10/30(六)中午與友人驅車來到桃園市龜山區的【OMAYA春川炒雞-林口店】用餐.....
【OMAYA春川炒雞-林口店】位於桃園市龜山區文化二路復興一路交义口，實際是就林口長庚醫院斜後面....
林口分店有四個大店面的面積，熟悉的店面裝潢，在車水馬龍的交义路口.......
『OMAYA春川炒雞/林口店』承襲店家顯眼的黃黑色系列裝潢，金黃色的箭指示方向燈，閃亮整個樓層....
走新潮年輕的工地風格裝潢，門口大片的黃黑斑馬線，工地潮風的色彩，讓人不禁也跟著年輕起來了....
林口店是店家的第37家分店，店家品牌成立至今，已擁有數十家分店，以與韓國本店同步的各式料理、海鮮盆鍋，獲得廣大人氣......
林口分店於10/13才開幕而已，用餐時刻，門口就有大排長龍的隊伍，所以要提早預先訂位，才不用這樣排得辛苦......
一樓以L型的場地，動線寬敞，滿滿都是用餐客人.....
牆上重機械及挖土機等畫作，很有工地的粗爌氛圍，在這裡就是要大口喝酒大口吃肉的豪邁.......
店家的工業風裝潢，鮮明的對比設計，洋溢著活潑氣氛，讓人在此用餐放鬆愉快.....
一樓自然光線投入，窗外的車水馬龍，讓人覺得在此用餐很幸福.....
整間店裡，大型的電視瑩幕上，韓流MV的影片不斷的播放，帶動著用餐的活潑熱鬧氣氛......
沿著樓梯上二樓.....
二樓也是以長方L型的用餐區域，走道動線寬敞......
原木牆面有工地機械在施工圖案，原木的地板及桌子,配上藍色的鐵椅，粗曠中帶有霸氣，吃飯黃帝大.....
熟悉的Menu，在其他分店品嚐過幾次，讓人食指大動，依舊動心......
今天特地偕同友人，就是要來品嚐店家推出「BB鍋巴烤雞」的新料理，2016年中超人氣話題超旺的新菜『ＢＢ雞』
我們今天餐點「原味鍋巴烤雞」、水果氣泡飲的「百香黃梨」，另外加點了「芝士辣炒年糕鍋巴烤雞」及「瑪格利小米酒(覆盆子口味)」
再次感謝店家好分享......
由於我有先打電話預定，店家很快就出菜了.......
所以要享用烤雞的來賓，最好先打電話預定，用餐時間只有90分鐘，以免久候.....
水果氣泡飲：「百香黃梨」$48
「百香黃梨」水果氣泡飲，它讓我有如喝到早期水果汽水的感覺，百香果加上水梨，滋潤養生，又加了檸檬汁，也喝到檸檬的渣粒，就感覺喝起來特別的清香，當我們吃到熱熱的起司鍋物時，它喝起來就會感到特別的清涼，是鍋物的最佳飲品....
「瑪格利小米酒(覆盆子口味)」$250 （未成年請勿飲酒／請勿酒駕）
「瑪格利小米酒(覆盆子口味)」是我們加點的酒品，店家進口自韓國的小米酒，有如台灣原住民的釀造的小米酒，更以覆盆子微酸甜的特性，加在冰塊裡，特別酸甜好喝；整瓶的小米酒，配上烤雞的大餐點，我竟然喝不完，剩下帶回去享用，它的酒精度雖然是6度，但發酵酒的後座力不少，所以要適量，開車不要喝酒，喝酒不開車......
（未成年請勿飲酒／請勿酒駕）
BB雞-「原味鍋巴烤雞」$388
店家將玉米春雞以250度高溫烘烤後所滴下的天然雞油，混入糯米飯後再攪拌成雞油糯米飯，再將雞油糯米飯平均鋪設於高溫300度的石鍋上面，當雞油糯米飯觸碰到高溫的石鍋表面上會產生B.B的油爆聲，再轉變成雞油鍋巴飯，最後再將新鮮脆皮的春雞鋪設在雞油鍋巴飯上面...
戴上店家的所附的塑膠手套，剛始要來大快朵頤........
石鍋很燙，熱氣讓烤雞香氣四溢，外酥內柔多汁，沾食韓國香油醬、生菜醬及胡椒鹽，三種口味各有千秋，皆是經典美味.....
但我最喜歡的是店家自韓國進口的香油醬，口味類似台灣的麻油香氣，但比吃起來比台灣的麻酒更清爽，香油醬裡有加不會鹹的鹽巴，類似岩鹽的香氣，讓烤雞吃起來更香郁清爽，而胡椒鹽很鹹，只要沾一點就夠味了……
雞油糯米鍋巴，雖然有些硬，但加上雞油香加持之下，細嚼慢嚥，吃起來脆Q，越嚼越香，這麼一人份是很經飽.....
「芝士辣炒年糕鍋巴烤雞」$488
芝士辣炒年糕鍋巴烤雞，烤雞、起司、年糕及鍋巴，在泡菜韓式辣醬的加持下，豐富精彩，非常辣香，超好吃的.....
烤雞腿的外皮酥香，在韓式辣醬的包覆下，皮肉香辣過癮，雞肉柔嫩多汁，美味吶.....
我是一面喊辣，一面喝冰涼的「瑪格利小米酒」，一面叫過癮……
沾著烤雞香氣油辣的年糕，Q彈好吃，讓人著迷.....
後來發現下面也有雞油糯米鍋巴，因為有辣醬浸滯之下，吃起來Q柔辣香，沒想到糯米飯也可以這樣品嚐，很棒的口感，這一人份的烤雞鍋品，吃起很飽足，剩下就打包回去給兒子享用....
店家嚴選食材，新鮮滿分，醬料酒品皆自韓國進口，滋味完美傳遞道地韓味。今年以來多次品嚐過店家的，【春川炒雞】及【辛普森湯鍋】，皆是高人氣的餐點，今天有幸又品嚐店家新推出的「BB鍋巴烤雞」，喜歡重口味的人，可以選擇「芝士辣炒年糕鍋巴烤雞」，實在很棒.....
【OMAYA春川炒雞-】店家的餐點採多元多樣化，在此可以找到自己喜愛的料理，補充元氣，慰勞辛勤疲憊的身心 ，感謝絜琋服務員的親切貼心服務，笑容滿面不因忙碌而減半分，有如鄰家女孩，很是溫韾.....
平常過著上班下班枯橾的生活，汲汲營營於生計，總是需要來點不一樣的新鮮感吧，【OMAYA春川炒雞-林口店】黃亮新潮工地風的熱鬧裝潢，粗曠中帶著舒適豪邁,，大螢幕熱鬧的MV，喚起空虛的心靈，搭著韓流美食的順風車，一起來感受一下經典美味的韓式美食吧..
OMAYA春川炒雞(林口店)
地 址：桃園市龜山區文化二路13號
電 話：03-263-9080
營業時間：週一至週日，11:00~15:00，17:00~22:00
官方臉書：OMAYA春川炒雞(林口店)
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