在台北市松山區的民生社區」,是以三民路及民生東路交會的圓環為中心環境優美,這裡在很早的年代,就是台北市松山區的一個小小世外桃源,很多餐廳來此開店,自成一系列散落在民生社區在地人的美食地圖....enlightened
 
「Office By Mastro」店家座落接近「民生社區」圓環附近巷子裡,是鬧中取靜中,絕佳位置的店面 .....yes
 
店家在此開業一年,店面新穎有型....heart
 
門口美式的優雅大方佈置,舒適得讓人想坐在戶外,享受大自然的風雅….
 
進入店家,室內柔和的燈光下,「Office By Mastro Mastro」的招牌,閃爍的Show在牆上........enlightened
 
原木裝潢,室內空氣清新,場地不大,卻走道寬敞,精巧舒適.....
 
開放的廚房,可以看到大廚們精湛的手藝.....yes
 
店家進口很多配合餐點的酒類,以饗饕客.......kiss

尤其是進口精彩豐富多元化口味的原裝美國啤酒,酒單隨著季節性產量而更換.....
 
店家的Mune美式作風中帶著感性,「Office By Mastro」的經典美食,在這裡展開.....
 
All Day Menu 
*主餐+200元附湯或飲料。
*點主餐+甜點,可折扣30元。
看起來是中等價位,以店家新鮮手作料理,等品嚐過後,它們的價位算是很親民吶......Mastro Cafe:享受在內湖美食-2016年全台百大餐廳網路決選第1名的-「Mastro Cafe」
 

All Day Menu 人氣餐點,每樣的飯、麵等餐點,看起來都很吸引人.......yes

店家Menu上咖啡與茶飲,看起來也很吸睛....yes
對於是咖啡控的我,店家的"每日冠軍烘焙單品"的字眼,就讓人嚮往......
 
 

附餐麵包及「無農藥水耕柚子和風沙拉」$150......yes

店家是以每天新鮮配送蔬菜,屬於無農藥水耕蔬菜,並以專業處理做成的沙拉…Mastro Cafe:享受在內湖美食-2016年全台百大餐廳網路決選第1名的-「Mastro Cafe」
 
小蕃茄、生菜、玉米筍及蘑菇,淋上店家特製的柚子和風醬,柚子微酸香的口感,清新爽口....kiss

吃到滿口自然發酵的麵包,灑了巴西利加味,鹹口味的餐包,佐以油醋醬,Q實天然純粹的口感,很不錯.....kiss
 
開胃菜:「北海道生食級嫩煎干貝佐檸檬白酒奶油醬」$330
 
碩大的北海道干貝,可看出它是外皮有微烤過,被埋在蒜醬裡面.......yes
 
店家以生食級的北海道干貝料理為前菜,很是厚功,干貝外酥內嫩,一絲絲的肉質,新鮮得見......kiss

佐以重口味的蒜味醬,吃到滿口異國草料的調醬,重重的香濃口感,配上干貝海風的重鮮甜味,真是一絕,美味吶......yes
 
「肋眼牛排」USDA Prime (10oz) $880
前面有附上三種沾醬,鹽、日式柚子胡椒醬及大蒜醬,任君自選沾用,讓客人每一口,都可以吃到不一樣風彩的盡興......kiss
 
USDA最高等級的Prime「肋眼牛排」,以法國海鹽熟成,只有三分熟的烹調,沒有三分熟的血水,却真的是三分熟的柔軟,外酥內柔郁,香氣迷人,甜嫩肉汁泌入,挑逗味蕾....Mastro Cafe:享受在內湖美食-2016年全台百大餐廳網路決選第1名的-「Mastro Cafe」
 
店家的藍帶行政主廚,採用「舒肥機」低溫真空烹調法,來料理肉品,把牛肉由內往外,真空低溫烹調,留住牛肉的鮮嫩甜美,我們今天真是見識到了店家藍帶主廚的料理精華……Mastro Cafe:享受在內湖美食-2016年全台百大餐廳網路決選第1名的-「Mastro Cafe」

三分熟的烹調,原汁原味的鮮嫩,滿口的柔嫩多汁.....kiss

不管是沾食店家所附的海鹽的單純鹹香,日式柚子胡椒的辣嗆,或是大蒜醬的泡泡綿密沾醬,牠都是被完美的演繹著美味……Mastro Cafe:享受在內湖美食-2016年全台百大餐廳網路決選第1名的-「Mastro Cafe」
 
所有沾醬,我最喜歡的是日式柚子胡椒的辣嗆,百吃不膩,增添牛排柔嫩與辛辣雙重衝突的口感,美味吶......
 
