今天與友人約在大安路的『One Restaurant & Lounge』餐廳，同樣是大安區域內，餐廳離我們公司很近，從公司走過來，很快就走到了.....
【One Restaurant & Lounge】，位於大安路一段147號B1，從捷運「忠孝復興站」3號出口，步行不到十分鐘，交通方便，鬧中取靜.....
店家位在大安路，近仁愛路口，仁愛大廈的一樓，是台北市中心人文薈萃的地區.....
店家的門面，銀灰亮色底加上白字，One restaurant & lounge，一家餐廳及酒廊? 有意思....
店名是用餐及休閒兼具，低調中的高雅質感，門後讓人有未知的期待心.....
門口的MENU，南洋料理，看起來簡單明瞭，內容豐富，引人入勝...........
營業時段，中午就是一般用餐時段，只到下午二點半，但晚上到凌晨二點，屬於下班後，聚餐及小酒的解壓relax時刻的好地方..........
就請芝麻開門吧......
燙金高雅的壁飾，金色的樓梯扶手.....
金黃色的壁燈，投入起伏有致的雲母石地板階梯，看起來高貴，金碧輝煌....
地下一樓，店家門口，有著歐式白色典雅的木門，不知不覺的就被吸引了...........
推門進入室內，一入眼簾，就看到玄關櫥窗中，間隔擺設著幾盆綠意盆栽，蠟燭金黃色柔和光線，在幽暗中訴說詩意......
『One Restaurant & Lounge』餐廳，室內清幽雅致，這是個有質感，很講究的地方.....
寬敞的擺設，舒適的餐桌椅，舒適的雅心.....
金黃柔和的燈光，雅致的裝潢，有如走入有品味格調的私人會所，讓人很想找些好友們，來場感性的聚會.
服務人員告知，餐廳諾大場地，可是能容納近百的客人.......
餐廳的一隅，布簾後另一處低調隱私的密境.....
柔和幽暗的燈光下，沙發、軟塌、抱枕，用餐舒適的桌椅，上網休閒聚會，是讓人可以完全放鬆，悠閒的地方..
有Pub規格的吧檯裡，帥氣的調酒師侍候著.....
在輕快音樂的下，坐在吧檯前，來一杯調酒，可讓人把白日的辛勞，完全的給Relax了.......
每張桌子上皆有置放一盞雅意的蠟燭，羅漫帝克的氛圍，油然而生.........
舒適雅緻的沙發角落，樂器陪伴在側，每星期三，這裡有爵士樂的演唱，期待的心又沸騰了呀.....
4/27的週三爵士之夜 One Jazz Wednesday's 海報....
看到這海報，很期待在周三的晚上，爵士音樂盛會，把一顆汲汲營營忙碌的心，安撫、釋放、與喜悅......
當天回去後，LuLu就有預訂了昨天5/4(三)的週三爵士之夜 One Jazz Wednesday's ，我也參加，但昨天因臨時身體不適而取消....(扼腕中...)......Orz
一張卡片式，店家的Menu讓人一目瞭然，清楚俐落的分著：前菜、沙拉、沙嗲、蔬菜、肉/ 海鮮、 飯/麵、湯品，餐點很豐富，又很親民.......
背面是秀著英文的菜單，方便國內外人士，很是實用.....
我們今天是來體驗商業午餐的，每份餐點很親民，除了本身附加的飲料之外，只要加80元，可有湯品及奶凍甜品，以位在這大安區及店家高級裝潢的場所，這簡直是太親民了....
感謝店家的好分享，『One Restaurant & Lounge』被我收入口袋名單了......
◎體驗內容
| 品項 | 數量 |
|---|---|
| 咖哩燉雞Chicken Curry | 5選1 |
| 燉牛小排Short Rib Stew | |
| 香烤鮭魚Grilled Salmon | |
| 綜合沙嗲Mix Satays | |
| 海南雞Hainan Chicken | |
| 以上餐點均附：泰國香米、時蔬(各1份) | |
| 泰式炒河粉Pad Thai | 5選1 |
| 南洋風味炒飯Fried Rice | |
| 叻沙麵Laksa | |
| 乾撈麵Kon Loh Mee | |
| 南洋風味炒飯(全素)Fried Rice | |
| 每日湯品、卡芙爾奶凍 | 各2份 |
| 紅茶(冰/熱)、咖啡(冰/熱)、汽水、現榨柳橙汁 | 任選2 |
服務人員端來的香茅檸橡水，今天我喝了很多杯，只因它的檸檬、香茅及蜂蜜，淡雅清香，讓人口齒留芳.....
我們體驗的餐點.......
「每日湯品」
今天的湯品，是久違的「泰式酸辣湯」，這它是正宗的泰式湯品，我是常常念念不忘它，沒想到今天竟然可品嚐到了.......
