『Andy's Diner 安迪美式餐廳』
『Andy's Diner 安迪美式餐廳』位在板橋國光路，離板橋捷運站，約十分鐘的路程，是交通便捷的熱鬧地區。
『Andy's Diner 安迪美式餐廳』金黃色的燈光下，店面陽光溫暖.......
門外的待位區是有需要的，因為我在前一星期五打電話預約訂位，卻要到第二星期三才有位子~
門口美式作風裝潢，就引人入勝......
HELLO MY FRIEND! IT'S TIME TO EAT (哈囉!我的朋友，吃飯時間到了~)
這些都是年輕的帥哥老板，Andy親手設計繪畫的!!!
老板Andy 是做過廣告設計的，整間店的畫作佈置都不假他人，親力親為，不假他人....
除了廚藝之外，Andy真是多才多藝的人材，真是太給力了......
精彩豐富的石柱，店東給它加生命元素，造就了一個很有生動佈置......
美式休閒的佈置，一樓的用餐區域空間，座位不多，卻把整個空間規畫得很盡善......
美式作風有著細膩的裝潢，讓人在這裡很輕鬆愉快~
樓梯間的佈置，都是店東Andy從美國各地，搜集回來的，很是經典....
Andy在義大利南部的米其林餐廳任職，主要是做美式美食的餐點；
所以當曾經到美國觀摩餐飲賽事時，就有心搜集當地輪船棄置的輪船的錨與軸、各地的車輛的車廢棄牌，做為現在在台灣美式餐廳佈置的精彩元素......
懷舊的Andy，也把在國外的友人聚會相片，也當佈景之一......
在這裡，我找到用餐之外，賞心休閒的景緻，多麼的棒!!!
金黃色調的地下一樓的用餐區域.....
空間很大，位置較多，金黃色溫暖裝潢吸晴，難怪來這裡都要預約定位!!!
地下室這面牆令人欣賞，這用美國各地廢棄的車牌，把美國的地圖。做出完美的呈現.....
用各地的車牌，意味著跑遍美國各地的風土民情~
樓上樓下都有寬大螢幕，讓客人在享受美食同時，悠閒的觀賞美式足球、棒球各種球賽等比賽賽事.......
美國人的粗曠瀟灑，在Andy的畫作中，細膩中老美誇張風格的呈現，在此用餐的環境，讓人舒適。
有藝術天份的老板Andy,手繪的漢堡Menu，超吸晴的......
美式風格的Memu就幾頁，中英二種翻譯，簡單明瞭，價格親民......
◎體驗內容
安迪美式餐廳：傳統、道地美式料理，雙人免費體驗！
內容包含：
金
黑胡椒味重，洋蔥讓成鹹中帶甜口感，地中海的飲食，是世上最健康的料理
內容包含：
| 系列/品項 | 數量 |
|---|---|
| Brunch早午餐 | 菜單內皆可任選2份 (系列不得重複) |
| Sandwich輕食套餐 | |
| Pizza披薩(6吋) | |
| Risotto燉飯 | |
| Pasta義大利麵 | |
| 點心(依店家當日提供為主) | 1份 |
| 70元以下飲料(汽水類可續杯) | 任選2 |
我們的選項：
1、墨西哥辣味甜椒燻雞義大利麵
2、蘑菇時蔬燉飯
3、.玫瑰果茶-熱
4、點心：沙拉
5、水蜜桃果茶-熱
6、玫瑰果茶-熱
點心：沙拉
沙拉的成份就有蕃茄、生菜、葡萄乾、沙拉醬........簡單的美味，美式作風。
吃起來就口味清爽，清新口感.....
餐點來了.......
蘑菇時蔬燉飯
金金紅色的米飯，在燈光下閃耀著光彩，香氣迷人......