份量多,料理佳,三種沾醬豐富口感,今天吃到鮮嫩可口很棒的「肋眼牛排」......
 
佐餐的紅酒及白酒.....kiss

「陽光美地 夏多內精釀白酒Terre du Soleil Chardonnay 2012」、「智利艾米亞娜 奧多比希哈有機紅葡酒」

「陽光美地 夏多內精釀白酒Terre du Soleil Chardonnay 2012」

它是法國的白產葡萄酒,帶有水果的微甜香氣,喝起來圓潤順口,配白肉最好不過了......kiss

 
「智利艾米亞娜 奧多比希哈有機紅葡酒」
 
具有豐富的果香及辛香氣息,口感豐富卻細緻,配上紅肉順口好喝,餘韻藏心....
 
「Office戰斧豬排」$680
 
服務人員介紹它也是採用「舒肥機」低溫真空烹調法,來料理肉品,雖然豬肉看起來紅嫩,但是它有熟成的.....

「Office戰斧豬排」前面有附上三種沾醬:鹽、日式柚子胡椒醬及烤肉醬,但吃到最後,有煙燻口感的烤肉醬最對味.....
 
肉質雖然有Q實的嚼勁,卻也是品嚐到多油脂的柔嫩滋潤,吃起來鮮嫩多汁,口感很棒.....yes
 
沾了煙燻口感的烤肉醬,很是對味......kiss
 
 
「Office戰斧豬排」+紅酒,與好友品嚐美食與品嚐美酒,微醺的快感,今天的餐點讓人很幸福......Mastro Cafe:享受在內湖美食-2016年全台百大餐廳網路決選第1名的-「Mastro Cafe」

「瓜地馬拉安提拉花神」$150

店家很注重咖啡的品質,這「瓜地馬拉安提拉花神」喝起來有花香微酸的口感,很順口圓潤....

「蘇門答臘曼特寧」$140

口感濃郁,香醇厚度中,帶有少許的甜味,很好喝的咖啡單品......kiss

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「法式烤布蕾」$130 

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服務人員在冰冰的「法式烤布蕾」上直接用火烤表面的焦糖,把焦糖烤得溶化.....
 
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焦糖烤得溶化後,趁餘火苗,再加上橙酒去火燒.....surprise
 
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橙酒香氣在冰冰的烤布蕾上,冰火二極化後,加上旁邊的鮮奶油,有如冰淇淋般的口感,但更甜蜜柔順好吃,簡直是人間最美的甜點,這可說我吃過餐後甜點的最美Ending......

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店家的每樣餐點都很豪華經典,配上高級餐酒,美食及美酒,讓人享受在大快朵頤的情境中……Mastro Cafe:享受在內湖美食-2016年全台百大餐廳網路決選第1名的-「Mastro Cafe」

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Mastro Restaurant Group 將正統美式餐點引進台灣,以新鮮食材的料理手法提供給台灣人們正統精緻美式餐點,設立了結合專業咖啡與美式餐廳的Mastro Café,精緻化輕食的 Coffee Please By Mastro.....enlightened
店家在此開業一年,餐廳場地小巧精緻,動線舒適,服務人員,桌邊服務,專業中親切體貼,餐點上店家不惜重本,嚴選自美國進口高級品質牛肉及食材,主廚嚴格把關烹飪技術,專業料理手法,帶給老饕養生極品的饗宴.....Mastro Cafe:享受在內湖美食-2016年全台百大餐廳網路決選第1名的-「Mastro Cafe」
「Mastro」在2016年全台100大餐廳,網路決選第一名,真的是實至名歸!!!Mastro Cafe:享受在內湖美食-2016年全台百大餐廳網路決選第1名的-「Mastro Cafe」
 
Office By Mastro 
地        址:台北市松山區三民路113巷18號
電        話:02 - 2760 -1895
營業 時間:平常星期一~四12:00~21:00,星期五~日12:~22:30
臉書 官網:
Office By Mastro   
Mastro Cafe:享受在內湖美食-2016年全台百大餐廳網路決選第1名的-「Mastro Cafe」
 
 
 
 
 
See You~Mastro Cafe:享受在內湖美食-2016年全台百大餐廳網路決選第1名的-「Mastro Cafe」

 

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