
『OMAYA春川炒雞/西門町店』位於台北市西門最熱鬧的西門町,從捷運「西門站」6號出口,到店家約400公尺,5分鐘路程,交通便捷......


『OMAYA春川炒雞/西門町店』就位在西寧南路上,這棟「阿曼廣場」的四樓.....


「阿曼廣場」的一至三樓是服飾店,可以順便逛逛.,沿路走上去......


新開的店家在這裡,目前是試營運中,四樓可以看到,有些地方還在佈置裝潢中.....


『OMAYA///』箭頭閃亮的燈光,照亮整個樓層,店家走新潮年輕的工地風格裝潢,從門口到店裡,大片的黃黑斑馬線....


店門口隨時都有排隊長龍,一點也不誇張,剛開始試營運一星期而已,聽說要提早預先訂位才可以......


長方形的店面,大約可容納100~120人,但店內滿滿的客人,中間鮮明的工地風,黃黑斜斑馬線走道,寬敞時尚....


二個人以上,就可以開鍋,但座位區稍擠了些,店家的『韓式春川炒雞』實在太夯了....


搖滾歌趕中,店家免服務費,也有WI-FI,用餐時間90分鐘,只因翻桌例很高......


黃色的牆上有挖土機工作情景,店裡牆壁繪滿了工地粗爌的潮風........


只差客人沒載黃色工地安全帽,鮮明的黃黑相間工地風,用餐心情搖擺在韓星團體的音樂中.....


抬頭看到,店裡有幾台大型的電視螢幕,充滿韓國歌星團體演唱的影片持續播放......


螢幕上熱歌勁舞不斷,每個演唱團體,新潮歌曲High起客人愉悅的心情......


我們被安排在接近櫃檯,靠窗的位置......


桌墊上的餐具待客,要開飯了.......


店家Menu品項簡單分明,卻是很精彩.......


第一次體驗到韓式料理,感謝店家的好分享......

◎體驗內容
品項 | 內容 | 數量 |
---|---|---|
李光洙愛情
雙人套餐
|
李光洙愛情(雙倍起司)
春川炒雞排鍋
※隨餐附:泡菜、湯品、生菜、甜不辣(雙人份)※
|
2選1 |
12盎司厚切
排餐
|
厚切沙朗牛排 or 屠夫厚切豬排(擇其一) | |
飲品 | 棉花糖泡泡飲系列 |
任選2杯
(不得重複)
|
我們今天的選項是:
主餐:「12盎司厚切排餐」-「厚切沙朗牛排」,附餐選泡菜、湯品及生菜
飲品:「百香鳳梨棉花糖泡泡飲」及「洛神葡萄棉花糖泡泡飲」二種口味

後來才知道原來「12盎司厚切排餐」有含「岩漿起司」及「 春川炒雞排鍋」

本想晚上少吃些,這下子卻是變成豐富的大餐了....


「 春川炒雞排鍋」
服務人員端來下面有爐火的大炒鍋,她先開火,說要靜置2分鐘....


炒鍋上面有高麗菜、紅蘿蔔、紫洋蔥、青蔥、年糕及一大塊雞排....


雞排上面深紅醬汁,是店家從韓國進口,道地的韓式辣醬......


「12盎司厚切排餐」-「厚切沙朗牛排」跟臉一樣大的的牛朗,看起來很驚人.....

口碑體驗【12盎司厚切牛(豬)排】嚴選美國藍絲帶牛、頂級豬肉加入春川炒雞排鍋,全台首見大份量吃法,讓愛吃牛排、豬排的您,每一口都是大大滿足!

二分鐘後,服務人員就過來,幫我們料理.....


熱氣往上衝,香氣開始散發出來.......

再來服務人員,在炒鍋中,騰空一半位置,開始用剪刀把「厚切沙朗牛排」切成小塊......


服務人員說它有在廚房先被煎成五分熟,比較好料理......


牛排、雞排及蔬菜,和著韓式嫩醬,被拌炒成一大鍋......

緊接著又開始放著美麗又邪惡的黃白雙色起司......


舖了起司條,滿滿的一鍋,看起來非常的豐富......


接著加上蓋子,放個計時器,設定要悶三分鐘,真是專業呀......

這時附餐的泡菜、蒜片及生菜,送來了.....


生菜是包烤肉用的,在韓國很夯,吃到肉的營養,又吃到蔬菜的纖維,是很棒的食用料理方或......


三分鐘到了......


