦糖的份量，可以依個人的習慣及甜度口味添加......
香醇的焦糖甜度剛好，最主要的是，店家的布丁，是直接以動福蛋製作，完全不添加水，布丁口感很嫩，但更比一般的布丁有厚實口感，吃完不會虛虛的感覺，香氣味濃郁，更滿足了口慾，很棒......
好久沒吃布丁了，帶一盒到公司當點心，小小一份，安心的蛋品，營養可口........
甜嫩口感，滿足味蕾的感動，它更是回味與回憶的甜點......
香滷蛋白丁(原味-蛋素) 、香滷蛋白丁(辣味-葷食)
香滷蛋白丁(原味-蛋素)
外包裝完整，標示一應俱全，這份蛋白丁，最讓人安心的是：無抗生素、無藥物殘留、不添加防腐劑
成份：蛋白、醬油、中藥材、食鹽、調味劑、麥芽糖、香料........
食用方式、過敏源資訊、營養標示....
100公克的熱量竟然只有50.3 ? 真是太棒了，這是我要健康兼具營養的最好食品......
香滷蛋白丁(原味-蛋素)
每一包裡面有四小包真空包裝的"香滷蛋白丁"，每一包真空包裝的蛋白丁，有100公克......
打開真空包裝，發現上面還有有效日期，『石安牧場』讓人吃的很食安......
香滷蛋白丁(原味-蛋素)，小小的方丁，吃起來有滷味的香Q口感，沒想到蛋白也可像滷豆干一樣，中藥滷香的味道，但更可以吃到蛋白的營養，而沒蛋黃膽固醇太高的顧慮
"香滷蛋白丁"小小包一份，當做零食或配麵配飯的滷味來吃剛剛好.........
而且每100公克只有50.3大卡熱量，低熱量高營養，真是太優了
今天在家福靈心至，特地把"香滷蛋白丁"加入兒子的最愛，"香菇滷肉"湯汁下去滷，原本的中藥滷味，"香滷蛋白丁"吸附上了香菇肉臊的滷汁，變成更完美的香菇滷肉了，拌飯拌麵增加份量及Q彈口感，真是一絕，太美味了....
香滷蛋白丁(辣味-葷食)
外包裝完整，標示一應俱全，這份蛋白丁，依舊是最讓人安心的：無抗生素、無藥物殘留、不添加防腐劑...
香滷蛋白丁(辣味-葷食)，微辣口味，雖說是葷食，應該是屬於蛋素吧~
辣辣的香氣口感，Q實的蛋白，用中藥滷汁，滷出香氣.....
它是餐桌上，一道很好的小菜，方便實用，而且營養高的涼拌小菜......
我把"香滷蛋白丁"及絞肉、冷凍蔬菜(玉米、青豆仁、紅蘿蔔)，下鍋炒成一道營養的5色蔬菜丁...
起鍋後灑些香油，就變成一道營養均衡，很下飯的家常菜......
『石安牧場』是本著良善的企業，其產品在在產出有讓人安心，有保證的食安，在業界很有名.....
而其「柔滑布丁」，選用牧場優良的有機蛋品，完全不加水製成的布丁，口感香嫩厚實，香氣味濃郁，更滿足了口慾，是很棒的甜點......
而『石安牧場』的「香滷蛋白丁」是以純雞蛋白蒸製，無過多膽固醇之慮、也無脂肪肥胖之於疑，簡單方便，營養美味，是怕胖又要兼俱營養我的首選，純當零食吃，當做宵夜小菜，或入菜料理，都是很有彈性的好食品，推薦他們是理所當然的......
http://www.ipeen.com.tw/comment/880514
部落客新寵登場！【石安牧場】推出各式品牌掛保證多樣產品，其深受部落客們大力推薦的主要原因是來自【石安牧場】的品牌概念，特別強調有快樂的雞才有健康的雞蛋，因此以人道飼養方式餵養雞隻，並採用歐盟規格的福利籠，讓蛋雞能有足夠的空間、遊戲室活動，接著再餵養高品質的雞飼料，絕不施打抗生素，所以能讓快樂雞生產出高品質的動福蛋，是7-11、Costco等知名企業進貨合作廠商。
【石安牧場】「動福蛋」目前主要加工產品有「溫泉蛋」、「茶碗蒸」、「手工蛋捲」、「柔滑布丁」、「香滷蛋白丁」等；「溫泉蛋」是以動福蛋冷滷製成，有溏心蛋的口感，深受市場歡迎，更是大陸客的特愛推薦；
而「香滷蛋白丁」是以雞蛋白蒸製，零膽固醇、零脂肪，簡單調味，人體易吸收，清爽又營養，有香滷原味及香麻微辣兩種口味，可以單吃，也適合加入其他食材料理，搭配手捲、涼麵、拌麵都超好吃；香麻微辣口味有著微微的香辣滋味，多吃幾塊也不膩，香中帶麻、Q彈一口接一口，愈吃愈順口，是聚會解饞最佳良伴。「柔滑布丁」也是人氣推薦商品，是直接以動福蛋製作，完全不添加水，所以吃起來口感扎實，香氣味濃郁，另外還添加龍眼蜜，自家細熬的焦糖則隨布丁附加，讓味覺多了層次豐富的感受。
若想購買相關加工製品，不妨可至樂天商場選購購買，消費滿1,500元還可享免運的優惠，另還加送試吃包，多樣的好康資訊可得好好把握。
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