2016.01.08(五)二位妹妹連袂來桃園找我聚聚，今天特地請來Peter大哥與雪華好友來陪伴，開車來到林口區的「金湯匙餐廳/花漾會館」用餐......
以精緻的川菜料理和多種婚宴場地而聞名，「金湯匙餐廳/花漾會館」從民國95年創立至今、已有20年了，餐廳會館占地很大，有三個專用的停車場，來此喜慶宴會用餐的客人，停車很方便.......
時尚桃紅的招牌，點亮典雅的建築物外觀，二層樓的「金湯匙餐廳/花漾會館」，格調很雅致.....
「金湯匙餐廳」主館二樓是婚宴會場.......
「金湯匙餐廳」主館的二樓及這裡的「花漾會館」共有個三個大型的婚宴會場，分別能容納550人、300人和220人........
謝謝"雪華"特地從八里開車來聚，感性的她，總是會中肯的諫言，是個不可多得的好友.....
一樓門廳，水晶燈下，寬敞明亮........
金黃色的燈光揮灑在「金湯匙餐廳」的一樓餐廳，寬敞的大廳，動線舒暢....
金色圓桌+紫紅色座椅，華麗氣派.....
入口右邊門上，有密密麻麻的新人婚禮照片，見證優質的「金湯匙餐廳/花漾會館」，這廿年來不知造就多少對幸福的佳偶.......
大廳右邊一排招待處，餐廳裡的服務人員專菜親切，讓人有賓至如歸的舒適感......
入口左邊一排有幾間包箱：金湯匙、金筷子、金飯碗.......
名稱很有高貴華麗，公司員工聚餐，家庭聚餐，同學餐會，溫馨隱密.......
餐廳的工作檯乾淨明亮，水族箱海鮮活躍，店家嚴選農產漁會出品新鮮漁獲食材，新鮮看得見......
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今天是上班日子的星期五，中午客人滿座，人聲鼎沸，生意興隆......
店家入口右邊有個高級原木旋轉梯，拾級而上，可到達二樓的婚宴會埸........
二樓門口，佈置得很羅曼蒂克的接待處，讓人跟著心情喜悅起來........
二樓會場，豪華的婚宴會場入眼簾，好美呀......
金紅花厚地毯上，粉色系的桌椅，花架矗立，寬敞金碧輝煌的場景.......
今晚 將有對佳人，在此舉行美麗的婚禮，完成了他們人生美景........
姊妹朋友歡聚的日子，感謝有您們.............
今天我們很幸福，來到這麼豪華的餐廳，很感謝「金湯匙餐廳/花漾會館」的好招待.......
◎體驗內容
金湯匙餐廳 / 花漾會館：精緻川菜料理，4至6人免費體驗！
內容包含：
內容包含：
| Shinako | 內容 | 數量 | ||
|---|---|---|---|---|
| 冷盤 | 和風生魚片 | 日式綜合生魚片 | 紹興醉雞 | 3選1 |
| 青菜 | 黃金美人腿 | 塔香茄子煲 | 好色金絲瓜 | 4選1 |
| 乾扁四季豆 | --------- | --------- | ||
| 肉類 | 晾衣曬白肉 | 乾鍋肥腸煲 | 紅鞠松坂肉 | 3選1 |
| 牛肉 | 宮保孜然骰子牛 | 川味水煮牛(辣) | 台塑一品牛 | 3選1 |
| 雞肉 | 燈籠辣子雞 | 臘味雞球煲 | 左宗棠雞丁 | 3選1 |
| 魚 | 川味水煮魚(辣) | 雪菜中卷 | 手工爆漿起司蝦球 | 3選1 |
| 蛋 | 蚵仔絲瓜蛋 | 魚香烘蛋 | 招牌豆腐 | 3選1 |
| 飯類 | 鮭魚蛋炒飯 | 南瓜米粉 | 臘肉飯菜 | 3選1 |
| 湯 | 剝皮辣椒雞肉湯 | 芋頭排骨湯 | 山藥蛤蜊排骨湯 | 3選1 |
| 甜點 | 紅豆麻糬 | 黃金流沙包 | 芋頭鍋餅 | 4選1 |
| 蒸炸銀絲卷 | ---------- | ---------- |
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「鮭魚蛋炒飯」
主廚設計金字塔狀的「鮭魚蛋炒飯」，金黃色的飯粒，紅色鮭魚肉、蛋肉蒜蔥花等，穿插入色，就讓人賞心悅目.....