Andy說他的紅醬，是採脂牛蕃茄24小時燉煮而成，他的用心，就在這盤燉飯中完美的呈現
融合地中海的養生食材，洋蔥、杏菇、綠花椰菜、蕃茄、九層塔、黑胡椒、鮮榨橄欖油及進口辛香料，燉成香氣濃郁的口感
黑胡椒味重，洋蔥讓成鹹中帶甜口感，地中海的飲食，是世上最健康的料理
墨西哥辣味甜椒燻雞義大利麵
加了墨西哥辣味甜椒，我吃起來是很辣，但愛吃辣的友人說，這辣度一般
Andy主廚用進口墨西哥辣椒，加檸檬，親自醃製而成，微酸卻很香辣......
店家的所有食材都是親自料理而成，這燻雞肉口感柔嫩，燻香味濃郁.....
九層塔增加異國風味香氣，吃到杏鮑菇的嚼勁，是義大利養生飲食的絕配......
店家採用進口義大利麵，麵條Q彈，嚼勁口感，份量適中............這份餐點吃得很滿足。
水蜜桃果茶-熱 、.玫瑰果茶-熱
玫瑰果茶，玫瑰花香，喝起來柔順口感，這我就很喜歡它.......
水蜜桃果茶，水蜜桃香味，感覺是澀澀的口感，比較去油膩吧........
感謝『Andy's Diner 安迪美式餐廳』好招待....
七年級生的“Andy 敖"老闆，親手打造獨樹一格的餐廳，讓客人有個美式風格的用餐環境，更是可在享受美食同時，悠閒的觀賞美式足球、棒球等各種賽事.......
店家每星期特地從義大利、德國、西班牙、阿根廷、法國、突尼西亞等七國，進口高檔食材，尤其是橄欖油每星期從突尼西亞的產地，現摘現榨，塞貨櫃進口，親自烹飪製作新鮮品味的料理~
好
樣兒的店東Andy, 年輕人有夢最美，你會紅的~(≧∇≦)
，因為在『Andy's Diner 安迪美式餐廳』這裡可吃到頂級的新鮮食材，吃到店家用心健康養生的美味料理，這就要大力的推薦了.....http://www.ipeen.com.tw/comment/825900
◎店家資訊
| 地 址： | 新北市板橋區國光路174號 |
| 電 話： | 02-2960-0661 |
| 營業時間： | 週一至週日，10:00~21:00 |
| 官方臉書： | Andy's Diner 安迪美式餐廳 |
喜歡吃美式食物的饕客們有福了，這次介紹的【安迪美式餐廳】提供最道地的美式食物與做法，讓一般大眾可以享受到最道地的”美”食，雖然說是美式餐廳但是在食材方面卻是由老闆跑遍全世界七、八個國家搜集而來的，因為老闆曾經在義大利卡布里島的二星餐廳擔任五年的廚師，對於食材的選擇特別注意，例如義大利麵條就是使用由義大利進口比一般的要貴上數倍充滿著麵粉香味的麵條，在料理中非常重要的羅勒葉也是每周由義大利空運來台，德國香腸則是由德國進口生香腸後，由店家再行燻製而成的，而製做料理不可或缺的橄欖油則是特別由突尼西亞進口而來。
首先介紹店家特別推薦的「墨西哥起司牛肉脆餅」，不同於一般的美式餐廳會送上的玉米餅，在【安迪美式餐廳】送上的是現炸的脆餅淋上現做的起司醬汁，以全牛肉配上各式蔬菜不加一點豬油，完全承現出最純正的牛肉味。
說到美式餐廳不可缺少的就是漢堡啦，在【安迪美式餐廳】提供的「經典原味牛肉」漢堡，不同於一般餐廳使用OEM工廠壓製的漢堡肉排，這裡是以全牛肉手工製做漢堡排，配合著店家特製的抹醬及手工現做的麵包，完全呈現傳統的美式風格。
另外喜愛吃米飯的朋友可以選擇「奶油羅勒燉飯」，以美國米取代口感生硬的歐洲米，先煮至三分熟，然後加上由義大利空運來台的羅勒、奶油再加上西班牙進口的湯料混合煨煮而成，口感上濃濃的羅勒香混合著奶油味，而米飯的口感是香嫩又帶著些許的彈性，完全符合台灣人最喜歡的感覺。
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