星期一下班的晚上，與友人來到位於台中市北區漢口路的『打啵G』餐廳......
到店家門口，猛一看到入口的標誌及收票門，還以為來到地鐵站呢?
原來店家是，全台灣第一家以韓國地鐵站為主題的-韓國地鐵主題餐廳！......
店家門口主打的熊掌拉麵，詳細看以大豬肋排的造型，真的有像熊掌呢....
烤得金黃的大肋排，看起來很吸引人，下次有機會要來品嚐看看.....
整個店採用工業風的簡單大方設計，餐飲業的黑色底裝潢，在金黃色燈光下，顯得很有潮流.....
還好我們有預先訂位，星期一下班的吃飯時間，滿滿都是人潮......
店家是有名主打「120cm的韓國烤肉怪物-韓國串燒烤肉」，主打著120cm巨無霸韓國烤肉：(2人份套餐)2人份/每人388元，附贈小菜、生菜、醬料，看起來很是在台灣首創的，有機會要來品嚐.....
感謝店家的招待分享......
今天我們的體驗餐點內容：
「起司肋排」雙人份
「小麥生啤酒」2杯 「未滿18歲者，請勿飲酒」
「小麥生啤酒」$148/杯 X 2 「未滿18歲者，請勿飲酒」
新鮮的小麥香及啤酒花香氣消暑，在冰鎮中細緻的泡沫，在舌尖跳舞，中和了烤肉的油膩，一口焦香的肋排肉，配上一口冰涼的啤酒，真的是人生一大快意….
「起司肋排」2人份套餐/每人288元
二片大肋排猶如大熊掌，很悠閒的在雪地上，讓人大開眼界，店員介紹說他們是採用的是新鮮特級肋排，主廚採用韓國秘製辣醬，用炭火以經驗嚴控的火候，燒烤而成，金黃色焦香的色澤，肉香四溢，讓人垂涎三尺......
服務人員先示範如何食用，肋排酥脆異常，輕輕的撕了一支下來，拿著這撕下的肋排，沾裹下面的起司，再用筷子，把起司用繞圈方式，把肋排包覆起來，即可食用......
服務人員叮嚀著，這道一定要趁熱吃，Q滑熱熱的起司，就很輕易的裹上肋排，烤得焦香氣的肋排，以韓國秘製辣醬醃製，肉質微辣微甜的口感，滋味很是獨特，肉質吃起來鮮嫩多汁，整隻的「起司肋排」，用手拿起來啃，配上「小麥生啤酒」，讓人有大口吃肉大口喝酒的快感．吃得很是暢快......
今天的體驗應該算是點心或夜宵，因為如果是正餐，肋排肉太少，而且沒加飯、小菜、或湯，胃口大的人，可能就沒吃飽......
在『 打啵G /台灣1號店』這裡有很不一樣的韓式創意烤肉料理，很值得來此品嚐，尤其是那「120cm巨無霸韓國烤肉」，有機會我一定不會放過它.......
『 打啵G /台灣1號店』
地 址： 台中市北區漢口路四段70-3號
電 話：04-2299-2692
營業時間 ：11:00~15:00，17:00~22:00
營業時間 ：11:00~15:00，17:00~22:00
台中的朋友有福了，韓國 【打啵G】超夯串燒烤肉風潮，即將席捲中台灣、正式登台！
地點位於台中漢口路上的【打啵G】台灣1號店，以「120cm的韓國烤肉怪物-韓國串燒烤肉」為話題招牌，不僅是金氏世界紀錄最長保持者，吸睛的程度更在籌備期間吸引不少客人留言詢問！目前推出雙人套餐組合，其內容包含「120cm串燒烤肉 1串」、「部隊鍋 1鍋」、「韓國麻油拌飯」，另再附贈小菜、生菜及秘製醬料！其中「韓國120cm烤肉」，是結合蔬果與豬肉、雞肉、海鮮等綜合食材搭配成的烤肉組合！燒烤之前，建議可先烤豬肉類肉品，運用鐵盤熱度使豬肉的肉質因高溫而自然產生油質，再利用天然的油質繼續燒烤其他肉品及海鮮，過程中，亦會放入大量的蔬果食材，例如：鳳梨、香蕉、杏鮑菇等，間接中和肉質散發的油膩感，為餐點增添甘美的清甜滋味！
即日起，【打啵G】為避免顧客久候多時，目前已開放電話劃位預約，開幕期間亦推出多項優惠活動，讓各位朋友不僅可看得驚艷、吃得滿足，還能讓味蕾即時更新食尚訊息，不錯過最夯的美食享味！等不及想大吃特吃了嗎? 立馬火速拿起電話預約吧！
See You~
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