鮭魚肉魚香入味，蒜香胡椒嗆鍋香氣入口，飯粒顆粒分明，Q彈好口感，精彩的炒飯，是一百分的炒飯作品....
「日式綜合生魚片」
玻璃船上佈滿冰塊，紅橘黃豔麗四射的生魚片，它們的新鮮度，是不容置疑的，高級新鮮的生魚片，沾了些芥末牆，軟嫩嗆鼻，入口即化，真是人生美味呀........
「紅鞠松坂肉」
「紅鞠松坂肉」粉橘紅的肉片，看似不夠味，但吃起來紅糟酒香的肉品，香濃入味，肉質鮮嫩度剛好，鮮甜生津可口很下飯，松板肉下面鋪的銀芽，解膩中和肉品的營養，它是道精緻的養生料理......
「塔香茄子煲」
這道「塔香茄子煲」過了油的茄子，用大把的蔥薑蒜爆炒，加了九層塔，把茄子特有的柔滑，推展出無上紫色家族的美味，茄子是時下最夯的養生蔬菜，它也是很下飯的一道菜餚，超美味的........
「燈籠辣子雞」
加了大量的辛香調味爆炒，這也是道重口味的料理，但是沒四川人重鹹的口感，而碩大的燈籠式辣椒，一點也不辣，只是增添炸雞的辣椒香氣，可見得主廚有注意調味的減量，為客人健康把關，這道的外皮雖然炸得都些老硬，裡面的雞肉卻是酥香好吃......
「蚵仔絲瓜蛋」
我們吃到這會兒都很飽了，也只顧著聊天，這道「芋頭鍋餅」，芋頭被包覆在麵餅皮裡去煎香，它是要剛出爐時，熱騰騰的才好吃吧，可惜等吃它時有些涼硬了，剩下的就打包回去了.....
厚實的「蚵仔絲瓜蛋」，是很奇特的創意料理，打開它更是讓人驚喜，裡面充滿了大把的蚵仔及絲瓜，蚵仔的鮮味，加上絲瓜的天然滋甜，被蛋汁包覆，煎成非常香的海鮮蔬蛋料理，柔颐美味，太好吃了呀.....
「山藥蛤蜊排骨湯」
這道「山藥蛤蜊排骨湯」，真的愛死它了， 放在小瓦斯爐上保溫，熱騰騰的好好喝，怕胖的我，整整喝了三碗：山藥鬆軟、蛤蜊鮮甜、排骨軟爛、加上枸杞及蔥段，湯鮮味美，融合成營養美味的一道好湯，它在我心目中是養生極品之一的一道好湯品.......
「手工爆漿起司蝦球」
這應該是主廚很特別的創意之作，以蝦子切塊加漿去包覆起司，外面沾麵包角塊去油炸，上面再用竹籤串起小黃瓜及櫻桃，色香味俱全就是它的代名詞了呀.......外皮酥香，塊狀的蝦肉脆口，起司柔韌Q彈，層次口感豐富，很不一樣的美味料理.....
「台塑一品牛」
Peter大哥說，這道「台塑一品牛」很好吃，有牛肉的味道，因為他說時下的料理，很多的牛肉都非正宗，吃起來沒牛肉的味道，而這道「台塑一品牛」就有正宗牛肉，是真正的一品牛......
「台塑一品牛」的紅燒牛肉，肉質柔嫩好吃，貼心的主廚，下面舖有洋蔥，解膩綜合牛肉油脂。很棒的一品牛，又是一道經典好料理....
「芋頭鍋餅」
最後貼心的店家特地又端來一大盤西瓜，讓我們當飯後水果，西瓜肉鬆香甜，甜蜜多汁，真是太幸福了呀......
感謝餐廳林經理的親切招待，她的專業與親和力，讓我們在這裡用餐，感到尊崇溫馨愉悅........
【金湯匙餐廳/花漾會館】以客為尊，主廚料理以嚴選優質高級食材，創意精緻的菜色，讓人驚豔......
主廚料理，口味適中，每道料理實在又精緻，色香味俱全，注重養生，今天我們大夥吃到很幸福愉悅的體驗...
【金湯匙餐廳/花漾會館】是有著場地寬敞，豪華的用餐環境，服務人員迅速溫馨親切，又有著專業美麗的婚宴會場.......
主廚嚴選新鮮食材，烹調少油鹽，為客人健康的把關，注重營養及養生的料理，精密創意菜餚令人驚豔的美味，食在健康與美味，值得推薦.......
See You~
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