星期假日，我們從捷運「南京松江站」2號出口左轉的巷口，約5分鐘的路程，在寧靜的巷弄裡，我們找到了「DODO鳥甜點天堂」....
童趣的嘟嘟鳥為造型的招牌，來自「模里西斯」人在台灣所開的特色咖啡餐廳，美麗的老闆娘Cindy，她幾年前特地從會計師的行業退下來，只為接手父親的遺志，一圓咖啡餐廳的夢….
明亮的燈光，豐富的色彩，店裡到處都是生動活潑的裝潢............
長形潔淨明亮的店面，卡通繪圖的故事，演繹在牆上，增添童趣，讓人輕鬆愉悅......
Alice misA 心夢繪本 ，是著名繪師「Hoelex 浩里斯」原創的著色本....
這裡是的展賣「Hoelex 浩里斯」的作品......
由老闆娘Cindy詳細解說得知，原來店家今年初與「Hoelex 浩里斯」合作，整個店面重新裝潢，由「Hoelex 浩里斯」以其作品繪製店面作為裝潢主題，而店家讓「Hoelex 浩里斯」展售其繪本，是感性與美麗的給合，互利互惠.....
店家很多有特色的擺飾品，大都是Cindy從「模里西斯」帶回來的....
整個店面明亮，色彩豐富......
梯間的卡通立版，童心及歡愉觸動人心......
上來二樓，粉白的牆上，彩繪圖騰裝扮，雅致有型......
二樓有個美麗的場地，原來這兒是店家提供團體包場的地方，色彩豐富，燈光柔亮，漂亮、乾淨、清爽.......
這麼美的地方，一回去我就介紹給月底要主辦同學會的朋友，來包場了.....
雖然店家平常只提供下午茶，Menu上種類不少，咖啡、經典莫里西斯紅茶、花草茶、氣泡飲及豆漿等等、價格親民......
店家堅持食安，師傳每天手作的蛋糕甜點，無不良添加物，純粹經典美味......
多麼賞心的畫面，店家現做的手作下午茶送來了，限量的「冰滴咖啡」，紅杯子的「拿鐵咖啡」，白盤子的「巧克力布朗尼」，及香酥迷人的「Dodo鳥招牌豆漿鬆餅」.......
「拿鐵咖啡」$120
咖啡上萌樣的嘟嘟鳥造型，讓人遲遲不想去喝它，店家採用四種高級咖啡豆，鮮奶濃厚，咖啡的果香香郁，入口後佈滿全身，讓人神輕氣爽，對於咖啡控的我，它很棒.....
「巧克力布朗尼」
「布朗尼」蛋糕質地細緻，紮實中帶鬆軟，配上一杯原味咖啡，是最好不過的了....
咖啡的甘醇及巧克力蛋糕的香甜，融合成世上最美的下午茶.....
「冰滴咖啡」
今天最高興的是品嚐到，店家最後一杯的限量「冰滴咖啡」，對於咖啡控的我，它是我的最愛.....
它是經過冷水長時間的累積萃取，口感較香濃、滑順，呈現咖啡最佳的原味，不苦不酸澀，它是我這幾年來迷上它的主因....
「Dodo鳥招牌豆漿鬆餅」+ 「風味手工乳酪抹醬」$220
有著專業形象，四片很大片的鬆餅，店家是以豆漿取代牛奶及水做成的鬆餅, 不添加發泡粉，無亂七八糟的添加物，外皮香酥迷人.....
店東說它就冷了還是會一樣的好吃....
甜度合宜，外酥脆，內柔Q，吃起來不甜不膩,，光是純粹的口感，讓人吃起來就很享受，沾食「風味手工乳酪抹醬」，更添,加乳酪微酸鹹香的層次口感，這時再配上一杯「模里西斯香草風味紅茶」，幸福感由然而生...
「模里西斯香草風味紅茶」$180
由於島國的氣候影響，它有著一股天然的香草味道。它喝起來有混和中國的雲南滇紅茶與阿薩姆紅茶間的特性，香郁回甘，不像一般紅茶的苦澀，很棒的口感，這時再加份糕點，就是世上最美的下午茶了.....
店家有推團體包場的服務，很受歡迎，如果對包場有興趣，可以加入店家的Line ID "@dodo2f "，就可以了......
「DODO鳥甜點天堂」的店東Cindy，對於食安的堅持，秉持著自己敢吃，才會做給顧客吃的良善理念，是個很善良的店東....
「DODO鳥甜點天堂」店東Cindy遺傳「模里西斯」父親的血統文化，以既有的著「模里西斯」特色，混搭非.法.英.印等國的熱情、浪漫、優雅與嫵媚，融合成了「DODO鳥甜點天堂」店家本身的多元獨特性....
想要一個獨特美美的下午茶? 想要一個愉悅賞心的日子，來「DODO鳥甜點天堂」就對了.......
Dodo Café
店 址： 台北市中山區吉林路26巷26號1樓
電 話： (02) 2521-5832
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營業時間： 週二-週日 13:00~18:00 |
官方 臉書： Dodo Cafe
See You~
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