2015.12.31(四)，2015年最後一天上班日的晚上.......cool
 
在台北捷運上，意料中是大批像逃難的人潮.......surprise
 
因為很多人來台北跨年，也很多人要返鄉渡假，就這樣每年的年底，總是會在台北車站的高鐵、台鐵、捷運，公車......
上演著人如潮水逃難的戲碼，也是我最不喜歡的下班日，要擠上車，在車子行進中，真的會擠到滿身大汗，才如願回家.....

回到桃園已經晚上八點多了，先到桃園後站的桃鶯路辦點事，路過建國路時.....surprise
 
瞄到「古坤卡泰式米食」店家門口柱子的菜單，引起肚子裡的嚵虫呱呱叫......blush
 
 
就決定進去大吃一頓，慰勞一整天的辛苦.......

大門的玻璃門上有貼今日特惠的餐點：椒麻雞腿飯，但我想吃的是酸溜的正宗泰式料理呀......
 
店面方正，幾張桌椅，喜氣紅色的裝潢，整片牆都是泰式廣告，已經晚上近九點了,沒什麼客人，只有一家三口的一組客人....laugh
 
入門左邊是廚房，看起來明亮乾淨......yes
 
廚房上面紅色看版菜單，琳瓏滿目，集泰國菜之大成......yes
 
廚房外的廣告：料理排行榜，都看起來很不錯的樣子......kiss
 
店家的有推出料理DIY，為家人學做菜，很不錯的構想呢.....yes
 
 
店家有提供冷凍調理包：黃金咖哩、綠咖哩、椰汁咖哩、每份60元，買十送一，看起來很不錯，有機會買來料理看看......yes
 
店家右邊的醬上，有介紹的「古坤卡泰式米食」，前公婆住過泰國超過四十年，所以我知道「古坤卡」是泰語：謝謝的意思，而且我對泰食還是有些概念，也煮過前婆婆帶回來的泰國配料，真的很經典.....
 
桌椅簡潔俐落舒適.......laugh
 
桌上的簡便夾，就夾著一張菜單.....surprise
 
攤開菜單，內容就分：飯類、乾拌麵 米線類、湯麵米線類及泰式咖哩，簡單明瞭，價格以現在食材水漲船高，算親民吧.....kiss
 
綠咖哩雞乾拌麵$70
 
綠咖哩把茄子。雞肉、香茅香料的味道融合在一起，再加上淡淡椰汁香，把麵條襯脫的更加出色. 還有一點淡淡的辣，綠咖哩及香料，吃起來真的滿口異國香料，真的很過癮.......yes
 
黃金咖哩雞乾拌米線$70

黃金咖哩把雞肉包覆，雞肉柔嫩，咖哩及香料味道是夠味，但米線吃起來有些太爛，所以我還是喜歡吃麵條有嚼勁....sad
 
 
酸辣海鮮湯$60

湯裡有丸子、洋蔥、蕃咖及芹菜等，裡面沒看到什麼海鮮，但湯頭喝起來酸酸辣辣的，南薑及香矛葉子的特殊香氣，跟婆婆拿回來的香料是一樣的，煮起來就有那個泰國海鮮湯的口感.....laugh
 
綜合起來，「古坤卡泰式米食」的料理，泰式料理的口感有道地實在，價格一般，只是海鮮湯裡的海鮮不多，就當乾拌麵的配湯吧.....
可能緬泰人比較喜歡軟口味，所以laugh流行米線，但覺得太軟，還是華人的麵條Q彈好吃.......
 
 
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