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現代人注重養生,吃白肉,就說吃魚健康,吃在DHA的營養.......
最近在團購網站"好魚網"的網站上,看到「剛剛好智利厚切鮭魚」的限時搶購,單價是買越多越便宜,但我第一次買,就先買份量最少的來試試:
剛剛好智利厚切鮭魚 | |
方案 | 8片$552(平均每片$69) * 1 |
![](http://iphoto.ipeen.com.tw/images/v2/service/seal/titter.gif)
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過沒幾天就送來了冷凍包裹.......
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外包裝完整,饗新鮮的標示著:嚴選食の材料 / 產地直送 / 保證新鮮な
很奇怪的是,明明是網購"智利厚切觟魚",為何有日文? 還是輾轉從日本進口?
![](http://www.ipeen.com.tw/photo/uploadtemp/cm20150503___ab303f96eb16a4bba24736bc7a703980668.jpg)
打開包裝,第層有四片鮭魚,每片約巴掌長大小,完美的呈現......
![](http://www.ipeen.com.tw/photo/uploadtemp/cm20150503___1686b8446c4e9769b12df85d2dd84902450.jpg)
但是第二層,一樣是四片鮭魚,但目視就差太多了吧,少了1/3的感覺,質感也沒身一層完美
,有點被欺騙的感覺.......![crying crying](http://iphoto.ipeen.com.tw/images/v2/service/seal/cry_smile.gif)
![crying crying](http://iphoto.ipeen.com.tw/images/v2/service/seal/cry_smile.gif)
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第一層的外包裝,貼有標示:製造進口商、規格、成份、產地、製造日期及保存期限,營養
標示,都一應俱全........
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第二層的標示,也是一模樣的,但是規格上,二包都是100%+10%/片,未免差太多吧?![](http://iphoto.ipeen.com.tw/images/v2/service/seal/anger.gif)
![](http://iphoto.ipeen.com.tw/images/v2/service/seal/anger.gif)
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第一次買的"智利厚切觟魚",感覺上沒一般市面上鮭魚應有的鮮紅色.....
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打開包裝,厚度也一般,沒預期的水準,先煎幾片來吃看看.....
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鍋子洗乾淨,放點油熱鍋,再把洗過的鮭魚,用餐紙擦乾水份,才下鍋煎.......
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把一片煎成金黃色再翻面,待二面都煎成金黃色了,有些焦黃酥香的感覺,才起鍋.....
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噹~噹~噹~完成了........
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灑點鹽巴,口味單純,是我最喜歡的鮭魚吃法......
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沒有腥味,穌穌香香的鮭魚肉,吃起來不輸大飯店鮭魚的做法.......
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總結這次網購的「好魚網」的「智利厚切觟魚」感想:
一、網購宅配,冷凍真空包裝完整,運送便利,對於一般職業婦女來說,很是方便。
二、上下二包的重量有差異感蠻大的,厚度就一般。
三、品質口感中等,還算到位。
四、價格親民。
http://www.ipeen.com.tw/comment/850498
吃魚肉好處多多,吃海中王子的鮭魚,更是有說不完的好處,上網查得:
鮭魚的好處1.
延緩腦力退化 保持血管彈性。肉質呈亮麗橙紅色的鮭魚,又稱三文魚,是深海魚類之一,可分為大西洋鮭及太平洋鮭
兩大家族。國寶魚台灣櫻花鉤吻鮭,則屬於太平洋鮭家族的一支。
鮭魚的好處2.
鮭魚含有優質蛋白質及深海魚油。
鮭魚的好處3.
深海魚油 DHA含量亮眼!台北市立聯合醫院松德院區營養師陳淑美:根據衛生署資料,每100公克鮭魚的熱量為230
大卡,脂肪占了16公克,蛋白質則有19.8公克,除了是很好的蛋白質來源,含有的深海魚油,則是另一項「長處」。
鮭魚的好處4.
100公克重的鮭魚裡,EPA就有837毫克,DHA含量則有1407毫克,雖然比不上黑鮪魚,但表現也算亮眼。EPA、DHA
都屬於omega-3不飽和脂肪酸,證據顯示,不但能降低壞膽固醇、三酸甘油脂,還能減少動脈硬化、血栓,讓血管保持彈性。
鮭魚的好處5.
對小朋友腦部發育、延緩老年人腦力退化都有幫助。
鮭魚的好處6.
吃任何食物時過與不及都不好,雖然鮭魚有助「頭好壯壯」,又能減少心血管疾病產生,但千萬不要吃過量。
鮭魚的好處多多,新鮮鮭魚肉呈現漂亮橘紅色,食用方式也很多,除了油煎、清蒸或煮湯後食用,日本料理最常見生魚片、
鹽烤鮭魚,還有西餐的煙燻鮭魚等……哪裡可以購買到又棒又新鮮的鮭魚呢?
文章來源:
http://zhanshen2288.pixnet.net/blog/post/138293798-%E9%AE%AD%E9%AD%9A%E7%9A%84%E5%A5%BD%E8%99%95%E5%A4%9A%E5%A4%9A%EF%BC%8C%E9%AE%AD%E9%AD%9Adha%E8%81%B0%E6%98%8E%E6%A3%92%E6%A3%92%EF%BC%81%E5%AA%BD%E5%AA%BD%E4%B8%8D%E8%83%BD
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