整鍋的食材被起司包覆,熱騰騰的香氣也四溢,名符其實的「乳溝起司」.......


承襲韓國最道地的純正手藝,更精選韓國直送與台灣新鮮食材,採用承襲韓國60年老店配方及韓國珍貴17種材料細緻調製獨門醬料,並且嚴選台東玉米種土雞、多種蔬菜及年糕……

以雙倍起司,圈起精彩的盛宴,呈現出韓式經典豐富的「李光洙愛情(雙倍起司)-春川炒雞排鍋」
真是太精彩,讓人食指大動..........
整鍋的材料都被滿滿的起司給包覆著,牛排塊厚度夠紮實,肉質飽滿鮮嫩多汁,用韓國珍貴17種材料醃製過的雞腿肉柔嫩順口,與年糕外Q內軟的,被韓式辣醬及起司包附著,吃起來小辣中帶有些酸甜的口感,讓人讚不絕口,它是很下飯的料理......


泡菜及蒜片做底,放在生菜上,再加一份牛排及雞排....


生菜的清爽,蒜片的辛香、泡菜的酸辣,加了炒鍋裡精華肉品,鮮辣層次口感,是我的最愛.....


以前在韓國遊玩時,品嚐過韓國生菜包肉的吃法,就念念不忘......

只是這次朋友對於有加雙重的起司的口味,他還不大習慣.....


大口吃韓國菜包肉的感覺又回來了......


起司濃厚,吃到最後,依舊牽引著韓式辣醬中的美味,邪惡起司,是這麼大鍋,讓人很有罪惡感,明天再減肥吧......


「百香果棉花糖泡泡飲」

服務人員有交待要趕快吃了,免得馬上就化掉了,真的不一會兒,就往中間下面融化了.....

問清楚它怎麼喝,才知道可以光吃著棉花糖,再喝飲料,或者把棉花糖壓入果汁裡喝......


不習慣吃棉花糖的我,七手八腳的把它壓入果汁裡,沒想到甜度剛好.....


第一次喝這飲品,手腳太慢了,整個杯子外都是黏呼呼的,難怪下面會墊個大盤子......


百香果、鳳梨加上檸橡的果汁,酸甜可口,多重水果的香味,清涼好喝,配上這是絕配呀......


「洛神葡萄棉花糖泡泡飲」

這個樣子,可看出我的動作,依舊不俐落......


這杯比較好,沒黏呼呼的感覺.........


綜合著葡萄、與洛神二種果汁,酒紅的色彩豔麗,香酸甜的融合,更加入了檸橡的清香,喝起來清涼冰爽無比,吃完濃厚的起司鍋,喝這個最解膩......


吃到最後才發現這碗附湯,完全沒喝,但真的太飽了呀.....


店家承襲韓國最道地的純正手藝,更精選韓國直送與台灣新鮮食材,採用承襲韓國60年老店配方及韓國珍貴17種材料細緻調製獨門醬料,並且嚴選台東玉米種土雞、多種蔬菜、年糕……以雙倍起司,圈起精彩的盛宴,呈現出韓式經典豐富的「李光洙愛情(雙倍起司)-春川炒雞排鍋」.....

「12盎司厚切沙郎牛排」,厚切柔嫩多汁,加入「春川炒雞排鍋」,精彩絕倫,迸發出最精采的韓國料理滋味!棉花糖泡泡飲,棉花糖的童趣,加入天然果汁,棉甜滋味,芯入心田,解膩又潤喉……


今年3月底開幕不久的「OMAYA春川炒雞-西門町店」,主打因韓劇而紅遍的「李光洙愛情(雙倍起司)-春川炒雞排鍋」
店家走新潮年輕的工地風裝潢,大螢幕韓星熱歌勁舞的氛圍,relax與韓潮的美饌,今晚我們嚐試到韓迷的精華,很棒的夜晚......
今晚的體驗,在餐點的部份,份量很大,吃不完還打包帶走,CP值高,大胃口的人來很划算,飲品也清爽好喝,對於加了雙重起司的『春川炒雞鍋』超解膩的,真的很搭,服務人員整晚超忙碌的,但依舊很親切的笑容滿面,讓人很溫馨......
『OMAYA春川炒雞/西門町店』
地 址: 台北市萬華區西寧南路123號4樓之401室(阿曼廣場)
電 話: 02-2311-5253
營業時間: 週一至週日,11:00~15:00,17:00~23:00
官方臉書: Omaya春川炒雞-(總部)
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