看到久違的泰國的香茅檸檬葉薑黃等香料，很是親切，有了它們，無論是山珍海味，都可料理出經典的泰式酸辣湯品.....
香茅及檸檬葉迷人的奇香，薑黃的微辛辣，泰式辣醬的酸辣香甜，圈起野菇、杏鮑菇、蘑菇、秀珍菇及香菇，各家菇品被湯汁，引起出極佳的美味，是多麼開胃的湯品，喝了它整個腸胃都暖和起來了.....
「泰式炒河粉Pad Thai」
白磁餐盤裡，泰式炒河粉整份餐點，擺盤豐富漂亮，大蝦在佐料裡上閃亮著紅豔的光澤..........
主廚以蔥蒜等辛香料爆香，鮮蝦湯汁拌炒河粉，以最後以大量的碎花生顆粒豆酥、韭菜、豆芽菜等佐料拌炒.....
整份的「泰式炒河粉Pad Thai」，河粉Q彈入味，在上大量的佐料，花生顆粒及豆芽脆口，層次豐富美味，香濃卻不鹹，讓人不知不覺得，忘了要減肥吶.....
在花生顆粒、豆芽菜，青蔥、韭黃中，擠上一旁附送的檸檬，檸檬汁的酸香中，越吃胃口越開，超級爽口的.....
「海南雞Hainan Chicken Rice」
【海南雞飯 Hainan Chicken Rice】它是源起中國海南省，流傳至新加坡及馬來西亞的代表性美食之一，以水煮雞腿肉，搭配著薑油飯等菜餚....
服務人員很推薦「海南雞Hainan Chicken Rice」，也因為它是每天限量的，它是主廚將去骨仿土雞的雞腿肉，採用油封方式烹調，繁複厚功的手法，讓雞腿肉呈現迷人的油亮，雞皮肥而不膩，是我的最愛.....
雞肉Q彈可口，肉質很是柔嫩滑郁，沾上所附的三種沾醬，多層次的口感，豐富美味，讓人大快朵頤呀.....
隨餐附送的3種沾醬，三款調沾醬料，都是店家廚房自行調製的：油香的青蔥醬、 甘甜的醬油及紅辣椒
雞肉沾了青蔥醬，吃起來有點像蔥油雞的油香，但比那更清香，更柔媚....... 
雞肉沾了甜醬油，鮮甜口感， 不鹹好吃，頭一次吃到不鹹的醬油甜醬，沒想到它是這麼的清甜.....
雞肉沾了辣椒醬，火辣的辛麻香，讓我不大敢吃辣的人，也驚為天人，難怪牡丹可以吃上一整盤的辣椒......
雞油香飯，則是是用泰國香米浸泡特製醬汁後煮熟，再拌入雞油拌勻，雞油香飯入口軟，米飯Q柔中，綿油的香味濃郁，它是我心中，米飯中的第一名.....
香烤柔郁的野菇、鮮嫩清脆的烤美人腿、脆口的玉米筍，及有嚼勁新鮮味美的越南日光蝦，沒想到店家的套餐的配菜，也是這麼的考究....
「咖啡」
香郁濃厚的黑咖啡，是我心目中飲品的最愛，每天不能沒有它.....
「紅茶」
一杯熱騰騰的茶飲，一盞燭光，伴著輕音樂，人生何求.....
它們豐富了心靈的饗宴......
「水果卡芙爾奶凍 Fruit Kaffir Lime Custard」
【水果卡芙爾奶凍】是將泰式檸檬葉及新鮮檸檬汁與高品質的奶油融和，冰鎮後再加入新鮮水果裝飾，沒想到辛香料與甜品中和，竟是也可如此的搶搭.....
香酸中帶甜的口味，讓南洋重口味的餐點化膩，奶凍的綿密，伴著新鮮的柳丁、火龍果、奇異果及藍莓等水果塊，清爽郁口，它是解膩高手，也是餐點最美麗的Ending......
柔和的燭光中，色香豐美餐點，咖啡與精彩甜品互映，在輕音樂中，我們有個優雅的午餐.......
好友相見歡，每次我們總有聊不完的話題，時間都覺得過得特別的快，在優雅的氛圍中，恨不得時間為我們停止在這一刻...
『One Restaurant & Lounge』美味的熱帶南洋料理，就在南洋熱帶輕鬆的海風，響起輕鬆柔情的音樂，熱情在心靈奔放，隨著音樂的節奏，心靈淌洋在饗宴中，獨處的靜謐時光，更是桃花源秘境......
這裡猶如高級的俱樂部般，雅致的裝潢格調，讓人賞心與陶醉在低調的奢華中，品味在這裡瀰漫著，很棒的地方，我會再來ing.....
【One Restaurant & Lounge】的官網：http://www.onetaipei.com/
【One Restaurant & Lounge】的臉書：https://www.facebook.com/onedaan/
See You~
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