『山口刺身ま丼飯專賣店-清大店』
地 址:新竹市光復路二段298巷7弄19號1F
電 話:(03) 572 - 8111
電 話:(03) 572 - 8111
營業時間:11:00 ~ 14:00 、17:00~- 22:00
粉絲團:山口刺身ま丼飯專賣店-清大店
▲假日趴趴走到新竹訪友,傍晚偕友人來到『山口刺身ま丼飯專賣店
-清大店』用餐。
▲今天我們是慕名而來的,但是找了一下才找到店家,原來不可以進入
光復路二段298巷,而是再往前到建功路右轉,在建功路右手邊看到
「文教新城」的那棟大樓,就在一樓的轉角,看到店家的日式門面。
(路痴的筆記XD)
▲『山口刺身ま丼飯專賣店-清大店』高級質感的原木裝潢,日
式門庭的金黃色溫馨燈光迎賓,吸引著過客。
▲店家門口大鼓牌樓、門龕下的菜單、竹林及古典的燈籠,精緻典雅
的門面,讓人欣賞。
▲ 新穎潔淨的室內,用餐座位很多,走道寬敞,原木裝潢的用餐環境舒
適,越夜越美麗,店裡大都是年輕族群來用餐,熱鬧氣氛與輕音樂聲交
錯,用餐氛圍好舒心...
▲「自助區」:飲料、味噌海帶芽湯品,免費自助暢飲,餐具及各式調
味料皆自取,少了一成服務費,也多了份自在。
▲新開幕不久的清大店,有推出各種限定優惠。
▲「Menu」店家的菜單:丼飯、刺身、湯水及美食等,分類簡單明
瞭,料理卻不少,價格跟我在台北生活圈比起來,超親民的。
▲「Menu」店家主打熟食丼飯,以及生食丼飯,每道料理看起來豐富
可口,讓人期待。
▲店家主廚快手快腳的上菜了,豐富的日式餐點,新鮮食材的色彩鮮
艷,擺盤精緻美麗,讓人食指大動。
▲「鮪魚刺身」$260
▲新鮮紅艷的鮪魚生魚片,厚度很有誠意,上面灑了鮭魚卵,美得讓人嘴饞。
▲鮪魚生魚片, 超嫩Q中帶脆,沾點芥末醬 ,微嗆辛香美味 鮮甜無
比,Q彈挑動味蕾,鮭魚卵在口中爆漿彈跳,鮮味四溢,美呀~
▲「山口 鮭魚親子丼」 $199
▲舖陳在醋飯上面,是有厚度的鮭魚片,上層再舖滿鮪魚肉丁生魚片,
再次展現店家的大氣。
▲鮭魚片油脂豐美,鮮脆柔郁順口,魚鮮新鮮,底下加了些洋蔥絲、牛
蒡絲、筍絲等,增加纖維營養,加上開胃的醋飯,層次豐富,飽足感十
足,吃得很過癮,好友直稱讚說,這滿溢的鮭魚海鮮丼飯,超鮮美。
▲「 雞肉親子丼」 $99
▲丼飯上滿滿的雞肉,肉質柔嫩,配上洋蔥香甜,及加了丼汁的白飯,
這份「 雞肉親子丼」 份量多,吃起來很是經飽,對於不敢吃生食的
人,是很好的選擇。
▲「 炸蝦天婦羅」$160
▲炸蝦很大隻,外酥內鮮香,炸地瓜及香菇,清脆爽口,都是很經
典的日式炸物,很棒。
▲「鹹豬肉丼」$268
▲大氣的店家,採用台灣正宗的鹹豬肉,整碗公舖得滿滿的。
▲撥開鹹豬肉才看得到底下的筍絲、海帶絲及白飯,芝麻增添香氣的
鹹豬肉,配飯剛好,肥瘦適中,吃起來肉質鹹烤的很香,油脂豐美,
這是肉食控者的最好選擇。
▲「烤現流魚-午仔魚」 $250
▲有厚度的午魚,烤得外皮酥香,魚肉片片分明,新鮮美味,香酥多
汁,擠上檸檬汁,清香郁美好吃,我超喜歡它的。
▲「蒲燒鰻魚」 $250
▲炙烤過浸漬入味的鰻魚,充滿油脂的香氣,超喜歡它的口感香柔,
濃郁誘人,如果再喝杯小酒,更是絕美 。
▲店家的日式料理,每道都是經典專業,丼飯份量很夠,精緻新鮮美味
CP極值高,造福附近清大的莘莘學子們。
▲店裡環境新穎舒適,場景精緻賞心,年輕有朝氣的服務人員,迅速確
實,溫馨親切有加;食材新鮮,日式美食丼飯料理道地又創新,最愛店
家CP值極高的海鮮丼飯,值得推薦,有到新竹地區的朋友,就在清大夜
市附近的『山口刺身ま丼飯專賣店-清大店』,可不要錯過。
See You~
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